Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Yuk, Cegah Stunting dan Anemia dengan Produk Makanan Laut

Erizky Bagus

Yuk, Cegah Stunting dan Anemia dengan Produk Makanan Laut

Ilustrasi anemia anak | ISTIMEWA

AKURAT.CO Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), sebuah organisasi internasional berbasis di Swiss, bersama Innovation Factory (sebuah Pusat teknologi dan inovasi yang merupakan wadah untuk berbagai inisiatif inovasi di Indonesia), menyelenggarakan final demo day I-PLAN Business Innovation Challenge.

Final demo day ini merupakan tahapan akhir dari rangkaian kegiatan kompetisi yang telah berlangsung sejak Oktober 2019 dalam upaya mencari dan mendapatkan inovasi produk makanan lokal bergizi tinggi berbahan dasar ikan yang dapat membantu menurunkan resiko anemia dan stunting, serta memperkuat ketersediaan pangan di Indonesia.

Kompetisi tingkat nasional yang telah diadakan sebanyak dua kali ini turut diinisiasi oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, serta Jejaring Pasca Panen untuk Gizi Indonesia.

baca juga:

:Melalui I-PLAN Business Innovation Challenge, kami dapat menghadirkan inovasi produk makanan olahan dari kekayaan sumber laut Indonesia yang bergizi, lezat, dengan harga terjangkau dan dapat dinikmati oleh semua lapisan masyarakat,” kata Dhian Proboyekti, Direktur Gizi Masyarakat, Kementerian Kesehatan, Jumat (14/8) siang.

I-PLAN Business Innovation Challenge dimulai pada bulan Oktober 2019, dilanjutkan dengan roadshow ke 4 kota yaitu Bandung, Yogyakarta, Jakarta, dan Surabaya, dan diikuti oleh berbagai kalangan, mulai dari startup, institusi, organisasi, asosiasi dan UMKM.

Total sebanyak 277 proposal diterima dan diseleksi secara ketat, sehingga diperoleh 10 finalis untuk tampil dalam final pitching day yang telah diadakan pada tanggal 13 Desember 2019 di Jakarta, dimana akhirnya terpilih 5 finalis utama untuk mengikuti final demo day.

Kelima finalis utama tersebut adalah Agus Heri Santoso dengan produk Biskuit Ikan Gabus Striata, Imelda Delfina Sibarani dengan produk I-Fit Sereal Ikan, David Giamatri Gunawan dengan produk Uni Urchin, Kikis Rochana Handayani dengan produk Hokky Mie, dan Noer Laily dengan produk Purulla.

Selama persiapan menuju final demo day, kelima finalis telah mengikuti program pelatihan secara eksklusif dari GAIN, Ultra Indonesia, Kementerian KKP, Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM), dan Kementerian Kesehatan, yang dibagi menjadi dua tahap, yaitu pelatihan (Bootcamp) dan pendampingan (Mentoring & Evaluation).

Pada tahap Bootcamp para finalis diajarkan untuk mempersiapkan produk dan usaha sehingga dapat melakukan penetrasi pasar dengan mengembangkan teknik produksi, distribusi, dan pemasaran.

Setelah itu para kelima finalis utama mengikuti program pendampingan (Mentoring & Evaluation), dimana mereka mendapatkan kesempatan untuk mematangkan model bisnis dan strategi pemasaran mereka. Selain itu, mereka juga mendapatkan dana pengembangan senilai total Rp1 Miliar dan pendistribusian produk pada gerai-gerai ternama di Indonesia.

Dalam final demo day yang diadakan secara virtual, kelima finalis melakukan presentasi dihadapan dewan juri yang terdiri dari Bonnie Susilo – CEO Ultra Indonesia, Donnie Wangke – COO Ladang Lima, Ravi K Menon – Country Director GAIN Indonesia, Trisna Ningsih - Direktur Pengolahan dan Bina Mutu Kementerian Kelautan dan Perikanan – Kementerian kelautan dan Perikanan, dan Dhian Proboyekti – Direktur Gizi Masyarakat Kementerian Kesehatan.

Setelah proses penilaian, akhirnya terpilih I-Fit Sereal Ikan sebagai juara I-PLAN Business Innovation Challenge, dan berhak untuk memperoleh hadiah sebesar 100 juta rupiah.

“Kami bersyukur dan mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah mendukung sehingga seluruh rangkaian kegiatan I-PLAN Business Innovation Challenge dapat terselenggara dengan baik. Kami juga mengucapkan selamat kepada para grand finalis dan pemenang. Kami berharap ini menjadi awalan yang baik untuk semakin terciptanya inovasi-inovasi makanan sehat dan bergizi yang dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan yang terjadi di Indonesia,” ucap Ravi K Menon, Country Director, Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) Indonesia.

Dengan jumlah penduduk sebanyak 267 juta jiwa, Indonesia yang merupakan negara terbesar keempat di dunia dan telah berhasil melakukan pembangunan di berbagai sektor. Namun, Indonesia masih menghadapi berbagai kendala, termasuk masalah dalam bidang gizi.

Berdasarkan laporan Riset Kesehatan Dasar (Riskedas) Kementerian Kesehatan 2018, 1 dari 3 balita di Indonesia mengalami stunting. Riset juga menjelaskan bahwa 48,9% ibu hamil di Indonesia menderita anemia. Angka tersebut tertinggi di dunia.

Sementara itu, Trisna Ningsih, Direktur Pengolahan dan Bina Mutu Kementerian Kelautan dan Perikanan yakini I-PLAN Business Innovation Challenge akan semakin mendorong inovator makanan untuk menciptakan berbagai macam produk makanan bergizi.

"Makanan berbahan dasar produk perairan diperlukan diversifikasi produk olahan pangan terutama dari ikan, baik air laut, maupun air tawar. Hal ini tentu akan memberikan kontribusi positif pada upaya negara untuk meningkatkan status gizi masyarakat serta dapat memperkuat ketersediaan pangan,” katanya.[]

Editor: Erizky Bagus

berita terkait

Image

News

DPR RI

Komisi IX: Penerapan Sanksi Sosial Bagi Pelanggar Protokol Covid-19 Sangat Efektif

Image

News

Pilkada 2020

Pilkada yang Tak Ditunda

Image

News

Pemprov DKI Kembali Buka Lowongan Nakes Khusus COVID-19, Krisis Tenaga Medis Lagi?

Image

News

PDIP Komitmen Taat Protokol saat Kampanye, Hasto: Ditegur Saja Sudah Aib

Image

News

PDIP Bentuk Tim Penegak Disiplin Pilkada Serentak: Pelanggar Ditegur dan Sanksi

Image

Gaya Hidup

ISTN Gelar Sumpah Apoteker untuk Hadapi Tantangan Kebutuhan Vaksin Covid-19

Image

Ekonomi

BPJS Kesehatan Masih Defisit, Apa Syarat Khusus yang Harus Dipenuhi Calon Direksi Baru?

Image

Ekonomi

Jokowi Bentuk Pansel Pilih Bos Baru BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan

Image

Ekonomi

PSBB Diperpanjang, Rustam Ibrahim: Fokus Protokol Kesehatan Saja dan Biarkan Aktivitas Ekonomi Berjalan

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Ramalan Zodiak Hari Ini, Sabtu 26 September 2020, Kesempatan Emas Menunggu Cancer!

Pekerjaan Aries sedang bergerak dengan begitu cepat

Image
Gaya Hidup

5 Varian Jus Buah Mix yang Sehat dan Kaya Nutrisi, Bikin Badan Segar

Jika dibuat dengan resep dan takaran yang tepat, jus buah bisa menjadi obat alami yang sekaligus menyehatkan lho

Image
Gaya Hidup

Dorong Kuliner Lokal dengan Pelatihan Makanan Siap Saji dan Packaging

Langkah ini dilakukan sebagai upaya penguatan identitas produk kuliner lokal bagi pelaku usaha industri rumah tangga

Image
Gaya Hidup

Ups! Mencabut Penis Sebelum Ejakulasi Ternyata Masih Bisa Sebabkan Kehamilan

Bukan cara efektif untuk mencegah kehamilan

Image
Gaya Hidup

Cream Soup Simple Ala Yackikuka Tuk Hangatkan Tubuh di Musim Hujan

Udara yang menjadi lebih dingin membuat tubuh seringkali lapar dan juga mencari kehangatan.

Image
Gaya Hidup

ISTN Gelar Sumpah Apoteker untuk Hadapi Tantangan Kebutuhan Vaksin Covid-19

Sumpah apoteker dilakukan secara daring namun dipastikan pelafalan berjalan baik.

Image
Gaya Hidup

5 Manfaat Kecombrang yang Jarang Diketahui, Tangkal Kanker hingga Atasi Masalah Kulit

Dengan kandungan antioksidan tinggi. kecombrang mampu memerangi zat radikal dalam tubuh dan memperlambat pertumbuhan bakteri jahat.

Image
Gaya Hidup

Hubungan Terasa Hambar? Kembalikan Lagi Cinta Pasangan Padamu dengan Cara Ini

Kamu mungkin menemukan bahwa pasanganmu mulai cuek dan hubungan terasa hambar.

Image
Gaya Hidup

Savage X Fenty By Rihanna Siap Luncurkan Pakaian Khusus Pria

“Savage X Fenty” akan debut melalui pagelaran busana pada 2 Oktober mendatang.

Image
Gaya Hidup

Tak Cakap Literasi Digital, Remaja Rentan Termakan Hoax

iPusnas sudah memuat tidak kurang satu juta buku baru

terpopuler

  1. Ustaz Hilmi: Shalat Jumat Aja Ditiadakan, Pake Dalil Apalagi Meneruskan Pilkada ?

  2. Mahfud MD: Ada yang Nanya, Apa Penting Film G30S/PKI Disiarkan? Saya Jawab...

  3. Doa Ketika Membasuh Muka, Agar Wajah Selalu Kinclong

  4. Arief Poyuono: Saya Dukung Gatot Nurmantyo Ikut Pilpres 2024

  5. 5 Fakta Penting Inggit Garnasih, Mantan Istri Presiden Soekarno yang Setia Temani Masa Perjuangan

  6. Ribut Gara-gara Senggolan Motor, Paulus Tewas Ditendang di Bagian Dada

  7. Doa Agar Orang yang Kita Sukai Menjadi Cinta

  8. Vaksin China Dinilai Efektif, WHO Optimis Pandemi COVID-19 Akan Segera Berakhir

  9. Wanita yang Disayat Perutnya karena Suami Tak Mau Anak Perempuan di India Ternyata Hamil Bayi Laki-laki

  10. 7 Potret Adu Gaya Nella Kharisma dan Via Vallen, Mana Paling Kece?

tokopedia

fokus

Webinar Akurat: Peran Strategis IJK
Akurat Solusi : Roadmap IHT
Webinar Akurat: Resesi Ekonomi

kolom

Image
UJANG KOMARUDIN

Pilkada yang Tak Ditunda

Image
Arif Hidayat

3 Cara untuk Anda Bisa Menjadi Karyawan Terbaik

Image
Muhtar S. Syihabuddin

Jalan Berliku Politik Gus Ami

Image
Achsanul Qosasi

Kerjasama Tim, Inkonsistensi Kebijakan dan Covid-19

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

5 Gaya Istri Bupati Trenggalek Novita Hardini Pakai Kebaya, Memesona!

Image
News

Ulang Tahun Pernikahan ke-35, KSP Moeldoko Beri Kejutan Manis Kepada Istri

Image
News

5 Fakta Penting Inggit Garnasih, Mantan Istri Presiden Soekarno yang Setia Temani Masa Perjuangan