Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Tak Suka Daging Kodok? Yuk, Coba Bikin Swike dengan Daging Ayam

Silvia Nur Fajri

Tak Suka Daging Kodok? Yuk, Coba Bikin Swike dengan Daging Ayam

Swike Ayam | Instagram/suprabajati

AKURAT.CO, Swike merupakan makanan berbahan baku daging kodok yang sangat terkenal. Namun, tak semua orang berani mencoba dan menyukai daging kodok.

Bagi yang penasaran dengan rasa swike, bisa juga menggantinya dengan daging ayam lho. Nah, berikut ini ada resep swike ayam yang bisa dicoba.

1. Bahan-bahan

baca juga:

Pixabay

- 500 gram ayam bagian apa saja

- 6 siung bawang putih

- 1 sdt merica

- 2 ruas jahe geprek

- 2-4 sdm kecap manis

- 2 sdm tauco

- 1 liter air

- 200 ml kaldu ayam

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Tambahan:

- Daun seledri secukupnya, potong kecil

- Bawang putih goreng

- Sambal

- Jeruk nipis

2. Cara membuat

Pixabay

Haluskan bawang putih dan merica. Setelah itu, tumis bumbu bersama jahe yang sudah digeprek sampai harum. Selanjutnya, tambahkan air lalu diamkan hingga mendidih.

Selagi menunggu, potong daging ayam lalu cuci bersih. Masukkan ayam ke dalam air yang telah mendidih lalu tambahkan tauco, kecap, gula, garam, dan air kaldu. Aduk-aduk lalu biarkan bumbu meresap ke dalam daging. Koreksi rasa lalu sajikan.

3. Saran penyajian

Instagram/vina_kitch

Pindahkan ayam swike ke dalam mangkuk lalu beri taburan bawang putih goreng dan seledri. Agar lebih segar, beri kucuran air jeruk nipis dan sambal.

Selamat mencoba! []

Editor: Dian Dwi Anisa

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Resep Membuat Yakitori, Sate Ayam Khas Jepang yang Bikin Ketagihan

Image

Gaya Hidup

Kisah Sukses Cicha Siregar Bangun Bisnis di Bidang Fashion dan Kuliner Sehat

Image

Gaya Hidup

Resep Membuat Kue Odading Ala Mang Oleh yang Lagi Viral

Image

Gaya Hidup

Viral! Odading Mang Oleh Bikin Jadi Iron Man

Image

Gaya Hidup

Penampakan Rawon Kuah Kuning Bikin Geger, Warganet: Penistaan!

Image

Gaya Hidup

Di Malaysia Ada Pizza dengan Topping Cendol, Unik Banget!

Image

Gaya Hidup

Keluar dari Keterpurukan, Pelaku Parekraf Bisa Manfaatkan Program PEN

Image

Gaya Hidup

Sempat Viral Bakso Lobster, Kini Ada Kedai Bikin Bakso Lele

Image

Gaya Hidup

100 Finalis Program FoodStartup Indonesia MMXX Sudah Diumumkan

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

5 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Mata, Ikan hingga Kacang-kacangan

Ikan mengandung banyak sekali omega-3 yang sangat bagus bagi kesehatan mata.

Image
Gaya Hidup

COTTON DAY 2020 Kembali, Dorong Transformasi Industri Tekstil Pascapandemi

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, agenda COTTON DAY 2020 kali ini menggunakan konsep virtual.

Image
Gaya Hidup

Kalani, Mood Boster dan Relaksasi Premium Untukmu yang Ingin Dimanja

Kalani mengangkat suasana cozy yang mementingkan pada relaksasi dan mood yang nyaman

Image
Gaya Hidup

Sering Bercinta Tak Akan Bikin Miss V Longgar

Lakukan senam kegel untuk mempertahankan elastisitas otot vagina

Image
Gaya Hidup

Bro, Ini 5 Makanan Buat Kamu yang Libidonya Mulai Kendor

Suka makan ikan nggak?

Image
Gaya Hidup

Indonesia Jadi Tuan Rumah Pertemuan APEC Tourism Working Group 2022

Indonesia ungguli Singapura

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Sania Exclusive Masterclass, Hidupkan Usaha Makanan Rumahan di Masa Pandemi

Sania Exclusive Masterclass sebuah program untuk membantu para pelaku usaha makanan rumahan.

Image
Gaya Hidup

Ramalan Zodiak Kamis 24 September 2020: Taurus, Hentikan Pengeluaran yang Tidak Perlu!

Leo baru saja keluar dari permasalahan keuangan. Namun, tetaplah ketat dalam mengelola keuangan atau jika tidak, akan kembali bermasalah.

Image
Gaya Hidup

Pentingnya Strategi Pemulihan Sektor Transportasi Udara di Masa Pandemi

Sektor penerbangan saat ini mengalami dampak yang cukup besar akibat pandemi Covid-19

Image
Gaya Hidup

Mengenal Jelqing, Teknik Memperbesar Penis Kuno dari Timur Tengah

Umumnya pria dengan penis kecil merasa kurang percaya diri ketika melakukan hubungan seksual

terpopuler

  1. Penjual Roti ini Dibikin Kesal Pembeli, Pesan 12 Boks Ternyata Maksudnya Beda

  2. Curhat Istri Yang Suaminya Dikubur dengan Protokol Covid-19: Suami Saya Hanya Diare

  3. Diejek Gendut oleh Suaminya, Setelah Kurus Wanita Ini Ajukan Cerai

  4. Resmi Mualaf, Nathalie Holscher Pilih Sule Jadi SaksiĀ 

  5. Pilkada Serentak Tetap Digelar, Emil Salim: Sasaran Empuk bagi 'Peluru' COVID-19

  6. Defisit APBN Tembus Rp500,5 Triliun, Rizal Ramli: Lho Kemana Aja Tuh Uang? Payah Amat Sih!

  7. Dipindah ke RSPAD, Begini Kondisi Ketua KPU Arief Budiman

  8. Adik Kandung Positif Covid-19, Nikita Mirzani: Kakak Tungguin Lintang Ya!

  9. Anies Baswedan Udah Bikin 4 Ribu Sumur Resapan, DPRD DKI: Buat Lebih Banyak Lagi!

  10. Tak Becus Urus Covid-19 DKI, Arief Poyuono Tuding Anies Baswedan Biang Kerok Resesi

fokus

Akurat Solusi : Roadmap IHT
Webinar Akurat: Resesi Ekonomi
Tokopedia Dorong Digitalisasi UMKM dan Inklusi Keuangan

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Kerjasama Tim, Inkonsistensi Kebijakan dan Covid-19

Image
Khalifah Al Kays Yusuf dan Tim Riset ALSA

Dampak Kebijakan PSBB Terhadap Hak Pekerja

Image
Dr. Arli Aditya Parikesit

Pandemi COVID-19 dan Bencana Ekologis Planet Bumi

Image
Dr. Abd. Muid N., MA

Dilema Mayoritas-Minoritas dalam Islam

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

5 Potret Harmonis Tantowi Yahya dan Istri, Tetap Kompak di Usia Pernikahan Ke-31 Tahun

Image
News

5 Potret Mentan Syahrul Yasin Limpo Jalankan Tugas, Ikut Bajak Sawah hingga Tanam Bawang

Image
News

Profil Kapolsek Muda AKP Maulana Mukarom, Pernah Ungkap Ladang Ganja hingga Tangkap Lucinta Luna