Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Bisa Bikin di Rumah, Resep Pangsit Goreng Ala Lek Gino yang Lagi Viral

Silvia Nur Fajri

Bisa Bikin di Rumah, Resep Pangsit Goreng Ala Lek Gino yang Lagi Viral

Pangsit goreng Le Gino | Instagram/kevinmonaculinary

AKURAT.CO, Belakangan ini, viral di media sosial pangsit goreng Le Gino yang terletak di wilayah Cengkareng, Jakarta Barat. Pangsit tersebut semakin populer setelah diulas oleh sejumlah food vlogger ternama di Tanah Air.

Berbeda dari pangsit goreng pada umumnya, pangsit goreng Le Gino merupakan pangsit rebus yang dimasak bersama sayur dan bahan seperti mi goreng. Cita rasa dari pangsit tersebut semakin nikmat dengan isian daging ayam cincang di dalam pangsitnya.

Saking viralnya, untuk mendapatkan satu porsi pangsit tersebut pelanggan harus mengantre. Bukan satu atau dua jam, melainkan sampai berhari-hari lho.

baca juga:

Pangsit goreng ala Le Gino juga bisa dibuat sendiri di rumah lho. Kamu bahkan bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan yang disukai.

Nah, berikut ini ada resep pangsit goreng yang bisa dicoba.

1. Bahan-bahan

 Pixabay

Bahan:
- 20 buah pangsit rebus, boleh isian ayam atau udang
- 5 buah bakso ayam, potong menjadi 4 bagian
- 1 buah sosis besar, potong memanjang
- 50 gram ayam cincang
- Segenggam sawi, potong sesuai selera
- Segenggam tauge, cuci bersih
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput kaldu jamur
- Minyak goreng secukupnya

2. Bumbu yang dibutuhkan

Pixabay

- 3 butir bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang kasar
- 6 buah cabai merah, haluskan
- 4 butir kemiri, haluskan

3. Masak daging ayam bersama bumbu

Pixabay

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Tambahkan cabai dan kemiri yang sudah dihaluskan lalu masak hingga harum. Masukkan daging cincang lalu aduk-aduk hingga matang. Selanjutnya, tambahkan telur lalu aduk-aduk kembali.

Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak ikan dan minyak wijen. Masak hingga ayam dan bumbu tercampur rata.

4. Masak pangsit goreng

Instagram/the.lucky.belly

Tambahkan bahan lainnya seperti sosis, bakso, sayuran dan daun bawang. Beri sedikit air lalu diamkan hingga sayur layu. Masukkan pangsit rebus lalu tambahkan gula dan sejumput kaldu jamur kemudian aduk sebentar. Koreksi rasa lalu sajikan pangsit goreng selagi hangat.

Yuk, coba bikin![]

Editor: Nafilah

berita terkait

Image

News

Wabah Corona

Gara-gara Cuma Pakai Face Shield, Foto Dokter di Iklan Hand Sanitizer ini Jadi Perdebatan Warganet

Image

Hiburan

Pertemuan Singkat Awak Bus dengan Anaknya ini Bikin Mewek!

Image

News

Viral Lurah Manan Kesurupan saat Ramah Tamah dengan Plt Bupati Indramayu

Image

Hiburan

Prosesnya Terlihat Sangat Estetis, Hasil Jepretan Fotografer Ini Sungguh di Luar Dugaan

Image

News

Dibesarkan oleh Orang Tua Difabel, Warganet: Saya Sangat Bersyukur!

Image

Hiburan

Cewek ini Temukan Benda Dikira Lipstik Wanita Lain di Mobil Suami, Endingnya Salah Paham

Image

Hiburan

Penjual Roti ini Dibikin Kesal Pembeli, Pesan 12 Boks Ternyata Maksudnya Beda

Image

Gaya Hidup

5 Rekomendasi Smoothie Bowl untuk Sarapan, Sehat dan Kaya Nutrisi

Image

Hiburan

Jalan Ini Hanya Diaspal Beberapa Meter, Biar Apa Ya?

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Ramalan Asmara Zodiak Jumat, 25 September 2020, Gebetan Menunggumu Gemini!

Asmara Virgo sedang membara nih

Image
Gaya Hidup

Anggaran Naik, Kemenparekraf Hadapi Tugas Berat Usai Pandemi

Wishnutama: Pengeluaran untuk berwisata akan menjadi hal yang sekunder bagi kebanyakan orang

Image
Gaya Hidup
Wawancara Seksolog dr. Haekal Anshari

Fantasi Seksual Lebih Baik Ketimbang Nonton Film Porno

Fantasi seksual bisa menghindari dan mengatasi kejenuhan seksual

Image
Gaya Hidup

Hati-hati! Cuci dan Gunakan Kembali Kondom Bekas Picu Infeksi

Risiko mengerikan lainnya dari menggunakan kondom berulang ialah terciptanya sarang bakteri dan virus

Image
Gaya Hidup

Jumlah Pesanan Kamar Teraskita Hotel Naik Saat PSBB

Teraskita Hotel Jakarta tetap menerima pemesanan kamar seperti biasa

Image
Gaya Hidup
Wawancara Seksolog dr. Haekal Anshari

Bolehkah Suami Istri Menonton Film Porno?

Kecanduan film porno akan menyebabkan gangguan pada fungsi otak

Image
Gaya Hidup

Gokil! Lelaki Jepang Bisa Six Pack karena Main Game

Kamu juga pengen six pack?

Image
Gaya Hidup

5 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Mata, Ikan hingga Kacang-kacangan

Ikan mengandung banyak sekali omega-3 yang sangat bagus bagi kesehatan mata.

Image
Gaya Hidup

COTTON DAY 2020 Kembali, Dorong Transformasi Industri Tekstil Pascapandemi

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, agenda COTTON DAY 2020 kali ini menggunakan konsep virtual.

Image
Gaya Hidup

Kalani, Mood Boster dan Relaksasi Premium Untukmu yang Ingin Dimanja

Kalani mengangkat suasana cozy yang mementingkan pada relaksasi dan mood yang nyaman

terpopuler

  1. JK: Indonesia Bakal Hadapi Puncak Hujan Sekaligus Puncak Pandemi Pada Masa Pencoblosan Pilkada

  2. 5 Potret Harmonis Tantowi Yahya dan Istri, Tetap Kompak di Usia Pernikahan Ke-31 Tahun

  3. Amalan dan Doa Ketika Memasak, Agar Makanan Menjadi Lezat

  4. Ogah Cabut Laporan untuk Angel Lelga, Vicky Prasetyo: Ini Kehormatan Keluarga

  5. Takut TikTok dan WeChat Diblokir, Warga AS Ramai-ramai Gunakan VPN

  6. Azyumardi Azra Ogah Nyoblos di Pilkada, Politisi PDIP: Tak Semua Tokoh Patut Dicontoh

  7. Kondisi Pasar Cempaka Putih Memprihatinkan, Ketua Koperasi: Anies Baswedan Mana Ngerti

  8. Cerita Pasien Covid-19 Soal Fasilitas di Wisma Atlet: Kamarnya Nyaman, Ber AC  

  9. Mini di Layar Kaca, Ukuran Teletubbies Sebenarnya Bikin Warganet Kaget

  10. 7 Potret Memesona Susanti Arifin Ibunda Irish Bella, Nenek Muda Fashionable

fokus

Akurat Solusi : Roadmap IHT
Webinar Akurat: Resesi Ekonomi
Tokopedia Dorong Digitalisasi UMKM dan Inklusi Keuangan

kolom

Image
Arif Hidayat

3 Cara untuk Anda Bisa Menjadi Karyawan Terbaik

Image
Muhtar S. Syihabuddin

Jalan Berliku Politik Gus Ami

Image
Achsanul Qosasi

Kerjasama Tim, Inkonsistensi Kebijakan dan Covid-19

Image
Khalifah Al Kays Yusuf dan Tim Riset ALSA

Dampak Kebijakan PSBB Terhadap Hak Pekerja

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

5 Fakta Penting Inggit Garnasih, Mantan Istri Presiden Soekarno yang Setia Temani Masa Perjuangan

Image
News

5 Gaya Kasual Najwa Shihab saat Jadi Host, Kece Abis!

Image
News

5 Potret Harmonis Tantowi Yahya dan Istri, Tetap Kompak di Usia Pernikahan Ke-31 Tahun