image
Login / Sign Up

Kisah Mangga Alpukat Pasuruan, Nikmatnya Bikin Kelenger

Sugeng Wahyudi

Image

Mangga alpukat khas Pasuruan, Jawa Timur | Facebook/Ilham Bintang

AKURAT.CO, Abu Bakar Assegaf, pengusaha mangga di Bangil, Pasuruan, Jawa Timur, tengah gundah.

Mangga Alpukat yang ditanamnya bersama-sama petani lain di sana selama bertahun-tahun dirusak kualitasnya oleh petani atau penjual nakal.

Petani atau pedagang nakal itu seenaknya mengklaim mangga yang dijualnya jenis alpukat. Padahal, bukan.

baca juga:

Alhasil, upayanya selama ini mempromosikan dan menjaga kualitas mangga putar, istilah lain Mangga Alpukat, seolah sia-sia.

"Ada oknum pedagang mangga, beberapa, nakal-nakal, ada dari beberapa daerah di wilayah barat sana atau luar Pasuruan. Harga jauh. Mereka jual per kilogram Rp15 ribu. Padahal bukan produk Mangga Alpukat," keluhnya.

Ia sempat mengadukan masalah tersebut ke Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa. Kemudian sebagai langkah mengenalkan produk asli Mangga Alpukat, kini ia menambah kata 'cetar Jawa Timur' sebagai paten pada kemasan karton mangganya.

Padahal butuh usaha luar biasa untuk menghasilkan produk khas Mangga Alpukat. Di kebunnya yang seluas 10 hektare lebih, Abu Bakar menerapkan pertanian organik.

Karena hampir tak mengandung pestisida, mangga asli produk Abu Bakar Assegaf bisa tahan 15 hari.

Untuk rasanya sendiri. Tak perlu diragukan. "Kalau makan ini bisa kelenger," ujarnya.

Jurnalis senior Ilham Bintang adalah pelanggan setia produk mangga Abu Bakar Assegaf.

Ilham, sebagaimana dikutip dari tulisannya di Facebook, mengungkap bagaimana sensasi jenis mangga ini. Dari mulai cara mengupas hingga menikmatinya.

Facebook/Ilham Bintang


"Mangga produknya dikenal juga dengan nama lain: Mangga Putar. Julukan ini merujuk pada cara mengupasnya. Kalau mangga biasa, kulitnya dikupas dari ujung bawah ke atas. Mangga Alpukat bagian tengahnya dibelah dua. Bagian atasnya kemudian diputar ke arah sebaliknya pada potongan lain (bawah). Jleb," tulis Ilham.

"Anda akan menemukan sensasi begitu potonganya terlepas. Meninggalkan geroak bekas biji mangga. Warnanya kuning mengundang selera. Gunakan sendok untuk mengambil dagingnya. Sensasinya di sini: manis mangga bercampur dengan daging lembut seperti alpukat."

Apa yang disampaikan Ilham benar adanya. Dalam video yang dikirim Abu Bakar Assegaf ke Akurat.co, menggambarkan nyata bagaimana salah satu penikmatnya sampai kelenger begitu menikmati Mangga Alpukat Pasuruan ini.

"Masya Allah, gak ada seratnya. Tanpa nyandet-nyandet," ungkap Umar Ababil saat memberikan testimoni soal mangga khas Pasuruan ini.

Menurut Abu Bakar, mangga asli Kabupaten Pasuruan hanya berasal dari empat kecamatan: Bangil, Rembang, Sukorejo, dan Padaan sebelah utara. Saat ini petani di sana sudah ada yang melakukan panen.

Tapi baru 25 persen saja. Panen raya akan dilakukan pada Agustus. Kata Abu Bakar Assegaf, kalau sudah panen raya, sekitar 10 ribu ton mangga siap dipasarkan. Khusus kebun yang dikelolanya sendiri bisa menghasilkan 35 ton lebih.

Abu Bakar Assegaf berpesan ke penjual atau petani lain agar jangan memalsukan mangga Pasuruan.

"Kalau mau datangkan dari luar kota, silakan. Tapi jangan memakai dus-nya sini. Ancur. Saya prediksi kalau ini terus terjadi, tiga tahun ke depan habis mangga sini," ungkapnya.

Mangga Alpukat khas Pasuruan dijual Rp40 ribu per kg. Sedang untuk kemasan karton isi 12 dijual antara Rp175 ribu hingga Rp275 ribu.[]

 

Editor: Ahada Ramadhan

berita terkait

Image

News

Diduga Terpeleset hingga Jatuh ke Jurang, 4 Fakta Penting Tewasnya Pendaki Multazam di Gunung Piramida

Image

News

Mau Tanam Pisang di Kebun, Eh Pria Ini Malah Temukan Situs Sejarah

Image

Ekonomi

BPJT: Konstruksi Tol Krian-Manyar Rampung Akhir 2020

Image

News

Wabah Corona

Mahasiswa Diminta Aktif Beri Edukasi ke Masyarakat Soal COVID-19

Image

News

Ada Sembilan Kasus Baru Pasien Positif Covid-19 di Ngawi

Image

News

Kasus Konfirmasi Covid-19 di Jatim Per 5 Agustus 2020 Masih Tertinggi

Image

Gaya Hidup

Mari Intip Gaharnya G-Land yang Ngumpet di Selatan Banyuwangi

Image

News

Wabah Corona

Soal Covid-19, Dedek Prayudi: Pemimpin Jakarta dan Jawa Timur Please Lah, Diperlukan Ketegasan dan Keberanian

Image

Gaya Hidup

"Aja Gampang Sirik", Jarik Tak Sekadar Kain Panjang

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Punya Beragam Manfaat Kesehatan, 5 Makanan Kaya Kalsium ini Bisa Didapat Secara Mudah dan Murah

Nggak perlu mahal, makanan kaya kalsium ini mudah didapat dan murah.

Image
Gaya Hidup

Resep Es Kopi Susu Gula Aren, Nikmatnya Jadi Obat Rindu Nongkrong di Kafe

Gampang banget lho!

Image
Gaya Hidup

Resep Serabi Kinca Nangka, Manisnya Lumer di Mulut

Nggak perlu cetakan lho!

Image
Gaya Hidup

4 Tips Berhubungan Intim Tanpa Mengganggu Anak, Jangan Berisik!

Kamar mandi menjadi salah satu tempat seru untuk melakukan hubungan intim. Terlebih jika kamu memiliki shower, suara desahan akan teredam.

Image
Gaya Hidup
Literasi

Membaca Nyaring, Cara Jitu Bikin Anak Doyan Baca

Pademi menjadi waktu yang tepat untuk membuat anak gemar membaca

Image
Gaya Hidup

Mom, Coba Cara Ini Tuk Tingkatkan Pasokan ASI

Pemberian ASI (Air Susu Ibu) juga memberikan berbagai manfaat bagi ibu dan anak.

Image
Gaya Hidup

Bolehkah Bayi 10 Bulan Minum Kopi? Ini Faktanya

Mom wajib tahu, kopi berbahaya bagi kesehatan bayi lho.

Image
Gaya Hidup

Anti Bosan, 4 Cara Bantu Urusan Ranjang Lebih Panas

Pastikan apa yang disukai pasanganmu, dan penuhilah!

Image
Gaya Hidup

5 Aroma Tubuh Pria yang Bikin Wanita Tak Tahan

Sudah tahu khasiat aroma kayu hitam untuk seks?

Image
Gaya Hidup

Rayakan Kemerdekaan, Ancol Berikan Banyak Promo dan Pertunjukan Menarik

Selain promo menarik, di Sea World Ancol juga akan digelar upacara pengibaran Bendera Merah Putih di dalam aquarium.

terpopuler

  1. RSUP Fatmawati Diminta Tes Usap Tenaga Medisnya

  2. Seorang Dokter dan 19 Perawat di RSUP Fatmawati Diduga Positif Covid-19

  3. Isu Afgan Penyuka Sesama Jenis Mencuat Lagi, Kok Bisa?

  4. Tegang saat Akan Tes Swab, Ibu Ini Remas Bagian Intim Petugas Kesehatan

  5. 5 Fakta Unik Ultah ke-33 Arema, ASN Wajib Beratribut Arema

  6. BPJS Ketenagakerjaan Masih Kumpulkan Rekening Calon Penerima Subsidi Upah

  7. Ngarep Bantuan Rp600 Ribu dari Pemerintah, Begini Caranya!

  8. Temuan Bayi di Jati Pulo, Dina Berhasil Bohongi Warga Satu RW

  9. Mahasiswanya Berniat 'Membayar' karena Dapat Nilai E, Jawaban Dosen ini Menohok

  10. PM Lebanon Resmi Mundur, Akui Ledakan Disebabkan 'Hasil Korupsi'

fokus

Tokopedia Dorong Digitalisasi UMKM dan Inklusi Keuangan
UMKM Pahlawan Ekonomi
Strategi UMKM Berjaya di New Normal

kolom

Image
Dr. Made Saihu

Dakwah sebagai Jalan Hidup

Image
DR. ABDUL MUID N., MA

Menimbang Qiraa’ah Mubadalah untuk Kesetaraan Gender

Image
Achsanul Qosasi

Gerakan ABCD untuk Pemulihan Ekonomi

Image
UJANG KOMARUDIN

Demokrasi dalam Genggaman Oligarki

Wawancara

Image
Video

VIDEO Menristek Bambang Brodjonegoro Buka Bukaan | Siapkan 250 Juta Vaksin Covid-19 Dalam Setahun

Image
News

Menristek Bambang Brodjonegoro Buka Bukaan Siapkan 250 Juta Vaksin, Bisa Digunakan Pertengahan 2021

Image
Ekonomi

Eksklusif Memulihkan Perekonomian Desa dengan Digitalisasi dan Menggerakkan Anak Muda

Sosok

Image
Iptek

Lebih Dekat dengan Addison Rae Easterling, Dancer TikTok Paling Tajir Sejagad

Image
News

Usaha tak Khianati Hasil, Kisah Fredy Napitupulu, Pengusaha Muda Sukses Pemilik Stanbrain

Image
Ekonomi

6 Fakta Menarik Sumber Kekayaan Jerinx SID, Bisnis Clothing hingga Brand Ambassador Berbagai Produk