Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Cara Masak Ketupat Sayur Enak, Hidangan Khas Lebaran

Afrizal Abdul Rahman

Idulfitri 2020

Cara Masak Ketupat Sayur Enak, Hidangan Khas Lebaran

Ketupat sayur | Resep Ala Tina

AKURAT.CO, Sebentar lagi umat Islam memasuki hari kemenangan, yaitu Idul Fitri. Saat Lebaran tiba, ada satu makanan yang tak akan terlewatkan. Makanan tersebut yaitu ketupat sayur.

Walaupun masa pandemi, kamu tetap bisa membuat ketupat sayur untuk hidangan keluarga di rumah. Nah, yang belum tahu cara membuatnya, kali ini AkuratKuliner ingin membeberikan resep ketupar sayur yang lezat, seperti dirangkum dari laman Kokiku. Tentu, ini cocok dihidangkan untuk keluarga kamu di rumah. 

Bahan utama:

baca juga:

- 300 gram labu parut.

- 250 gram kacang panjang.

- 250 ml santan kepala.

- 250 gram udang kering yang sudah dibelender.

- 1 lembar daun salam.

- 1 batang sereh.

- 3 sendok makan mjnyak.

- 1 gelas air (digunakan secukupnya).

- 1 sendok makan gula pasir.

Kamu juga harus siapkan beberapa rempah-rempah tambahan yang sudah dihaluskan, antara lain:

- 10 butir cabe merah.

- 15 siung bawang merah.

- 1 siung bawang putih.

- 1 kunyit.

- 2 sendok makan minyak sayur.

Untuk proses pembuatannya juga sangat mudah, loh. Yuk ikuti langkah-langkahnya:

Pertama, tumbis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 1 gelas air dan diamkan hingga mendidih. Siapkan daun salam, lengkuas dan sereh lalu aduk hingga merata. 

Ketiga, tambahkan labu, kacang panjang dan air. Aduk dan diamkan hingga beberapa menit hingga keluar aromanya yang menandakan sajian hampir matang. 

Keempat, matikan api telebih dahulu, dan masukan santan hingga adonan mengental dan tidak pecah. Lalu, kamu siap hidangkan dengan ketupat dan konsumsi bersama keluarga![]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Idulfitri 2020

Kalap Makan Saat Lebaran? Ini 5 Makanan untuk Turunkan Kolesterol

Image

Gaya Hidup

Idulfitri 2020

Lakukan Ini Sebelum Minta Maaf dengan Mantan Saat Lebaran

Image

Gaya Hidup

Idulfitri 2020

Agar Foundation Tahan Lama untuk Silaturahmi Virtual di Rumah Aja

Image

Gaya Hidup

Idulfitri 2020

Niat Makan Banyak Kue Nastar Saat Lebaran? Ketahui Kalorinya Biar Gak Kaget

Image

Gaya Hidup

Idulfitri 2020

Cara Kontrol Nafsu Makan Berlebih di Hari Lebaran

Image

Gaya Hidup

Idulfitri 2020

Cara Halus Tolak Kunjungan Tamu ke Rumah Saat Idul Fitri

Image

Gaya Hidup

Idulfitri 2020

Fashion Style untuk Lebaran di Rumah Aja ala Desainer Najua Yanti

Image

Iptek

Jelang Idul Fitri, Kemenkominfo Siapkan Dukungan Jaringan Layanan Telekomunikasi

Image

Iptek

Idulfitri 2020

Ini Lima Aplikasi Panggilan Video Gratis untuk Silaturahmi Saat Idul Fitri

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Parade Jajanan Lawas Kampung Heritage Kajoetangan Geliatkan Wisata Malang

Artis Malang, Yudi Pratan menghibur warga

Image
Gaya Hidup

ISEF 2020 Konsisten Persembahkan Sustainable Fashion Muslim Hingga Seremoni Penutupan

ISEF 2020 menggaungkan tentang gaya hidup berkelanjutan

Image
Gaya Hidup

Saudi Kembali Buka Umrah, Jannah Firdaus Berangkatkan 150 Jamaah

Ratusan jamaah sempat ingin diberangkatkan pada awal November 2020

Image
Gaya Hidup

Bahaya Pakai Masker Basah Saat Olahraga

Dokter mengingatkan untuk selalu membawa masker cadangan saat berolahraga

Image
Gaya Hidup

Mengoleskan Minyak Kayu Putih Pada Masker Mencegah Corona, Benarkah?

Mengoleskan minyak kayu putih atau minyak esensial dengan aroma tertentu pada masker tidak memberi dampak apapun

Image
Gaya Hidup

Termasuk Bisa Tekan Depresi, Ini Dia Manfaat Hebat Kopi

Mengopi bisa tekan nyeri menstruasi

Image
Gaya Hidup

ISEF 2020 Akselerasi 325 Pelaku Usaha Fashion Muslim Indonesia

Sandiaga Uno: Inilah kesempatan UMKM untuk berkolaborasi dengan ISEF dan pihak pemangku kepentingan

Image
Gaya Hidup

Sandal Motif Mie Instan Ala Si Juki dan Maximall

Si Juki berkolaborasi dengan Maximall meluncurkan sandal bermotif mie instan.

Image
Gaya Hidup

Fokus Kembangkan Pakaian Harian Jadi Strategi Bisnis Saat Pandemi

Melihat banyaknya masyarakat lebih aktif di rumah, Devi Trisna beralih membuat home dress, night dress hingga sport dress.

Image
Gaya Hidup

Himpsi Malang Adakan 1.000 Live IG Peringati Hari Kesehatan Jiwa

Ada 1.000 relawan ikut berjuang

terpopuler

  1. Jarang Tersorot, 5 Potret Wulandari Ibunda Jessica Iskandar yang Kece Abis

  2. Syarif Hasan: Kartun yang Menistakan Nabi Muhammad Bukan Kebebasan Berekspresi

  3. Untuk Bayi, Jangan Pakaikan Bedong Lagi

  4. Denny Siregar: Pahlawan Ekonomi Sekarang Itu yang Piknik!

  5. Survei Populi Center: Mayoritas Warga Surabaya Ingin Penerus Risma Berlatar Belakang Birokrat

  6. Pertama Kali, Tentara Lesbian Ikut Pernikahan Massal Militer Taiwan

  7. MUI Minta Khatib Jumat Sampaikan Pesan Boikot Produk Perancis

  8. Agar Kopimu Bisa Menyembuhkan Segala Penyakit, Baca ini

  9. Kesempatan Langka! NASA Sajikan Penampakan Asteroid Senilai Rp148 Sekstiliun

  10. Novel Bamukmin: Presiden Perancis Telah Buat Kegaduhan di Dunia

tokopedia

fokus

Lawan Covid-19
Webinar Akurat: Peran Strategis IJK
Akurat Solusi : Roadmap IHT

kolom

Image
Dr. Akhmad Shunhaji, M.A.

Respon Quranik terhadap Pola Pembelajaran di Masa Pandemi

Image
UJANG KOMARUDIN

Degradasi Legitimasi Jokowi

Image
Achsanul Qosasi

Berkoperasi dalam Pandemi

Image
Egy Massadiah

Menyapa Pohon, Menjaga Alam

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

Sosok AKP Agung, Ikut Tangani Kasus Penistaan Agama Ahok

Image
Ekonomi

Biar Berkah, Pelajari Kiat Jadi Pedagang Cemerlang Sesuai Tuntunan Nabi Muhammad SAW

Image
News

5 Potret Terbaru Ganjar Pranowo, Makin Gagah dengan Kumis dan Brewok