image Banner Idul Fitri
Login / Sign Up

Soto Banjar hingga Bebek Gulai Kurma, 5 Menu Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Daerah Ini Wajib Dicoba

Silvia Nur Fajri

Image

Makanan khas Lebaran dari berbagai daerah | Instagram/makanterusss

AKURAT.CO, Hari Raya Idulfitri menjadi momen yang sangat ditunggu bagi seluruh umat muslim di dunia. Selain menjadi momen untuk berkumpul dengan keluarga, perayaan yang jatuh satu tahun sekali tersebut juga dimanfaatkan untuk mencicipi makanan khasnya.

Selain ketupat dan opor ayam, di berbagai daerah di Tanah Air memiliki makanan khas saat Lebaran. Mulai dari makanan ringan, hingga berbagai jenis makanan berat yang menggugah selera.

Dihimpun oleh AKURAT.CO dari berbagai sumber, berikut 5 menu makanan khas saat Lebaran di berbagai daerah.

baca juga:

1. Bebek Gulai Kurma, Aceh

masakapaya.com

Saat Lebaran tiba, menu Bebek Gulai Kurma wajib disajikan oleh masyarakat di Provinsi Aceh. Perlu diketahui, meski memiliki nama 'kurma' makanan khas Aceh tersebut rupanya tak berbahan baku kurma. Nama 'Kurma' dalam menu tersebut hanya digunakan sebagai pengingat jika kuliner yang satu ini adalah Makanan Khas Lebaran masyarakat Aceh.

2. Ayam Gagape, Makassar

Instagram/tetangga_ceriwis

Selain Aceh, di Makassar, Sulawesi Selatan, juga punya makanan khas saat Lebaran yakni Ayam Gagape. Berbahan baku ayam serta rempah pilihan dan kelapa parut sangrai, menu yang satu ini biasanya disantap bersama ketupat dan sangat cocok disajikan saat Lebaran tiba.

3. Semur Daging, DKI Jakarta

Instagram/sling0002

Selain opor ayam, warga DKI Jakarta biasanya menyajikan Semur Daging saat Lebaran tiba. Terbuat dari potongan daging yang dimasak dengan bumbu yang khas, Semur Daging biasanya dinikmati dengan ketupat, sayur, dan juga sambal sebagai pelengkapnya.

4. Soto Banjar, Kalimantan Selatan

Instagram/makanterusss

Soto Banjar sepertinya tak pernah absen saat Lebaran di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Menu yang satu ini memiliki aroma yang sangat khas karena terbuat dari rempah-rempah. Selain itu, kelezatan kuah soto juga sangat segar saat disantap di hari raya.

5. Uvempoi, Palu, Sulawesi Selatan

Instagram/suzanadorothea

Uvempoi merupakan sop tulang rusuk daging sapi yang biasa disajikan saat Lebaran di Palu, Sulawesi Selatan. Masakan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas karena dimasak dengan berbagai bumbu rempah. Kuliner yang satu ini juga menjadi favorit para pejabat di era Presiden Soeharto lho.

Itulah sederet Makanan Khas Lebaran dari berbagai daerah. Tertarik untuk mencobanya?[]

Editor: Anugrah Harist Rachmadi

berita terkait

Image

rahmah

Dari Sheer Khurma hingga Chicken Bastila, Ini 6 Sajian Khas Lebaran dari Berbagai Negara

Image

Gaya Hidup

Rakernas Indonesian Chef Association Komit Perkuat Eksistensi Kuliner Nusantara

Image

Gaya Hidup

Fusion Food Dinilai Penting Tuk Membuat Milenial Sukai Masakan Nusantara

Image

Gaya Hidup

Kurang Promosi, Penyebab Makanan Indonesia Kalah Bersaing di Dunia

Image

Gaya Hidup

Industri Kuliner Indonesia 5 Tahun Terkahir Menurut Chef Sisca Soewitomo

Image

Gaya Hidup

Festival

Berburu Kuliner di Festival Ramadan Nusantara di Depok

Image

Gaya Hidup

Tak Ingin Kuliner Nusantara Hilang, Nirina Zubir Merasa Penting Terus Memasak

Image

Gaya Hidup

Wow! Ada Masakan Padang di Penerbangan Garuda Indonesia, Mau coba?

Image

Gaya Hidup

Garuda Indonesia Siapkan 21 Menu Baru Khas Nusantara dalam Pesawat

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

ODP di Indonesia yang Masih Dipantau per 24 Mei Ada 42.551, PDP 11.389

Telah terjadi pengurang ODP sebanyak 7.407 orang dalam sehari

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Spesimen 179.864 orang di RI Telah Diperiksa, 22.271 Positif COVID-19 dan 157.593 Negatif

Mari tetap patuhi anjuran dan protokol kesehatan dari pemerintah

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Sebaran 22.271 Kasus Positif COVID-19 di 34 Provinsi Tanah Air

Kasus sembuh pasien COVID-19 bertambah 153 orang

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Kasus Baru Positif COVID-19 di RI Tembus 22.271, Total Sembuh 5.402 Orang

Kasus meninggal pada pasien COVID-19 masih ada penambahan sebanyak 21 orang

Image
Gaya Hidup
Idulfitri 2020

Kalap Makan Saat Lebaran? Ini 5 Makanan untuk Turunkan Kolesterol

Kolesterol tinggi adalah faktor risiko utama untuk serangan jantung, stroke, dan sirkulasi darah yang buruk

Image
Gaya Hidup
Idulfitri 2020

Lakukan Ini Sebelum Minta Maaf dengan Mantan Saat Lebaran

Dijamin kamu bisa move on setelah Lebaran

Image
Gaya Hidup
Idulfitri 2020

Agar Foundation Tahan Lama untuk Silaturahmi Virtual di Rumah Aja

Tahan foundation yang sudah menempel di wajah dengan menggunakan bedak

Image
Gaya Hidup
Idulfitri 2020

Niat Makan Banyak Kue Nastar Saat Lebaran? Ketahui Kalorinya Biar Gak Kaget

5 gram mentega diketahui mengandung 50 kalori

Image
Gaya Hidup
Idulfitri 2020

Cara Kontrol Nafsu Makan Berlebih di Hari Lebaran

Cobalah makan pakai piring kecil

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Corona Bikin Program Imunisasi Tersendat

Kampanye campak telah ditangguhkan di 27 negara

terpopuler

  1. Ma’ruf Amin Minta Maaf Covid-19 Belum Hilang, PDIP: Kita Harus Apresiasi, Beliau Tidak Mau Berpolemik di Ruang Publik

  2. Kapolsek Kemayoran Tegur Pengendara Motor: Sana-sana, Jangan Putar Balik di Sini

  3. Naik Truk Dilengkapi Toa Mau Takbir Keliling Kota Dibubarkan, Petugas: Alhamdulillah Mereka Ngerti

  4. Tengku Zul: Orang Kaya Arab Borong Saham Facebook, Semoga Tulisan Sinis 'Jangan Pakai Produk Kafir' Bisa Lenyap

  5. 5 Ucapan Idulfitri dari Klub Eropa Ini Bikin Fans Tersentuh

  6. Umat Muslim di Sejumlah Desa di Kabupaten SBT Rayakan Idul Fitri Hari Jumat dan Sabtu

  7. Sebelum Kembali ke Jakarta, Perhatikan Dulu Titik-titik Penyekatan Jalur Balik, Argo: Jangan Sampai Kita Jadi Korban Ya

  8. Aparat Gabungan Bubarkan Rombongan Takbir Keliling di Pamekasan

  9. KKB Tembak Dua Petugas Medis Covid-19, Salah Satunya Tewas di Tempat

  10. Meski Pandemi, 7 Keluarga Artis Ini Rayakan Lebaran di Rumah Saja dengan Sukacita

Jamkrindo Lebaran

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Achmad Fachrudin

Idulfitri Sebagai Instrumen Kritik Sosial

Image
Achsanul Qosasi

Berlebaran Secara New Normal

Image
Ujang Komarudin

Matinya Reformasi

Image
Egy Massadiah

Point Break, Beradaptasi dengan Corona

Wawancara

Image
News

Interview Siti Fadilah, dari Keadaannya di Penjara yang Mengharukan, Blak-blakan Covid-19 sampai Fitnah yang Menyerangnya

Image
News

Interview Rizal Ramli: Indonesia Diberi Berkah Luar Biasa oleh Tuhan, Cuma Kita Harus Punya Visi Mau Ngapain ke Depan

Image
News

Interview Leony Si Driver Ojol Lulus Cum Laude Sampai Raih Beasiswa Ilmu Hukum

Sosok

Image
News

Intip Gaya 6 Istri Kepala Daerah yang Hits Abis!

Image
News

Wabah Corona

Tetap Patuhi Protokol Kesehatan, 7 Potret Prabowo Subianto Bertugas di Tengah Pandemi COVID-19

Image
News

Dari Komandan KRI hingga Jadi KSAL, 5 Fakta Penting Laksdya TNI Yudo Margono