Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Soto Banjar hingga Bebek Gulai Kurma, 5 Menu Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Daerah Ini Wajib Dicoba

Silvia Nur Fajri

Soto Banjar hingga Bebek Gulai Kurma, 5 Menu Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Daerah Ini Wajib Dicoba

Makanan khas Lebaran dari berbagai daerah | Instagram/makanterusss

AKURAT.CO, Hari Raya Idulfitri menjadi momen yang sangat ditunggu bagi seluruh umat muslim di dunia. Selain menjadi momen untuk berkumpul dengan keluarga, perayaan yang jatuh satu tahun sekali tersebut juga dimanfaatkan untuk mencicipi makanan khasnya.

Selain ketupat dan opor ayam, di berbagai daerah di Tanah Air memiliki makanan khas saat Lebaran. Mulai dari makanan ringan, hingga berbagai jenis makanan berat yang menggugah selera.

Dihimpun oleh AKURAT.CO dari berbagai sumber, berikut 5 menu makanan khas saat Lebaran di berbagai daerah.

baca juga:

1. Bebek Gulai Kurma, Aceh

masakapaya.com

Saat Lebaran tiba, menu bebek gulai kurma wajib disajikan oleh masyarakat di Provinsi Aceh. Perlu diketahui, meski memiliki nama 'kurma' makanan khas Aceh tersebut rupanya tak berbahan baku kurma. Nama 'Kurma' dalam menu tersebut hanya digunakan sebagai pengingat jika kuliner yang satu ini adalah makanan khas Lebaran masyarakat Aceh.

2. Ayam Gagape, Makassar

Instagram/tetangga_ceriwis

Selain Aceh, di Makassar, Sulawesi Selatan, juga punya makanan khas saat Lebaran yakni Ayam Gagape. Berbahan baku ayam serta rempah pilihan dan kelapa parut sangrai, menu yang satu ini biasanya disantap bersama ketupat dan sangat cocok disajikan saat Lebaran tiba.

3. Semur Daging, DKI Jakarta

Instagram/sling0002

Selain opor ayam, warga DKI Jakarta biasanya menyajikan semur daging saat Lebaran tiba. Terbuat dari potongan daging yang dimasak dengan bumbu yang khas, semur daging biasanya dinikmati dengan ketupat, sayur, dan juga sambal sebagai pelengkapnya.

4. Soto Banjar, Kalimantan Selatan

Instagram/makanterusss

Soto Banjar sepertinya tak pernah absen saat Lebaran di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Menu yang satu ini memiliki aroma yang sangat khas karena terbuat dari rempah-rempah. Selain itu, kelezatan kuah soto juga sangat segar saat disantap di hari raya.

5. Uvempoi, Palu, Sulawesi Selatan

Instagram/suzanadorothea

Uvempoi merupakan sop tulang rusuk daging sapi yang biasa disajikan saat Lebaran di Palu, Sulawesi Selatan. Masakan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas karena dimasak dengan berbagai bumbu rempah. Kuliner yang satu ini juga menjadi favorit para pejabat di era Presiden Soeharto lho.

Itulah sederet makanan khas Lebaran dari berbagai daerah. Tertarik untuk mencobanya?[]

Editor: Anugrah Harist Rachmadi

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Idulfitri2020

Agar Nutrisi Tak Berkurang, ini 4 Tips Aman Panaskan Makanan Sisa Lebaran

Image

rahmah

Dari Sheer Khurma hingga Chicken Bastila, Ini 6 Sajian Khas Lebaran dari Berbagai Negara

Image

Gaya Hidup

Rakernas Indonesian Chef Association Komit Perkuat Eksistensi Kuliner Nusantara

Image

Gaya Hidup

Fusion Food Dinilai Penting Tuk Membuat Milenial Sukai Masakan Nusantara

Image

Gaya Hidup

Kurang Promosi, Penyebab Makanan Indonesia Kalah Bersaing di Dunia

Image

Gaya Hidup

Industri Kuliner Indonesia 5 Tahun Terkahir Menurut Chef Sisca Soewitomo

Image

Gaya Hidup

Festival

Berburu Kuliner di Festival Ramadan Nusantara di Depok

Image

Gaya Hidup

Tak Ingin Kuliner Nusantara Hilang, Nirina Zubir Merasa Penting Terus Memasak

Image

Gaya Hidup

Wow! Ada Masakan Padang di Penerbangan Garuda Indonesia, Mau coba?

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Emas atau Berlian, Mana Lebih Baik?

Harga emas tentu lebih murah

Image
Gaya Hidup

Jangan Panik Hadapi Maskne, Begini Cara Mengatasinya

Pada wanita, kondisi ini diperparah dengan penggunaan makeup yang berpotensi membuat pori-pori tersumbat.

Image
Gaya Hidup

Giatkan Budaya Baca, Perpustakaan Terbaik di Indonesia Akhirnya Dipilih

Perpustakaan adalah ujung tombak gerakan literasi

Image
Gaya Hidup

Materi Manajemen Panggung Tepat di Masa Pandemi

Peran manajer panggung sangat penting

Image
Gaya Hidup

Hati-hati, Makanan Ini Dapat Perburuk Osteoporosis

Osteoporosis adalah penyakit tulang metabolik kronis yang umumnya menyerang wanita dan orang tua.

Image
Gaya Hidup

Penularan Melalui Makanan, Norovirus Sebabkan Infeksi Usus

Virus yang menggemparkan masyarakat ini menyerang organ pencernaan.

Image
Gaya Hidup

Layanan untuk Pengunjung di Situs Budaya Ki Ageng Gribig Diperbaiki

Para mantan bupati Malang juga dimakamkan di sini

Image
Gaya Hidup

The Sweetest November by Hotel 88, Menginap dengan Aman dan Nyaman

Ada menu spesial di bulan ini lho.

Image
Gaya Hidup

360 Hong Kong Moments, Liburan ke Hong Kong dengan Virtual

Sesi pertama dari 360 Hong Kong Moments adalah film dengan teknolog virtual reality 360 untuk program Great Outdoors Hong Kong.

Image
Gaya Hidup

Kaya Manfaat, ini 5 Jenis Bunga yang Bisa Dijadikan Teh

Sudah pernah coba teh bunga yang mana nih?

terpopuler

  1. Cai Changpan Tewas, Fadli Zon: Susah-susah Gali Lubang Buat Kabur, Tiba-tiba Ditemukan Gantung Diri, Ajaib

  2. Profil Ali Mochtar Ngabalin di Wikipedia Diganti Tukang Ngibulin dan Pembacot

  3. Donald Trump Hadiri Misa Gereja Tanpa Masker, Pastor Janji Puasa agar Menang Pemilu

  4. Jadi Gelandangan, Mantan Model Loni Willison Akui Tak Butuh Bantuan

  5. Sejumlah Komunitas Muslim Prancis Terancam Dibubarkan, 231 Warga Asing akan Diusir

  6. Kronologi, Renald Ramadhan Ditangkap Setelah Tiga Hari Diintai Polisi

  7. Microsoft 'Paksa' Pengguna Windows 10 Instal Aplikasi Web Office

  8. 55% Masyarakat Ingin PSBB Dihentikan, DPR: Lambat Laun Rakyat Mulai Terbiasa

  9. Tak Sejalan Dengan Pusat Soal Banjir,  Wagub DKI: Jangan Bandingkan Normalisasi dan Naturalisasi

  10. Ucap Terima Kasih ke Jokowi, AMKI Dukung UU Cipta Kerja

tokopedia

fokus

Lawan Covid-19
Webinar Akurat: Peran Strategis IJK
Akurat Solusi : Roadmap IHT

kolom

Image

Membatalkan Kompetisi Liga 1

Image

Albert RRQ, ‘Baby Alien’ yang Bersinar di MPL ID Season 6

Image
UJANG KOMARUDIN

Mengawal Omnibus Law

Image
ABDUL MUKTI RO'UF

Tiga Nalar Pendidikan Islam

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

7 Potret Transformasi Wajah Presiden Jokowi dari Masa ke Masa, Gagah Sejak Muda

Image
News

5 Fakta Penting Hamzah Haz, Pernah jadi Menteri hingga Wakil Presiden RI

Image
News

Dihadiri Keluarga, 5 Momen Bahagia Mutiara Annisa Baswedan saat Wisuda Online