image
Login / Sign Up

Para Ahli Larang Mencuci Buah dan Sayur Dengan Sabun Walaupun Pandemi Virus Corona

Winnie Fatmawati

Wabah Corona

Image

Ilustrasi Mencuci Sayuran | LIFEALTH.COM

AKURAT.CO Dalam upaya memutus penularan Virus Corona Covid-19, menjaga kebersihan memang menjadi salah satu hal yang sangat penting.

Namun, viralnya video rekomendasi membersihkan makanan yang dibeli dengan sabun dan air mengalir selama 20 detik, yang dipublikasikan Dr. Jeffrey VanWingen, seorang dokter keluarga Grand Rapids, Michigan, di YouTube, sepertinya bukan ide bagus.

Para ahli, salah satunya Benjamin Chapman, seorang profesor dan spesialis keamanan makanan di North Carolina State University, menjelaskan bahwa meminum atau memakan-makanan yang dicuci dengan sabun dapat menyebabkan mual dan gangguan pada perut.

baca juga:

Pakar-pakar tersebut melarang membersihkan buah dan sayur dengan menggunakan sabun, karena tindakan itu justru dapat menimbulkan masalah pencernaan, seperti iritasi pencernaan ringan, mual, muntah, diare dan sakit perut.

Menurut Benjamin, buah dan sayur dapat menyerap sabun, yang kemudian akan ikut tertelan ketika kamu makan. Ia pun berkata bahwa kamu cukup mencuci buah dan sayur dengan menggunakan air dingin mengalir, bukan dengan sabun.

Donald Schaffne, spesialis ilmu pangan dan profesor terkemuka di Rutgers University di New Jersey, mengatakan, bahwa kebersihan tangan merupakan kuncinya. Kamu harus mencuci tangan setelah kembali dari toko makanan, serta sebelum dan setelah makan.

Selain mencuci buah dan sayur dengan sabun, dokterJeffrey dalam youtobenya juga menyarankan untuk membersihkan wadah makanan dengan disinfektan atau bahkan membuangnya.

Penelitian New England Journal of Medicine memang menjelaskan bahwa virus dapat menempel pada permukaan kardus selama 24 jam serta pada plastik dan stainless steelselama 72 jam.

Namun, menurut Profesor Benjamin, membersihkan wadah pembungkus makanan dengan disinfektan bukan hal yang perlu untuk dilakukan.

"Kami tidak punya bukti bahwa virus dapat bertransmisi melalui makanan atau wadah makanan," tutup Profesor Benjamin.

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Total ODP di Indonesia 49.320, PDP 13.592

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

256.810 Orang di Indonesia Telah Diperiksa Spesimen: 29.521 Positif COVID-19, 227.289 Negatif

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Jumlah Kasus COVID-19 di RI Tembus 29.521, Tingkat Kesembuhan Capai 31,98%

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

AirAsia Gratiskan Biaya Perubahan Jadwal Penerbangan Hingga Akhir Tahun

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Saat New Normal dengan Antioksidan

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Keren, Restoran di Belanda Gunakan Robot Sebagai Pramusaji

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Per 4 Juni, Kasus ODP di Indonesia yang Masih Dipantau Ada 47.373, PDP 13.416

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

251.736 Orang Indonesia Telah Diperiksa Spesimen: 28.818 Positif COVID-19, 222.918 Negatif

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Total Kasus COVID-19 di RI Capai 28.818, Tingkat Kematian Turun ke 5,97%

komentar

Image

1 komentar

Image
Wulan Astiani

wahh bermanfaat bngt makasih min infonya

terkini

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

New Normal, Wisata Alam Jadi Primadona Baru

Masyarakat akan memilih jalan ke pantai, puncak atau pegunungan secara road trip

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Peneliti Temukan Vitamin K dari Bayam dan Keju Bantu Cegah COVID-19

Vitamin K adalah kunci untuk protein mengatur pembekuan dan melindungi seseorang dari penyakit paru-paru

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Persiapan Taman Mini Sambut New Normal

TMII menyiapkan posko kesehatan yang bekerja sama dengan RS. Cipayung

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

5 Provinsi Nihil Kasus, Indonesia Masih Tetap Belum Aman dari Corona

Di Jakarta, penambahan kasus positif terjadi dari mirgran yang masuk ke Indonesia melalui Bandara Soekarno-Hatta

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Hari Ini, 993 Orang Lagi Positif Corona

Jumlah kasus sembuh cukup menggembirakan

Image
Gaya Hidup

Rutinitas Pagi Mutia Ayu, Sapa Glenn Fredly Bersama Si Buah Hati

“Gewa’s morning routin. Bangun tidur, minum susu, lalu mandi sudah cantik dan bersih lalu sapa ayah. We love you Ayah,” tulis Mutia.

Image
Gaya Hidup

Berawal dari Single 'Serba Salah', Raisa Bagikan Pengalaman Awal Kariernya

Lagu Serba Salah pertama kali dibawakan dalam acara Java Jazz Festival 2010.

Image
Gaya Hidup

Pendam Masalah Sendiri! 3 Shio Ini Cenderung Pilih Pertahankan Hubungan Asmara hingga Titik Darah Penghabisan

Kamu termasuk?

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Kabar Gembira, Corona di Tanah Air Makin Terkendali

Perubahan telah bisa dilakukan oleh sebagian masyarakat

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Tak Ada Penerapan Herd Immunity Selama Masa Pandemi COVID-19

"Kita cuci tangan sebelum menyentuh mata, hidung, dan mulut"

terpopuler

  1. UAS: Saya Bukan Penjahat, Saya Bukan Melakukan Perlawanan Mengangkat Senjata

  2. Kabar Gembira, Corona di Tanah Air Makin Terkendali

  3. Memiliki Dua Orang Anak Meski Belum Pernah Menikah, 5 Fakta Menarik Sushmita Sen

  4. Rela Berjubel dan Antre, Banyak Orang Jadi Saksi Kepergian Bapak Proklamator Indonesia Ir. Soekarno

  5. Roket Falcon 9 Milik SpaceX Bikin Iri Sejumlah Negara Adidaya

  6. Dirawat Kurang Lebih 2 Bulan, 10 Calon Perwira Polri di NTT Sembuh dari Covid-19

  7. Dinilai Hina Budaya Jawa lewat Cuitannya Soal Lathi Challenge, Wan Dazrin Minta Maaf

  8. PKS Dukung Rencana Rocky Gerung dan Zainal Arifin Mochtar Gugat Presidential Threshold ke MK

  9. Soal Pembatalan Haji 2020, Ace Hasan Syadzily: Menteri Agama RI Jelas Menyalahi Prosedur

  10. Susi: Kawan-kawan Laut, Saya Baru Cek Ombak, Ada Pesan dari Laut untuk Kita Semua

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Menikmati Kebahagiaan di Masa Pandemi

Image
Ujang Komarudin

Milenial Reform

Image
Dewi Kartika

Inspirasi dan Legacy Prof Sediono Tjondronegoro untuk Petani

Image
Achmad Fachrudin

Jebakan Kampanye Virtual di Pilkada 2020

Wawancara

Image
News

Interview Siti Fadilah, dari Keadaannya di Penjara yang Mengharukan, Blak-blakan Covid-19 sampai Fitnah yang Menyerangnya

Image
News

Interview Rizal Ramli: Indonesia Diberi Berkah Luar Biasa oleh Tuhan, Cuma Kita Harus Punya Visi Mau Ngapain ke Depan

Image
News

Interview Leony Si Driver Ojol Lulus Cum Laude Sampai Raih Beasiswa Ilmu Hukum

Sosok

Image
News

Bikin Bangga, Mantan Stafsus Presiden Jokowi Terpilih Menjadi Alumni Terbaik Harvard University

Image
News

Kisah Raeni, Anak Tukang Becak yang Kini Sukses dari Unnes hingga Raih Beasiswa S3 di Inggris

Image
News

Ngopi di Teras hingga Main Bareng Cucu, 6 Potret Santai Bamsoet saat di Rumah