image
Login / Sign Up

Begini Simpan Bahan Makanan Agar Tetap Segar dan Awet Selama Karantina Mandiri

Chodijah Febriyani

Wabah Corona

Image

Acar Sayuran dan Buah | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Selama karantina mandiri persediaan makanan sehat adalah yang paling penting. Hal ini agar asupan gizi dan nutrisi dalam tubuh tercukupi serta meningkatkan imunitas tubuh melawan virus Corona Covid-19.

Walaupun begitu, perlu diketahui bahwa menyetok bahan makanan yang berlebihan tentu tidak baik karena makanan tersebut mudah saja busuk dan juga kedaluwarsa. Maka, ada baiknya untuk membeli seperlunya dan jangan menyetok berlebihan.

Umumnya, bahan makanan lebih awet jika disimpan di dalam lemari es. Selain itu, berikut seperti dilansir dari laman Misskyra, Senin, (30/3), ada cara lain untuk Menyimpan Makanan selama karantina mandiri yaitu.

baca juga:

Direbus dan dibekukan

Salah satu cara terbaik untuk memastikan sayuran Kamu tetap segar dan tahan lama agar tetap segar dan nutrisinya terjaga adalah dengan merebus dan membekukannya.

Untuk merebus sayuran Kamu, gunakan air hangat lalu pindahkan ke dalam air dingin. Kemudian tiriskan sayuran tersebut dan bungkus dengan wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam freezer.

Dijadikan jus buah

Selain bisa dimakan langsung, buah juga lebih awet dan tahan lama jika dijadikan jus. Bahkan, jus buah ini bisa dijadikan topping makanan lain seperti puding, dan juga es krim.

Dijadikan acar sayuran dan buah

Acar sayur bermanfaat sebagai sumber anti-oksidan, meningkatkan kesehatan pencernaan, membantu mengontrol diabetes serta mengurungi risiko kanker limpa. Jadi, jika Kamu memiliki kelebihan sayur, supaya tidak membusuk ada baiknya dijadikan acar sayur. Caranya bisa menggunakan minyak atau cuka yang dapat mengawetkan makanan dalam periode yang lama.

Bersihkan sayur dan potong batangnya

Sayuran menjadi makanan yang sangat baik dikonsumsi selama karantina mandiri. Tidak heran jika banyak orang yang menyetok sayuran. Tapi, sebelum menyimpan sayuran tersebut lebih baik bersihkan dulu dan potong batangnya. Kemudian rendam sayuran dalam air supaya tetap awet dan menjaga agar tetap segar.

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Total ODP di Indonesia 49.320, PDP 13.592

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

256.810 Orang di Indonesia Telah Diperiksa Spesimen: 29.521 Positif COVID-19, 227.289 Negatif

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Jumlah Kasus COVID-19 di RI Tembus 29.521, Tingkat Kesembuhan Capai 31,98%

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

AirAsia Gratiskan Biaya Perubahan Jadwal Penerbangan Hingga Akhir Tahun

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Saat New Normal dengan Antioksidan

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Keren, Restoran di Belanda Gunakan Robot Sebagai Pramusaji

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Per 4 Juni, Kasus ODP di Indonesia yang Masih Dipantau Ada 47.373, PDP 13.416

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

251.736 Orang Indonesia Telah Diperiksa Spesimen: 28.818 Positif COVID-19, 222.918 Negatif

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Total Kasus COVID-19 di RI Capai 28.818, Tingkat Kematian Turun ke 5,97%

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Melanie Putria dan Olahraga Lari Saat Pandemi

Lari bisa membakar kalori dan membangun daya tahan tubuh lebih baik

Image
Gaya Hidup

Serasa Berlibur di Hawai, Ini 5 Potret Janur Bungalow Magelang

Wisma tersebut terdiri dari 5 cottage yang cocok dijadikan tempat menginap bagi pasangan honeymoon karena memiliki konsep private cottage

Image
Gaya Hidup

Dian Sastro Gandeng Para Aktor Indonesia Suguhkan 'Boss Bitch Fight Challenge' yang Epik!

Ia bersama aktor-aktor Indonesia menyuguhkan tayangan yang diunggahnya di akun Instagram miliknya dengan tajuk “Virtual back in action"

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

New Normal, Wisata Alam Jadi Primadona Baru

Masyarakat akan memilih jalan ke pantai, puncak atau pegunungan secara road trip

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Peneliti Temukan Vitamin K dari Bayam dan Keju Bantu Cegah COVID-19

Vitamin K adalah kunci untuk protein mengatur pembekuan dan melindungi seseorang dari penyakit paru-paru

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Persiapan Taman Mini Sambut New Normal

TMII menyiapkan posko kesehatan yang bekerja sama dengan RS. Cipayung

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

5 Provinsi Nihil Kasus, Indonesia Masih Tetap Belum Aman dari Corona

Di Jakarta, penambahan kasus positif terjadi dari mirgran yang masuk ke Indonesia melalui Bandara Soekarno-Hatta

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Hari Ini, 993 Orang Lagi Positif Corona

Jumlah kasus sembuh cukup menggembirakan

Image
Gaya Hidup

Rutinitas Pagi Mutia Ayu, Sapa Glenn Fredly Bersama Si Buah Hati

“Gewa’s morning routin. Bangun tidur, minum susu, lalu mandi sudah cantik dan bersih lalu sapa ayah. We love you Ayah,” tulis Mutia.

Image
Gaya Hidup

Berawal dari Single 'Serba Salah', Raisa Bagikan Pengalaman Awal Kariernya

Lagu Serba Salah pertama kali dibawakan dalam acara Java Jazz Festival 2010.

terpopuler

  1. UAS: Saya Bukan Penjahat, Saya Bukan Melakukan Perlawanan Mengangkat Senjata

  2. Kabar Gembira, Corona di Tanah Air Makin Terkendali

  3. Rela Berjubel dan Antre, Banyak Orang Jadi Saksi Kepergian Bapak Proklamator Indonesia Ir. Soekarno

  4. Dirawat Kurang Lebih 2 Bulan, 10 Calon Perwira Polri di NTT Sembuh dari Covid-19

  5. Dinilai Hina Budaya Jawa lewat Cuitannya Soal Lathi Challenge, Wan Dazrin Minta Maaf

  6. PKS Dukung Rencana Rocky Gerung dan Zainal Arifin Mochtar Gugat Presidential Threshold ke MK

  7. Soal Pembatalan Haji 2020, Ace Hasan Syadzily: Menteri Agama RI Jelas Menyalahi Prosedur

  8. Susi: Kawan-kawan Laut, Saya Baru Cek Ombak, Ada Pesan dari Laut untuk Kita Semua

  9. Pemprov DKI Kembali Berlakukan Ganjil Genap, Termasuk untuk Sepeda Motor

  10. Anggota DPR Dukung Anies Terapkan PSBB Transisi: Catatannya Ada Pada Pengawasan Penerapan Wilayah Pengendalian Ketat di RW Zona Merah

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Menikmati Kebahagiaan di Masa Pandemi

Image
Ujang Komarudin

Milenial Reform

Image
Dewi Kartika

Inspirasi dan Legacy Prof Sediono Tjondronegoro untuk Petani

Image
Achmad Fachrudin

Jebakan Kampanye Virtual di Pilkada 2020

Wawancara

Image
News

Interview Siti Fadilah, dari Keadaannya di Penjara yang Mengharukan, Blak-blakan Covid-19 sampai Fitnah yang Menyerangnya

Image
News

Interview Rizal Ramli: Indonesia Diberi Berkah Luar Biasa oleh Tuhan, Cuma Kita Harus Punya Visi Mau Ngapain ke Depan

Image
News

Interview Leony Si Driver Ojol Lulus Cum Laude Sampai Raih Beasiswa Ilmu Hukum

Sosok

Image
News

5 Fakta Menarik Ki Gendeng Pamungkas, Mengaku Pernah Santet Presiden AS hingga Tersandung Kasus Rasisme

Image
News

Bikin Bangga, Mantan Stafsus Presiden Jokowi Terpilih Menjadi Alumni Terbaik Harvard University

Image
News

Kisah Raeni, Anak Tukang Becak yang Kini Sukses dari Unnes hingga Raih Beasiswa S3 di Inggris