Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Kuliner Khas Indonesia Back to 90's Akan Jadi Tren Baru 2020

Afrizal Abdul Rahman

Kuliner Khas Indonesia Back to 90's Akan Jadi Tren Baru 2020

Chef Rendy Kong, Profesional Chef PT Sasa Inti | AKURAT.CO/Afrizal Abdul Rahman

AKURAT.CO Bicara makanan setiap tahun tentu memiliki tren baru. Pada 2020 makanan tradisional diprediksi akan menjadi tren bagi masyarakat Indonesia. 

Hal tersebut diutarakan oleh Chef Rendy Kong, Profesional Chef PT Sasa Inti, kepada AkuratKuliner. Menurutnya, sudah bisa terlihat dari maraknya hotel yang mengangkat makanan khas Indonesia. 

"Tren akan ke Back to 90s. Karena semua orang ingin merasakan kembali makanan otentik khas Indonesia, dari berbagai hotel juga sudah mengeluarkan makanan tersebut," katanya dalam acara peluncuran Produk Sasa di Hotel Veranda, Jakarta Selatan, Selasa (25/2). 

baca juga:

Memang berbagai daerah memiliki keragaman makanan yang masih belum banyak diketahui. Chef Rendy memaparkan seperti beberapa makanan daerah yang terkenal hanya itu-itu saja. Padahal banyak yang belum terexpose dengan baik. 

"Di Jakarta terkenal hanya soto betawi, kerak telor, padahal banyak makanan lian. Seperti di palembang kental dengan pempek, dan masih banyak makanan yang lezat," tambahnya. 

Chef Rendy menambahkan bahwa tren makanan tradisional akan bertahan cukup lama, bahkan di atas satu tahun. 

"Tren ini bisa lama, sampai 2022. Saya sangat bangga bahwa kesadaran masyarakat sudah meningkat," paparnya. 

Tren makanan tradisional, menurut Chef Rendy, tak lepas dari banyaknya food blogger, yang mana terus membagikan pengalaman mencicipi beragam kuliner khas Indonesia.

"Banyak sekarang content creator itu membuat dan memperkenalkan makanan khas Indonesia," tandasnya. 

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Sisca Soewitomo Gantung Panci, Isyaratkan Pamit dari Dunia Kuliner?

Image

Gaya Hidup

Web Asian Food Network Hadirkan Bahasa Indonesia dan Melayu

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

Bisnis di Pandemi, Modal Rp0 Bisa Jadi Pengusaha Nasi Telur

Image

Gaya Hidup

5 Fakta Menarik Mbah Lindu, Pedagang Gudeg Andalan Yogyakarta yang Baru Tutup Usia

Image

Gaya Hidup

Doyan Pedas? Coba 4 Makanan Pedas Ini di Bandung

Image

Gaya Hidup

4 Tempat Nongkrong Ini Bikin Betah Berlama-lama di Bandung

Image

Gaya Hidup

Wabah Corona

4 Sajian Kuliner Kekinian yang Naik Daun di Tengah Pandemi Corona

Image

Gaya Hidup

Iyuh, 5 Makanan Aneh ini Malah Jadi Favorit di Luar Negeri

Image

Gaya Hidup

Mengenal Lagi Manfaat Bir Pletok Saat Ultah Jakarta

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Kemenkes Kembali Larang Scuba dan Buff

Jangan lagi pakai scuba dan buff ya, Gaes!

Image
Gaya Hidup

Say Goodbye Untuk Ketiak Hitam! Begini Caranya

Banyak yang tidak menyadari bahwa ketiak merupakan salah satu bagian tubuh yang kuat.

Image
Gaya Hidup

Resep Croissant Smoked Beef, Sarapan Praktis ala Resto Prancis

Yuk praktikkan resepnya!

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Hotel untuk Isolasi Mandiri Pasien Covid Difinalisasi

Sudah ada 30 hotel di DKI Jakarta yang siap untuk bekerja sama

Image
Gaya Hidup

3 Posisi Bercinta Bikin Wanita Capai Puncak Orgasme

Pernah coba gaya The Bicycle?

Image
Gaya Hidup

Alasan Pria Lebih 'Perkasa' Ketika Bercinta di Pagi Hari

Kenapa pria suka melakukan 'serangan fajar' pada pasangan?

Image
Gaya Hidup

Diserang Jerawat Secara Tiba-tiba? Begini Cara Mengatasinya

Tidak ada yang lebih buruk daripada bangun dengan jerawat di wajah.

Image
Gaya Hidup

Ini 3 Jenis Teh yang Dapat Menolong Pasien Asma

Satu hal yang mungkin tidak diketahui adalah minum teh sebenarnya juga dapat membantu meredakan gejala asma.

Image
Gaya Hidup

Bahaya! 5 Bahan Makanan Ini Berpotensi Beracun Jika Dipanaskan Kembali

Tahukah Kamu bahwa tidak semua makanan bisa dihangatkan kembali?

Image
Gaya Hidup

Pelaku Wisata di Jogja Bisa Manfaatkan Program PEN

PEN disiapkan untuk industri pariwisata dan ekonomi kreatif yang terdampak COVID-19

terpopuler

  1. Saidiman: Pelajaran Agama Perlu Dihapus dari Kurikulum Sekolah Negeri

  2. Kalau Pilkada Dilaksanakan di Tengah Pandemi, KAMI: Jokowi Ingkar Janji

  3. Karier 6 Zodiak Ini Cemerlang di Sisa Akhir 2020, Selamat Ya!

  4. Suasana Malam Yogyakarta di Masa Pandemi Tampak Ramai, Warganet: Ngeri... Ngeri...

  5. Sindir Kepala Daerah, Teddy Gusnaidi: Kegedean Bacot di Media, tapi Tidak Punya Nyali

  6. Gagal Bujuk PBB Jatuhkan Sanksi ke Iran, AS Terancam 'Dikucilkan Maksimal'

  7. 5 Nama Anak Artis Unik Banget, Anakku Lelaki Hoed hingga Air Rumi Akbar 1453

  8. Gambar Kim Jong-un Dijadikan Kertas Bekas, Korea Utara Perintahkan 'Inspeksi' Nasional

  9. 5 Serba-serbi Madiun, Pusat Salah Satu Perguruan Pencak Silat Tertua di Indonesia hingga Miliki Pabrik Kereta Api

  10. Ahmad Najib Burhani: Pembelaan Terhadap Minoritas adalah Panggilan Agama

fokus

Akurat Solusi : Roadmap IHT
Webinar Akurat: Resesi Ekonomi
Tokopedia Dorong Digitalisasi UMKM dan Inklusi Keuangan

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Kerjasama Tim, Inkonsistensi Kebijakan dan Covid-19

Image
Khalifah Al Kays Yusuf dan Tim Riset ALSA

Dampak Kebijakan PSBB Terhadap Hak Pekerja

Image
Dr. Arli Aditya Parikesit

Pandemi COVID-19 dan Bencana Ekologis Planet Bumi

Image
Dr. Abd. Muid N., MA

Dilema Mayoritas-Minoritas dalam Islam

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

5 Pesona Mutiara Annisa Baswedan dengan Rambut Pendek, Lebih Fresh!

Image
News

5 Potret Pramono Anung saat Bersepeda, Capai Puluhan Kilometer!

Image
News

5 Potret Annisa Yudhoyono saat Berhijab, Pesonanya Terpancar!