Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Bisnis Kuliner Modal Kecil dengan Untung Besar, Apa Saja?

Wayan Adhi Mahardika

Bisnis Kuliner Modal Kecil dengan Untung Besar, Apa Saja?

Jajanan pasar yang dipilih sebagai salah satu sajian menu berbuka puasa yang disediakan oleh Hotel Gran Melia, Jakarta, Rabu (9/5) | AKURAT.CO/Irma Fauzia

AKURAT.CO Meskipun bisnis terbilang membutuhkan modal besar, namun sebenarnya masih ada saja lho bisnis yang memiliki tipe bermodalkan kecil salah satunya bisnis kuliner. Meski bisnis kuliner terdengar mudah dijalankan, tetapi tak dapat dipungkiri bisnis ini tetap memiliki tantangannya tersendiri. Terlebih bila pelanggan tengah sepi, maka persediaan bahan baku tersisa banyak.

Untuk itu buat kamu yang masih awam dalam bisnis kuliner, maka ada baiknya memulai berbisnis dengan modal kecil saja dulu. Adapun berikut tujuh jenis bisnis kuliner menjanjikan yang bisa kamu mulai dengan modal Rp2 juta hingga Rp5 jutaan. Apa saja?


baca juga:

1. Waralaba Minuman

better sweet boba. Afrizal Abdul Rahman

Waralaba minuman emang bisa kamu pilih sebagai bisnis pertama mengingat modalnya yang enggak besar. Cuma dengan modal Rp2 jutaan aja kamu bisa mendirikan bisnis ini. Bahan baku bakal mereka sediakan, begitu pula dengan banner dan peralatan lainnya. Terus kalau persediaan bahan bakunya udah habis, tinggal telpon aja ke manajemennya. Nanti juga bakal dikirimkan lagi.

Kebanyakan waralaba ini berbasis di Jakarta. Namun mereka tetap melayani pengiriman ke luar kota juga.

 

2. Waralaba makanan

makanan paling mahal. Twitter/@factmaniac

Setelah minuman, yang kedua tentu aja waralaba makanan. Waralaba makanan juga bisa jadi salah satu bisnis kuliner yang menjanjikan, jika kamu tidak salah dalam memilih lokasi.

Ketika kamu jualnya jajanan seharga Rp5.000, maka cari aja wilayah seperti sekolahan atau yang dekat dengan pemukiman warga. Pastinya anak sekolahan bakal menghampirimu saat di jam istirahat atau jam pulang sekolah.

Atau mungkin kamu juga bisa pilih wilayah di sekitar kampus. Mengingat banyak juga anak-anak kuliahan yang gemar beli cemilan-cemilan murah, karena uang jajan mereka enggak selalu besar. Tapi, sesuaikan juga gimana branding dari waralaba makanan yang kamu pilih.

Bila brandingnya terlihat lucu-lucu, maka udah jelas kalau itu pasarnya adalah anak-anak. Modalnya pun sama seperti waralaba minuman, ada yang bisa dimulai dari Rp2 jutaan juga. Tapi ada juga yang Rp5 jutaan ke atas.

3. Angkringan

Warung Makan Anak Kos. Instagram

Bisnis yang ketiga adalah angkringan. Tahu dong sama tempat makan yang satu ini? Itu lho yang populer banget di Yogyakarta. Angkringan biasanya menyediakan makanan-makanan khas seperti nasi kucing, sate usus, telur, kerang, tahu, dan tempe. Buat minumannya, biasanya yang paling khas adalah susu jahe.

Pokoknya, konsep angkringan ini adalah makanan dengan porsi kecil ya. Jelas beda sama yang namanya warteg. Angkringan itu sendiri buka di malam hari. Jadi kamu bisa menargetkan orang-orang pulang kerja sebagai calon pelangganmu.

4. Gorengan

Gorengan. ISTIMEWA

Meski sepele namun bisnis yang satu ini tetap menjamur di setiap pinggiran kota besar seperti Jakarta. Walaupun hanya menjual gorengan yang sama setiap harinya, namun peminat gorengan tidak pernah berkurang.

Jangan salah, gorengan di pinggiran itu juga merupakan street food khas Jakarta yang sering diincar orang. Modalnya pun cukup mudah cukup kompor gas, wajan, minyak goreng, gerobak serta beberapa bahan. Maka usaha ini bisa dibuat dengan mudah.

5. Jajanan Pasar 

Jajanan tempo dulu. Afrizal Abdul Rahman

Kalau yang ini sih enggak mungkin ada matinya. Sampai kapan juga jajanan pasar tetap digemari oleh semua kalangan.

Bikin jajanan pasar enggak butuh ongkos produksi yang besar. Dengan biaya Rp30 ribu aja udah bisa bikin dalam porsi yang lumayan banyak.

Soal di mana jualnya, coba aja di depan rumah dulu. Atau kamu bisa jual pre-order via online. Dan ketika weekend, terutama Minggu, kamu bisa menjualnya di car free day. Bermodal mobil atau gelar lapak pun jadi.

Jika ingin sewa tempat di pasar juga bisa. Tapi ya pastinya kamu bakal bersaing sama pedagang-pedagang pasar lain.[]

Editor: Prabawati Sriningrum

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Resep Membuat Magelangan ala Warmindo, Sedapnya Bukan Main!

Image

Gaya Hidup

Resep Membuat Maeun Dakbal, Ceker Pedas Khas Korea yang Nikmatnya Nampol Banget!

Image

Gaya Hidup

Resep Keripik Daun Pegagan, Renyah dan Gurihnya Nagih Banget!

Image

Ekonomi

Trik Bisnis Makanan Supaya Enggak Kalah Saing dan Makin Laris, Cekidot!

Image

Gaya Hidup

Resep Membuat Hotteok, Pancake Khas Korea yang Menggugah Selera

Image

Ekonomi

Waduh! Ternyata Ini 5 Penyebab Pelanggan Toko Online Kamu Kabur

Image

News

Cegah Penyebaran COVID-19, Thailand Larang Makan dan Minum di Pesawat

Image

Gaya Hidup

Bunda & Bayi

Meski Lagi Pengen Banget, Hindari Asupan Ini Saat Bunda Jadi Busui

Image

Gaya Hidup

5 Kreasi Rujak Khas Nusantara, Pedas Segarnya Bikin Nagih!

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Perhatian! Ini Formula dan Harga Patokan Baru LPG 3 Kg

Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Arifin Tasrif menetapkan harga patokan Liquefied Petroleum Gas (LPG) 3 Kg.

Image
Ekonomi

Pertamina: SPBU di Majene dan Mamuju Tetap Beroperasi dengan Harga BBM Normal

Pertamina memastikan seluruh SPBU di Majene dan Mamuju tetap beroperasi dan menjual BBM dengan harga resmi.

Image
Ekonomi

DPD RI Minta Pemerintah Usut Tuntas Kasus Penipuan Pinjaman Online

AA LaNyalla Mahmud Mattalitti meminta pemerintah untuk lebih serius menangani kasus penipuan pinjaman daring (online).

Image
Ekonomi

Menkop Teten: Kebangkitan KUMKM Merupakan Kunci Pemulihan Ekonomi

Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki: Kebangkitan UMKM dan koperasi merupakan kunci pemulihan ekonomi.

Image
Ekonomi

Ini Langkah-langkah PUPR dalam Penanganan Darurat Bencana Gempa Bumi di Sulbar

Menteri PUPR Basuki Hadimuljono meninjau penanganan darurat bencana gempa bumi di Mamuju, Provinsi Sulawesi Barat, Minggu (17/1/2021).

Image
Ekonomi

Kementerian ESDM Jamin Stok BBM dan LPG di Sulbar dan Kalsel Aman

ESDM: Stok BBM dan LPG di lokasi bencana gempa bumi di Mamuju dan Majene, Sulbar, serta banjir di Kalsel dalam kondisi aman.

Image
Ekonomi

Pascabanjir Kalimantan, 23 Gardu PLN Kembali Normal

Pemerintah bersama PT PLN (Persero) terus berusaha menormalkan pasokan listrik pascabanjir yang melanda beberapa daerah di Kalimantan.

Image
Ekonomi

Malaysia Lockdown, Ekspor Enam Komoditas Kapuas Hulu Terkendala

Enam komoditas daerah Badau, Kapuas Hulu, Kalimantan Barat yang siap diekspor ke Malaysia terkendala lockdown negara tersebut

Image
Ekonomi

Malam Minggu Tetap Romantis Isi Kantong Tak Menipis, Ini 4 Triknya

Malam minggu merupakan waktu yang sangat ditunggu-tunggu untuk menghabiskan waktu bersama terutama bagi pasangan muda.

Image
Ekonomi

Lima Proyek Strategis Nasional 2021 Untuk Bengkulu

Provinsi Bengkulu mendapatkan lima proyek strategis nasional (PSN) dari pemerintah pusat dalam Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN)

terpopuler

  1. Sri Mulyani Bisiki Presiden Bakal Masuk Dana Investasi US$20 Miliar, Jokowi: Duit Gede Banget

  2. Hana Hanifah Ketahuan Beli Mobil Mewah, Nikita Mirzani: Jangan-jangan Dari Gadun

  3. PDIP Minta Anies Beli Vaksin Sendiri

  4. Ngeri! Ini Risiko Bahaya Gesek Tunai Kartu Kredit

  5. Dijamin Terpingkal-pingkal, Kisah Gus Dur dan Kiai Madura Soal Internet dan Eternit

  6. Uang Dipegang Orangtua, Fathin Shidqia Tidak Tahu Ayahnya Beli Rumah Mewah

  7. Wih Mantap, 3 Zodiak Ini Cetak Konglomerat Terbanyak

  8. Bikin Iri, 5 Zodiak Ini Ditakdirkan Hidup Bergelimang Harta

  9. Aneh, Vicky Prasetyo Akan Lamar Kalina Oktarani di Rumahnya Sendiri

  10. Kasus Covid-19 DKI Mengkhawatirkan, Politisi PDIP: Anies Kuat Narasi, Miskin Implementasi

fokus

Kaleidoskop 2020
Akurat Solusi: Kenaikan Cukai Tembakau
Lawan Covid-19

kolom

Image
UJANG KOMARUDIN

Kapolri Baru

Image
Muhammad Husen Db, M.Pd

Transformasi Episode Dalam Dimensi Merdeka Belajar

Image
ARLI ADITYA PARIKESIT

Dilema Kebebasan Pendapat dan Pengendalian Transmisi Virus SARS-CoV-2

Image
UJANG KOMARUDIN

Proyeksi Politik Tahun 2021

Wawancara

Image
News

Covid-19 Tembus 3.500 Kasus Per Hari, DKI Gagal Terapkan Program 3T?

Image
News

Vaksinasi Bisa Putus Mata Rantai Penularan Covid-19 di DKI Jakarta?

Image
Video

VIDEO Resesi, Cukuplah Sampai di Sini | N. Siklo

Sosok

Image
News

Wafat di Hari Jumat, Ini 5 Fakta Penting Habib Ali bin Abdurrahman Assegaf

Image
News

5 Potret Kenangan Syekh Ali Jaber Bersama Tokoh Politik Tanah Air

Image
Ekonomi

Mengenang Syekh Ali Jaber, Punya Kekayaan Melimpah dan Ahli Sedekah