image
Login / Sign Up

Coffee Shop Menjamur, Kebutuhan Listrik Makin Meningkat

Aji Nurmansyah

Image

Festival Kopi di Bali Collection Festival 2019 | Humas BCF

AKURAT.CO, Sudah menjadi rahasia umum tatkala industri seiring sejalan dengan pertumbuhan konsumsi masyarakat di suatu daerah. Maka sejak itu pulalah kebutuhan hidup masyarakat seolah ikut beradaptasi.

Salah satu konsumsi yang melekat erat pada penduduk Indonesia adalah minum kopi,  tak heran jika kopi pinggir jalan hingga Coffee Shop bernuansa bintang lima atau sekedar Coffee Shop khusus anak muda yang menjanjikan nuansa tempat yang instagramable menjamur di berbagai daerah. 

Belakangan, industri ini menjelma menjadi bisnis warung kopi modern. Data dari Ditjen Industri Agro Kemenperin menyatakan pertumbuhan konsumsi produk kopi olahan dalam negeri meningkat rata-rata 7 persen per tahun. Pertumbuhan ini didorong oleh bertumbuhnya masyarakat kelas menengah dan perubahan gaya hidup masyarakat.      

baca juga:

Menjawab tantangan menjamurnya industri kopi modern tersebut, Ketua Penyelenggara Festival Kopi di Bali Collection Festival 2019 (BCF 2019), Pambudi Prasetyo mengatakan dibidang usaha kopi modern ini dibutuhkan sokongan dari energi listrik.  

Menurutnya di bidang usaha coffee shop, daya listrik setiap jenis mesin berbeda-beda, bervariasi antara 1.200 watt sampai 1.300 watt di luar daya boiler.

"Biasanya setiap venue memiliki minimal 4 jenis mesin, serta pendingin ruangan (AC) sehingga untuk menyediakan daya listrik beserta spare daya tersedia, mereka perlu menyediakan sekitar 10.000 watt," katanya.

Hal senada dikemukakan oleh Nyoman Suweca selaku Ketua Indonesian Barista Association (IBA) Bali, yang secara organisasi berada di bawah Indonesian Food and Beverage Association Commitee (IFBAC) Bali. 

Lebih lanjut pihaknya menjelaskan untuk mendirikan coffee shop kekinian yang menampilkan frame mural yang menarik  dengan investasi lampu, meja dan kursinya, serta sekitar 4 jenis mesin untuk membuat kopi diperlukan investasi awal berkisar antara Rp100 -150 juta. Dan harus didukung dengan suplai energi listrik tentunya.

“Investasi terbesar adalah pada harga mesin-mesin seperti coffee grinder (mesin giling kopi), mesin espresso, french press (alat penghilang ampas kopi), milk steamer, dan kulkas untuk menyimpan susu dan campuran bahan kopi lainnya (chest freezer). Sebab harga satu jenis mesin saja berada sekitar Rp35 - 50 juta,"katanya. []

Editor: Prabawati Sriningrum

berita terkait

Image

News

Jateng Manfaatkan 20 PLTA dan PLTS untuk Menghemat Biaya Listrik

Image

News

Empat Negara di Amerika Tengah Alami Listrik Padam

Image

Ekonomi

'Ko&Thol' Milik Lucinta Luna Bikin Heboh, Ini 10 Bisnis Kopi Milik Seleb Tanah Air

Image

Iptek

Hyundai Motor Kembangkan Sistem Manajemen Bus Listrik

Image

News

5 Rekam Jejak Fuad Amin, Malang Melintang di Perpolitikan Bangkalan hingga Terganjal KPK

Image

Ekonomi

Terjadi Lagi Gangguan Listrik PLN, MRT Minta Maaf Atas Ketidaknyamanan Penumpang 

Image

Gaya Hidup

7 Warung Makan Tradisional Ini Wajib Dicoba Saat ke Yogyakarta, Serasa Pulang Kampung!

Image

Iptek

Demi Ungguli Tesla, Ford dan GM Tambah Model Truck Pick-up Listrik

Image

Hiburan

Kopi Milik Lucinta Luna Mengandung Kolagen

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Bos Berdikari Akui Datangkan 9 Ribu Sapi Bakalan Asal Australia

Berdikari telah datangkan 9.000-an sapi bakalan asal Australia untuk memenuhi target 30 ribu sapi bakalan tahun ini.

Image
Ekonomi

Tiba-tiba! Presiden ADB Mengundurkan Diri Januari Nanti

"Saya mengumumkan pengunduran diri saya sekarang, sehingga lembaga tersebut dapat memiliki transisi kepresidenan yang lancar," kata Nakao.

Image
Ekonomi

RUU KPK Resmi Disahkan, Pengamat Pajak: Terlalu Terburu-Buru!

Pengesahan RUU KPK menjadi UU terlalu terburu-buru.

Image
Ekonomi

Tren Penggunaan Teknologi Robot pada Industri Meningkat Tajam

Tren penggunaan teknologi robot di Indonesia pada industri mengalami kenaikan, dengan mayoritas bidang industri makanan dan minuman.

Image
Ekonomi

Hankook Berupaya Naikkan Penjuakan Ban untuk Pangsa Pasar Domestik

Perusahaan menargetkan bisa memasok pasar domestik dengan mengambil porsi sekitar 11 persen

Image
Ekonomi

Soal Cukai Rokok, Pengamat: Kenaikannya Terlalu Tinggi, Idealnya 17 Persen!

Kenaikan cukai rokok sebesar 23 persen terlalu tinggi, idealnya 17 persen.

Image
Ekonomi

Menperin Usul ke Menkeu untuk Bebaskan PPN Importasi Biji Kakao

Menperin Airlangga Hartarto menyampaikan, pihaknya sedang mengusulkan kepada Kemenkeu untuk membebaskan pungutan PPN importasi biji kakao.

Image
Ekonomi

Kemenko Maritim Fasilitasi Uji Kompetensi Pemandu Geowisata Pertama di Indonesia

Para pemandu harus paham kompetensinya di bidang pengetahuan, keterampilan dan attitude.

Image
Ekonomi

Ekspor Produk Olahan Kakao Sumbang Devisa USD1,13 Miliar

Industri pengolahan kakao dinilai masih bakal terus tumbuh dan berkembang.

Image
Ekonomi

5 Fakta, Indonesia Sebenarnya Layak Menjadi Pusat Energi Baru Terbarukan

Bagi kamu yang merasa generasi millenial, pasti sudah tidak asing lagi kan dengan energi terbarukan?

Available
Banner Mandiri

trending topics

terpopuler

  1. Viral! Ibu-ibu Ribut Saat Antre Makan di Prasmanan Kondangan

  2. Bersaing dengan David Beckham Jadi Kandidat Pria Tertampan di Dunia, Ini 10 Potret Kece Al Ghazali

  3. Rumah Rp200 Miliar Anang Hermansyah Belum Juga Terjual

  4. Tak Hanya Porno dan Otomotif, Industri Pertanian Jepang Paling Unggul di Dunia

  5. Sutradara John De Rantau Dihujat Usai Komentari Foto Seksi Shandy Aulia

  6. Kehilangan Pesonanya, Samsung Hentikan Merek Galaxy Note Tahun Depan?

  7. Industri Porno 'Amatir' Tumbuh Subur Berkat Aplikasi Langganan Berbayar

  8. KPK Sampaikan Bela Sungkawa Meninggalnya Aktivis HAM dan Antikorupsi HS Dillon

  9. Karikatur Jokowi Pinokio Jadi Polemik, Jansen: Pendukung Tak Usah Terlalu Sensitiflah

  10. Saham-saham Perusahaan Rokok Anjlok Terdampak Kenaikan Cukai, Netizen Kaget

Available

fokus

Abortus
BJ Habibie Tutup Usia
Lindungi Perempuan
Available

kolom

Image
Damai Mendrofa

Menangani Penyu, Sampai Tak Ada yang Ganggu

Image
Achmad Fachrudin

Dinamika Politik Jakarta Paska Pemindahan Ibukota

Image
Abdul Aziz SR

Perempuan dan Jabatan Publik

Image
Mujamin Jassin

Bamsoet dan Agenda Modernisasi Golkar

Available

Wawancara

Image
Hiburan

Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan

Jadikan JILF Sebagai Pemantik Imajinasi

Image
Ekonomi

Eksklusif Mochamad Soebakir: Sebagai 'Jembatan' Konsultan Pajak Fungsinya Vital

Image
Olahraga

Bianca Andreescu

"Memenangi AS Terbuka Sebenarnya Terasa Aneh"

Sosok

Image
News

10 Pesona Muhammad Rafid, Cucu Keponakan BJ Habibie yang Geluti Sepak Bola

Image
Ekonomi

Mela Gunawan, Srikandi di Pusat Industri Kebugaran Indonesia

Image
Ekonomi

6 Fakta Menarik Andrew Darwis, Pendiri Kaskus yang Terseret Kasus Pemalsuan Dokumen