image jamkrindo umkm
Login / Sign Up

8 Wilayah Ini Masih Prospektif Untuk Industri Pengolahan Kelapa

Dhera Arizona Pratiwi

Image

Pekerja saat menyiapkan buah kelapa untuk adonan utama dodol yang dibuat di pabrik kue Nyonya Law, Tangerang, Banten, Senin (11/6). Dodol yang siap dipasarkan ini, jelang lebaran mengalami peningkatan terutama bagi warga yang memang menjadikan dodol menjadi makanan tradisi tahunan. Dodol yang dibuat di pabrik ini mempunyai berbagai variasi rasa dan harga, untuk harga perkilogramnya dodol duren Rp68 ribu, dodol wijen Rp58 ribu, dodol biasa Rp53 ribu dan dodol kacang mede Rp170 ribu. | AKURAT.CO/Sopian

AKURAT.CO Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin Gati Wibawaningsih mengatakan, bisnis industri pengolahan kelapa di Indonesia masih prospektif dan terus berkembang dibeberapa wilayah. Misalnya saja seperti Riau, Sulawesi Utara, Gorontalo, Jambi, Jawa Tengah, Jawa Timur, Lampung, dan Maluku Utara.

Beberapa waktu lalu, Ditjen IKMA Kemenperin dan Pemerintah Kabupaten Halmahera Barat, Maluku Utara bersinergi membangun sentra IKM Kelapa Terpadu di Kabupaten Halmahera Barat. Sentra IKM ini diharapkan menjadi fasilitas pengembangan potensi Kelapa di Halmahera Barat serta mampu menghasilkan berbagai komoditi produk turunan Kelapa.

Gati memberikan apresiasi terhadap keseriusan Pemerintah Kabupaten Halmahera Barat dalam pengembangan potensi Kelapa untuk menjadi produk hilir yang bernilai tambah tinggi. Hal ini diwujudkan adanya pembangunan sentra Kelapa terpadu di Desa Acango.

baca juga:

“Dari sentra tersebut, diharapkan dapat dihasilkan berbagai komoditas seperti arang batok Kelapaserta berbagai macam produk dari sabut Kelapa, gula merah baik gula batok maupun gula semut, air Kelapanata de coco, kecap, dan minyak goreng, ucapnya melalui keterangan di Jakarta, Jumat (19/4/2019)..

Gati menambahkan, Dtijen IKMA melakukan program pengembangan IKM Kelapa terpadu melalui pendekatan regional yang selaras dengan kebijakan daerah untuk mendorong peningkatan produksi Kelapa dan olahan turunannya dalam meningkatkan ekonomi daerah dan kesejahteraan masyarakat. Pengembangan ini tentunya berbasis kepada ketersediaan sumber daya alam, sumber daya manusiateknologi tepat guna dan pasar.

“Kami bertekad untuk terus fokus mendorong sektor industri pengolahan Kelapa di Tanah Air. Selain karena potensi alamnya yang melimpah, produk hilirisasi industri kita harus berbasis bahan baku dalam negeri dengan kualitas yang mampu kompetitif di pasar ekspor,” tegas Gati.

Produk turunan Kelapa sudah memberikan kontribusi nilai ekspor yang lebih besar jika dibandingkan dengan ekspor buah Kelapa utuh. Data BPS tahun 2017 menunjukkan bahwa nilai ekspor buah Kelapa sebesar USD121,9 juta. Sedangkan nilai ekspor produk turunan Kelapa mencapai USD1,2 miliar yang terdiri dari coco fibrecopradesicated coconutcoconut creamcoconut sheelcharcoal dan coconut activate carbon.

Kemenperin mencatat, Indonesia merupakan negara penghasil Kelapa terbesar di dunia di atas Filipina, India, Srilanka, dan Brasil. Sementara itu, merujuk data BPS tahun 2017, luas area pohon Kelapa mencapai 3,65 juta ha atau 14,58 persen dari 25,05 juta Ha total areal perkebunan di Indonesia, dengan total produksi tanaman Kelapa sebesar 2,87 juta ton.

Sedangkan, berdasarkan data Asian and Pasific Coconut Community (2018), jumlah petani yang terlibat dalam agribisnis Kelapa sebanyak 5,09 juta rumah tangga. []

Editor: Prabawati Sriningrum

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Soal Wanita Bisa Hamil Saat Berenang, Sitty Hikmawatty Bikin KPAI Bentuk Dewan Etik

Image

Gaya Hidup

Mengapa Tidak Membuat Pasta Gigi Sendiri di Rumah? Begini Caranya

Image

News

Buntut Kontroversi Bisa Hamil di Kolam Renang, KPAI Bentuk Dewan Etik Periksa Sitty Hikmawatty

Image

Ekonomi

Stafsus Menteri ESDM: Smelter Freeport di Gresik Bukan di Bawah Kewenangan Kami

Image

News

Pernah Jadi Dosen hingga Tenaga Ahli MPR, 5 Fakta Sepak Terjang Karier Komisioner KPAI Sitti Hikmawatty

Image

News

Viral Komisioner KPAI Soal 'Hamil di Kolam Renang', ini 5 Pernyataan Pejabat yang Sempat Tuai Kontroversi

Image

News

Sebut Renang bareng Pria Bisa Sebabkan Wanita Hamil, Sitti Hikmawatty Disorot Media Asing

Image

Ekonomi

Jepang Ingin Impor Limbah Sawit Indonesia Untuk Penuhi Produksi Listrik

Image

Gaya Hidup

INFOGRAFIS Pria-Wanita Renang Bersama, Hamil?

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Produsen Chiki Taro Usai Gelar RUPS, Ini Hasilnya!

PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk. telah menyelenggarakan Rapat Umum Pemegang Saham Tahunan (RUPST) dan Rapat Umum Luar Biasa (RUPSLB).

Image
Ekonomi

Rupiah Kewalahan Hadapi Virus Corona

Nilai tukar rupiah pada akhir perdagangan Selasa (26/2/2020) melemah 0,36% atau 50 poin ke Rp13.933 per satu dollar AS di pasar spot.

Image
Ekonomi

AISA Harap BEI Buka Gembok Sahamnya di Semester I

PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk (AISA) mengungkapkan suspensi sahamnya akan dibuka kembali dalam semester 1 tahun ini.

Image
Ekonomi

IHSG Tambah Lesu Terserang Virus Corona

Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) pada akhir perdagangan Rabu (26/2/2020) tambah lesu. Pelemahan ini mencapai 1,7% atau 98,2 poin ke 5688,9

Image
Ekonomi

Maret Nanti, AISA Akan Eksekusi Private Placement

PT Tiga Pilar Sejahtera Food Tbk (AISA) mengungkapkan eksekusi private placement akan digelar sebelum semester satu tahun ini berakhir.

Image
Ekonomi

Sektor Dagang Kena Imbas Corona, Indonesia Diminta Segera Buka Pasar Alternatif

Agar Indonesia segera mencari negara lain untuk menjadi pasar alternatif.

Image
Ekonomi

Erick Thohir Ajak Swasta Jalin Kerjasama dengan BUMN

Selain membuka kerja sama dengan swasta, BUMN juga mengaku akan menerima kritik dan saran dari swasta.

Image
Ekonomi

Lippo Cikarang Rampungkan Pembangunan Orange County Mall Tahap I

Lippo Cikarang telah melakukan topping off Orange County Mall yang berlokasi di Bussiness District Orange County Lippo Cikarang, Jawa Barat.

Image
Ekonomi

Siap-siap! KKP Bakal Kembangkan Potensi Tambak Udang Indonesia

Salah satu komoditas ekspor yang memiliki nilai paling tinggi dalam ekspor sektor kelautan dan perikanan adalah komoditas udang.

Image
Ekonomi

Tarif Rp700 Ribu per Jam, Ini 5 Fakta Menarik Jasa Curhat dan Peluk yang Viral di Medsos

Ada yang tertarik dengan jasa ini?

terpopuler

  1. Pohon Mahoni di Depan Rumah Anies Baswedan Tiba-tiba Tumbang

  2. Fadli Zon ke Ferdinand: Banjir Bukan Salah, Apalagi Karya Anies, Jangan Ketidaksukaan Pada Seseorang Membuat Kita Jadi Bodoh

  3. Gagal Bela Timnas dan PSM di Ajang Internasional, Ezra Minta PSSI Tanggung Jawab

  4. Konflik Makin Panas, Benjamin Netanyahu Perintahkan Bombardir Jalur Gaza

  5. Ruhut: Mau Hujan dan Banjir Berakhir? Segera Batalkan Penyelenggaraan Formula E!

  6. Dari Kuli Bangunan hingga Bergelimang Harta, 8 Fakta Menarik Sosok Akbar 'Ajudan Pribadi'

  7. Minta Kado Ultah Rakyatnya Tanam Pohon dan Adopsi Anjing, 5 Fakta Raja Bhutan Jigme Khesar Namgyel Wangchuck

  8. Basuki: Istana Mana? Mana? Tidak Ada Banjir, Saya Pukul 06.00 WIB di Sini

  9. China Bakal Larang Konsumsi Satwa Liar, Rugikan Industri Rp1,02 Kuadriliun

  10. Terkuak! NASA Berhasil Ungkap Temuan Mengejutkan di Bawah Permukaan Planet Mars, Ada Apa?

fokus

Hutan Kecil Terarium
Target SDGs
Catatan 100 hari Jokowi-Ma'ruf Amin

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Memimpin Tanpa Menyalahkan

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Banjir Jakarta Menghanyutkan Elektabilitas Anies Baswedan?

Image
Achmad Fachrudin

Politik Dinasti, Oligarki dan Anomali Demokrasi

Image
Ujang Komarudin

Agama dan Pancasila

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Literasi

Kala Buku, Akses dan Minat Baca Orang Indonesia Belum Sinkron

Image
Gaya Hidup

Literasi

Kepala Perpusnas: Budaya Baca Bangsa Indonesia Tidak Rendah

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakornas Perpusnas, Penguatan Budaya Literasi Wajib untuk SDM Indonesia Unggul

Sosok

Image
News

5 Fakta Penting Maruli Simanjuntak, Komandan Paspamres Menantu Luhut Pandjaitan

Image
News

5 Fakta Karier Rian Ernest, Politisi Muda PSI yang Maju di Pilkada Batam 2020

Image
News

Tewas Saat Luncurkan Roket Buatannya, Ini 6 Fakta Menarik Penganut Bumi Datar Mike 'Mad' Hughes