image Banner Idul Fitri
Login / Sign Up

Kemenperin Kembangkan IKM Kelapa Terpadu dari Jambi Sampai Gorontalo

Dhera Arizona Pratiwi

Image

Pekerja saat menyiapkan buah kelapa untuk adonan utama dodol yang dibuat di pabrik kue Nyonya Law, Tangerang, Banten, Senin (11/6). Dodol yang siap dipasarkan ini, jelang lebaran mengalami peningkatan terutama bagi warga yang memang menjadikan dodol menjadi makanan tradisi tahunan. Dodol yang dibuat di pabrik ini mempunyai berbagai variasi rasa dan harga, untuk harga perkilogramnya dodol duren Rp68 ribu, dodol wijen Rp58 ribu, dodol biasa Rp53 ribu dan dodol kacang mede Rp170 ribu. | AKURAT.CO/Sopian

AKURAT.CO Kementerian Perindustrian giat memacu hilirisasi komoditas Kelapa agar menjadi produk industri dalam negeri yang bernilai tambah tinggi. Langkah strategis yang sedang dilakukan, yakni melalui pelaksanaan program pengembangan industri kecil dan menengah (IKM) Kelapa Terpadu.

“Kita ketahui bahwa Kelapa mempunyai banyak manfaat, mulai dari akar sampai daun dan buah bisa diproduksi atau diolah oleh sektor IKM hingga industri besar. Jadi, upaya pengembangan IKM Kelapa terpadu juga dapat meningkatkan pendapatan bagi pelaku agribisnis Kelapa,” kata Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin Gati Wibawaningsih di Jakarta, Jumat (19/4/2019).

Setelah menyelenggarakan program pengembangan IKM Kelapa terpadu di Kabupaten Minahasa Selatan, Ditjen IKMA Kemenperin melanjutkan agenda serupa di Provinsi GorontaloKegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk bimbingan teknis serta fasilitasi mesin dan peralatan pengolahan Kelapa yang dapat menjadikan produk pangan atau pengolahan arang aktif.

baca juga:

Provinsi Gorontalo memiliki areal perkebunan Kelapa mencapai 71.524 hektare, dengan jumlah tanaman menghasilkan 47.822 Ha atau 4.782.200 pohon dengan produksi 120 butir per pohon per tahun dengan total produksi 575.864.000 butir per tahun.

“Dari potensi alam itu, telah tumbuh industri pengolahan dari mulai skala kecil sampai dengan skala besar,” ungkap Gati.

Bahkan, beberapa produk olahan Kelapa seperti tepung Kelapa asal Gorontalo telah diekspor ke Eropa (60 persen), Asia (20 persen) dan Afrika (20 persen).

“Kami optimistis, pengembangan IKM Kelapa terpadu di Gorontalo mampu meningkatkan nilai tambah komoditas Kelapa melalui diversifikasi produk olahan Kelapa maupun pengolahan produk sampingannya yang pada akhirnya diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan para pelaku agribisnis Kelapa mulai dari sektor hulu sampai dengan hilir,” paparnya.

Selain di Gorontalo, Ditjen IKMA Kemenperin juga sudah menggelar kegiatan bimbingan teknis produksi serta fasilitasi bantuan mesin dan peralatan IKM Kelapa Terpadu di Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Provinsi Jambi. Upaya ini pun diyakini bisa menunjang peningkatan produksi IKM Kelapa karena memanfaatkan teknologi modern.

“Pengembangan IKM Kelapa Terpadu di Kabupaten Tanjabbar terdiri dari tiga jenis kegiatan utama, yaitu pengembangan produk pangan berbasis Kelapa, pengembangan IKM arang tempurung Kelapa, dan peningkatan kemampuan IKM permesinan Teknologi Tepat Guna (TTG) pendukung pengolahan Kelapa,” pungkasnya. []

Editor: Prabawati Sriningrum

berita terkait

Image

Ekonomi

Wabah Corona

Inovasi Jadi Kunci Industri Nasional Hadapi Kenormalan Baru

Image

Ekonomi

Wabah Corona

KAI Wajibkan Penumpang KLB dari dan Menuju DKI Miliki SIKM

Image

News

Alasan Nyeleneh Warga Ajukan SIKM, dari Buat Reuni Sekolah sampai Halal Bihalal

Image

News

Wabah Corona

Banyak Warga Tak Punya SIKM Diputarbalik, Anies: Mungkin Mereka Tidak Nyaman, Tapi Lebih Tidak Nyaman Jutaan Warga Jakarta

Image

News

Idulfitri 2020

Begini Perbedaan Arus Balik Tahun ini Dibanding Tahun Lalu

Image

News

Tak Miliki SIKM, Lima Pendatang di Stasiun Gambir Langsung Dikarantina

Image

News

Wabah Corona

Rusli Habibie: Semua akan Kami Gerakkan untuk Penerapan New Normal

Image

News

Wabah Corona

Pemalsu SIKM Terancam Penjara 12 Tahun dan Denda Rp12 Miliar

Image

News

Awas, Pemalsuan SIKM untuk Keluar Masuk Jakarta Bisa Didenda Rp12 Miliar dan 12 Tahun Penjara!

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi
Wabah Corona

BI Perpanjang Penyesuaian Jadwal Operasional dan Layanan Publik

Bank Indonesia (BI) memutuskan untuk memperpanjang kebijakan penyesuaian jadwal kegiatan operasional dan layanan publik.

Image
Ekonomi
Wabah Corona

Era New Normal Diharapkan Bisa Tekan Jumlah Korban PHK

Menko Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan, new normal atau normal baru diharapkan bisa menekan jumlah korban PHK.

Image
Ekonomi

Lion Air Group Hentikan Sementara Penerbangan Sampai 31 Mei 2020

Lion Air Group melaksanakan penghentian sementara operasional penerbangan selama lima hari.

Image
Ekonomi
Wabah Corona

Inovasi Jadi Kunci Industri Nasional Hadapi Kenormalan Baru

Menperin memacu sektor industri nasional agar bisa mempersiapkan kebangkitan industri nasional dalam menghadapi kenormalan baru (new normal)

Image
Ekonomi
Wabah Corona

KAI Wajibkan Penumpang KLB dari dan Menuju DKI Miliki SIKM

Setiap penumpang Kereta Api Luar Biasa yang akan berangkat dari dan menuju Stasiun Gambir, diharuskan memiliki Surat Izin Keluar Masuk DKI.

Image
Ekonomi
Perang Dagang

AS-China Bersitegang, Fadli Zon Ingatkan Indonesia Jangan Ikut Campur dan Nonton Saja

Nampaknya Perseteruan antara Amerika Serikat (AS) dan China kembali memanas melalui perang dagang.

Image
Ekonomi
Wabah Corona

#NewNormalPulihkanEkonomi Trending Topic, Begini Kata Netizen

di Twitter hastag '#NewNormalPulihkanKembaliEkonomi menjadi trending topic nomor 3 di Indonesia.

Image
Ekonomi
Wabah Corona

90 Persen BUMN Terdampak COVID-19, Apa Saja?

Sejumlah langkah telah disiapkan untuk memperkuat BUMN, salah satunya dengan melakukan efisiensi.

Image
Ekonomi
Wabah Corona

Kadin: Pelaku Usaha Siap Jalankan Skenario New Normal

pelaku usaha berkoordinasi dengan pemerintah tengah mempersiapkan gugus tugas dan sop, termasuk protokol kesehatan.

Image
Ekonomi
Wabah Corona

Arab Saudi Buka Penerbangan dan Masjid di Luar Makkah Mulai 31 Mei 2020

Maskapai penerbangan Arab Saudi sedang bersiap untuk kembali melanjutkan beberapa penerbangan domestik mulai hari Minggu (31/5/2020).

terpopuler

  1. Meski Beda Agama, 5 Artis Ini Selalu Temani Pasangan Rayakan Lebaran

  2. Pola 'New Normal' Diawasi Pasukan TNI-Polri, Panglima: Masuk Mall Hanya Boleh 1000 Orang

  3. Tanpa Perayaan Mewah, 5 Artis Bollywood Rayakan Lebaran Penuh Khidmat

  4. Fadli Zon: Luar Biasa Kepedulian Pak Jokowi Pada Mall, Bisa Dikatakan “Duta Mall Indonesia,” Apa Kabar Pasar Tradisional dan Pasar Rakyat?

  5. Jual Rumah Warisan Almarhum Olga, Billy Syahputra Ngaku Tidak Sanggup Bayar Biaya Perawatan

  6. Unik! Warga Gunakan Meriam Bambu untuk Usir Pemudik Ngeyel di Magetan

  7. Media Asing Soroti Pengerahan Tentara Indonesia dalam Penegakan Protokol 'New Normal'

  8. Viral Momen Orang Sunda Berjualan Buah, Warganet: Jadi Inget Iklan Ini Teh Susu

  9. Kini Makin Ditinggalkan, 5 Momen Lebaran Tempo Dulu ini Bikin Kangen Maksimal

  10. Profesor Wiku: Apabila Penurunan Kasus COVID-19 Tidak 50 Persen Selama Dua Minggu Itu Belum Bisa Dianggap Baik

Jamkrindo Lebaran

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Andi Rahmat

Perekonomian Indonesia di Bawah Bayang-bayang Gelombang Perubahan Dunia (Bagian Kedua)

Image
Andi Rahmat

Perekonomian Indonesia di Bawah Bayang-bayang Gelombang Perubahan Dunia (Bagian Pertama)

Image
Sunardi Panjaitan

Idulfitri 2020: Antara Covid-19 dan Tradisi

Image
Zainul A. Sukrin

Merayakan Negara yang Keluar dari Tempurung

Wawancara

Image
News

Interview Siti Fadilah, dari Keadaannya di Penjara yang Mengharukan, Blak-blakan Covid-19 sampai Fitnah yang Menyerangnya

Image
News

Interview Rizal Ramli: Indonesia Diberi Berkah Luar Biasa oleh Tuhan, Cuma Kita Harus Punya Visi Mau Ngapain ke Depan

Image
News

Interview Leony Si Driver Ojol Lulus Cum Laude Sampai Raih Beasiswa Ilmu Hukum

Sosok

Image
News

Jarang Tersorot, 6 Potret Hangat Fadli Zon saat Bersama Keluarga

Image
News

Anti Jaim, 6 Aksi Kocak Ridwan Kamil yang Mengundang Tawa

Image
News

Sibling Goals, 6 Potret Kekompakan Anak-anak Gubernur Jabar Ridwan Kamil