Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Pemerintah Jamin Stok Kedelai Cukup Penuhi Kebutuhan Nasional

Wayan Adhi Mahardika

Pemerintah Jamin Stok Kedelai Cukup Penuhi Kebutuhan Nasional

Pekerja saat membuat tahu dan tempe dari bahan kedelai yang dikerjakan di pabrik kawasan Srengseng, Kembangan, Jakarta Barat, Senin (4/1/2021). | AKURAT.CO/Sopian

AKURAT.CO Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Kementerian Perdagangan Syailendra menegaskan, pemerintah bekerja sama dengan semua pemangku kepentingan tetap berkomitmen untuk menjaga harga kedelai impor di tingkat perajin tahu dan tempe sama seperti bulan lalu, yaitu stabil pada kisaran harga Rp9.500/kg. Sehingga, harga tahu masih terus stabil di kisaran Rp650/potong dan harga tempe di kisaran Rp16.000/kg.

Meskipun saat ini terjadi sedikit kenaikan harga kedelai dunia, Kementerian Perdagangan menjamin stok kedelai penyediaan bulan Maret 2021 masih cukup untuk memenuhi kebutuhan industri perajin tahu dan tempe nasional dengan harga yang stabil dan terjangkau.

Sebagaimana dikutip dari sumber Chicago Board of Trade (CBOT), harga kedelai dunia untuk penyediaan Februari 2021 masih berada di kisaran US$13,71/bushels dan untuk penyediaan Maret, terdapat kenaikan harga di kisaran +0,8 persen menjadi US$13,82/bushels. Meski demikian, diharapkan harga kedelai dunia dapat segera terkoreksi menurun pada periode selanjutnya.

baca juga:

“Tingginya harga kedelai di tingkat perajin tahu dan tempe tersebut merupakan dampak pergerakan harga kedelai dunia sejak pertengahan tahun lalu hingga sekarang,” jelas Syailendra lewat keterangan tertulisnya, Jakarta, Selasa (2/3/2021).

Lebih lanjut, Syailendra menyampaikan, sejak paruh kedua tahun lalu harga kedelai dunia mulai merangkak naik hingga hampir 30 persen. Hal tersebut berdampak pada penyesuaian harga tahu dan tempe di pasar yang naik menjadi rata-rata 20 persen.

“Penyesuaian harga tahu dan tempe di pasar merupakan dampak dari adanya kenaikan harga kedelai dunia karena mayoritas kebutuhan kedelai di Indonesia masih dipenuhi oleh impor, sehingga fluktuasi perkembangan harga komoditi kedelai dunia akan berdampak secara langsung pada harga bahan baku kedelai untuk tahu dan tempe di Indonesia,” ujar Syailendra.

Selanjutnya, Kemendag akan terus memantau dan mengevaluasi pergerakan harga kedelai dunia baik ketika terjadi penurunan ataupun kenaikan harga, guna memastikan harga kedelai di tingkat perajin tahu dan tempe serta harga tahu dan tempe di pasar berada di tingkat yang wajar.

Syailendra juga mengimbau para importir yang memiliki stok kedelai untuk terus memasok kedelai secara rutin kepada seluruh perajin tahu dan tempe termasuk anggota Gabungan Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo), baik di Pusat Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Puskopti) Provinsi maupun di Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Kopti) Kabupaten/Kota seluruh Indonesia.

“Kami berharap produksi tahu dan tempe dapat terus berjalan dan masyarakat masih tetap mendapatkan tahu dan tempe dengan harga terjangkau,” pungkas Syailendra. []

Editor: Dhera Arizona Pratiwi

berita terkait

Image

News

Direksi PT Syailendra Capital Dicecar Soal Korupsi BPJS TK

Image

News

Wanprestasi, Kemendagri Cabut Hak Akses Data 153 Lembaga

Image

Ekonomi

Kemendag: Sektor Jasa Berperan Bagi Pemulihan Ekonomi Pasca Pandemi

Image

News

Kemendagri Beri Penghargaan ke Disdukcapil Kota Solok

Image

Ekonomi

Ada Polemik Impor Beras, Kementan Malah Sebut Indonesia Bisa Ekspor

Image

Ekonomi

Akselerasi IA CEPA bagi Industri Otomotif, Kemendag Fasilitasi MoU 6 Juta Dolar Australia

Image

Ekonomi

Kemendag Bidik Transformasi Ekspor, PPI Siapkan Langkah Ini

Image

News

Stabilisasi Harga, Pemprov Banten Dorong Peningkatan Produksi Kacang Kedelai

Image

Ekonomi

Polemik Impor Beras 1 Juta Ton: Kementan Sebut Stok Aman, Kemendag Maunya Impor

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

IHSG Coba Tancap Gas Awal Perdagangan

IHSG dibuka menguat pada pembukaan perdagangan, Jumat (16/4/2021)

Image
Ekonomi
Ramadan 1442 H

Bisnis Selama Ramadan, Gaya Berbisnis Nabi Muhammad SAW Ini Pantas Dijadikan Teladan

Beberapa pelajaran bisnis yang bisa dipetik dari Nabi Muhammad SAW yang bisa jadikan panutan

Image
Ekonomi

Belum 4 Bulan, KPR Subsidi BTN Tembus 31 Ribu Unit

Hingga medio April 2021, Bank BTN tercatat telah merealisasikan penyaluran KPR Subsidi untuk lebih dari 31 ribu unit rumah.

Image
Ekonomi

Raih Keuntungan Melimpah di Jumat Berkah Lewat Deretan Saham Cerah

IHSG diprediksi bergerak menguat dan mencoba break out resistance Moving Average 20 hari

Image
Ekonomi

Kapal Tanker Raksasa Pengangkut Minyak Pertamina Tiba di Indonesia

Kapal tanker raksasa Pertamina Pride berkapasitas dua juta barel bersandar di Teluk Semangka Kota Agung, Kabupaten Tanggamus, Lampung.

Image
Ekonomi

Jurus PermataBank Pedekate ke Milenial Penuhi Kebutuhan Finansial

PermataBank mengklaim dalam perkembangan memberikan inovasi melalui berbagai layanan perbankan yang relevan kepada para generasi milenial

Image
Ekonomi
KemenPUPR

Pengembangan Taman Ekowisata Manfaatkan Konservasi Bendungan Sukamahi

Kementerian PUPR tengah mengembangkan konsep taman ekowisata dengan memanfaatkan kawasan konservasi di Bendungan Sukamahi, Kabupaten Bogor.

Image
Ekonomi

Perluas Lahan Parkir Stasiun Solobalapan, KAI Minta Dukungan Pemkot Surakarta

KAI minta dukungan Pemkot Surakarta untuk perluas lahan parkir di Stasiun Solobalapan yang saat ini lokasinya masih ditempati warga

Image
Ekonomi

Menhub Ingin Pelaku Industri Penerbangan Kolaborasi Strategi Ini

Langkah ini sebagai strategi tetap bertahan bagi industri penerbangan saat pandemi Covid-19.

Image
Ekonomi

Pandemi Covid-19 Paksa Generasi Muda Hadapi Tantangan Finansial

Keadaan pandemi Covid-19 telah mengubah mimpi dan ambisi yang dibangun oleh generasi muda

terpopuler

  1. Lucinta Luna Kena Sindir Keras Susi Pudjiastusi Karena Seekor Lumba-Lumba

  2. Kelebihan Bayar Peralatan Damkar Rp6,5 Miliar, Anies Dicurigai Banyak Lakukan Kesalahan Transaksi 

  3. Sulis Muncul Lagi Di TV, Eksistensi Nissa Sabyan Redup di Ramadan

  4. Cipinang Melayu Banjir Lagi, Wagub DKI Salahkan Pembangunan GBK

  5. Anies Rombak Ruang Kerja hingga Tambah Tempat Fitness di Balai Kota, Ariza: Supaya Koordinasi Lebih Baik

  6. Indonesia Bangun Silicon Valley, Ekonom: Jangan Sampai Jadi Bandara Kertajati Jilid Dua!

  7. Iis Dahlia Salah Lirik, Warganet: Kalo Ngomentarin Orang 'Pedes' Banget

  8. Ramalan Zodiak tentang Kesehatan Hari Kamis, 15 April 2021: Aquarius Jangan Remehkan Masalah!

  9. Anggaran Pengadaan Alat Damkar DKI Diduga Diarahkan ke Perusahaan Tertentu

  10. Gus Baha: Begini Hukum Puasa Orang yang Bekerja

tokopedia

fokus

Ramadan 1442 Hijriah
Webinar Akurat: DP 0 Persen
Info Kementan
Lawan Covid-19

kolom

Image
Tantan Hermansah

Tantangan Keberlanjutan Pariwisata Desa

Image
Ajib Hamdani

Peningkatan Plafond KUR Pemerintah, Menguntungkan UKM atau Konglomerasi?

Image
Abdul Bari

Merefleksikan Kembali Arti Kesuksesan

Image
Khazangul Huseynova

Tahun Nizami Ganjavi

Wawancara

Image
Video

VIDEO Menstruasi Gak Lancar Tanda Ada Kista dan Berujung ‘Angkat’ Rahim?!? | Akurat Talk (2/3)

Image
Video

VIDEO Keliling Ruang Kontrol BMKG, Tempat Pantau Cuaca Hingga Bencana se-Indonesia | Akurat Talk

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Duh! Laki-laki Sering Jadi Tersangka Toxic di Hubungan, Padahal Mah… | Akurat Talk (3/3)

Sosok

Image
Gaya Hidup

Ramadan 1442 H

Masjid Terindah di Bengkulu, Hadiah Ramadan Maya Miranda Ambarsari

Image
Ekonomi

Intip Karier Hingga Kekayaan Song Joong Ki yang Makin Gemerlap!

Image
News

5 Fakta Menarik Lia Eden, Pemimpin Sekte Takhta Kerajaan Tuhan