Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Harga Bawang Putih Masih Tinggi, Pemerintah Perlu Pertimbangkan Impor

Wayan Adhi Mahardika

Harga Bawang Putih Masih Tinggi, Pemerintah Perlu Pertimbangkan Impor

Ketersediaan bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Kamis (27/2/2020). Menurut Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian Agung Hendriadi mengakui bahwa stok bawang putih dalam negeri kian menipis. | AKURAT.CO/Abdul Aziz Prastowo

AKURAT.CO Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) menyebutkan pemerintah perlu mempertimbangkan untuk melakukan impor bawang putih. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), kenaikan harga bawang putih sebetulnya sudah terlihat sejak pertengahan 2020.

Head of Research CIPS Felippa Ann Amanta mengatakan, harga bawang putih berada di rata-rata Rp23.600 per kilogram pada Juli 2020 dan meningkat menjadi Rp23.850 di bulan berikutnya dan kembali naik cukup banyak menjadi Rp26.550 di bulan September. Harga kemudian kembali naik menjadi Rp26.900 di bulan Oktober dan terus meningkat menjadi Rp28.450 dan Rp28.750 di bulan November dan Desember 2020.

Memasuki awal tahun, harga bawang putih turun tipis menjadi Rp28.350 per kilogram. Pergerakan harga di pasar, lanjut Felippa, sudah cukup menunjukkan sejauh mana ketersediaan bawang putih di pasar.

baca juga:

Pergerakan harga ini juga diperkuat oleh pernyataan Kementerian Pertanian pada Rapat Dengar Pendapat dengan Komisi IV DPR RI baru-baru ini yang menyebut total kebutuhan bawang putih nasional sebesar 591.596 ton. Sementara itu, produksi dalam negeri hanya berjumlah sekitar 59.032 ton. Jadi masih terdapat kekurangan sekitar 532 ribu ton. Bawang putih memang susah ditanam di Indonesia karena faktor iklim dan geografis, sehingga produksi dalam negeri tidak bisa optimal.

Sementara itu, kata Felippa, menjelang Hari Raya Imlek, Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri, tentu akan terjadi peningkatan permintaan bawang putih di pasar. Kalau kesenjangan antara jumlah produksi dan kebutuhan tidak segera dipenuhi, hampir dapat dipastikan kalau harganya akan kembali meningkat. Kejadian ini hampir sama dengan yang terjadi pada awal 2020 lalu di mana harga bawang putih bersama dengan beberapa komoditas pangan lain seperti bawang bombay dan gula sempat melonjak. Terlambat turunnya RIPH dan kebijakan pembatasan sosial/lockdown yang diberlakukan di negara pemasok menjadi penyebabnya.

“Mengantisipasi siklus yang biasanya cenderung berulang, pemerintah idealnya sudah dapat memperkirakan kapan tindakan impor perlu dilakukan. Pemerintah juga perlu memperhatikan kalau proses pengajuan impor yang diawali dengan pengurusan RIPH dan SPI juga berlangsung tidak sebentar. Jadi selain perlunya ketersediaan data yang akurat dan pemantauan harga, evaluasi terhadap proses pengajuan impor juga perlu dilakukan. Apa mungkin proses yang panjang tersebut juga berkontribusi pada terlambat masuknya pangan yang dibutuhkan,” kata Felippa lewat keterangan tertulisnya, Jakarta, Sabtu (23/1/2021).

Felippa menambahkan, pemerintah perlu mempertimbangkan opsi untuk membebaskan Rekomendasi Impor Produk Hortikultura (RIPH) untuk komoditas pangan hortikultura. Pembebasan RIPH pernah diberlakukan sementara tahun lalu selama beberapa bulan untuk mempercepat masuknya beberapa komoditas pangan yang ketersediaannya diperlukan di Tanah Air. Saat itu, harga bawang putih dan bawang bombay sempat melonjak dan terlambat diantisipasi. Langkah Kementerian Perdagangan (Kemendag) yang saat itu membebaskan RIPH merupakan keputusan yang sangat relevan, terutama merespon pandemi.

Dengan meniadakan RIPH, katanya, impor komoditas pangan diharapkan bisa berjalan lebih cepat dan pasokan keduanya bisa segera memasok kebutuhan dan menstabilkan harga di pasar Indonesia. Tidak hanya RIPH, Kemendag juga membebaskan importir dari kewajiban mengurus Surat Perizinan Impor (SPI).

Terkait proses pengajuan impor, importir biasanya harus mengurus RIPH kepada Kementerian Pertanian (Kementan) yang dilanjutkan dengan pengajuan Surat Perizinan Impor (SPI) kepada Kemendag. Importir juga dibebaskan dari persyaratan laporan surveyor (LS) atas kedua komoditas tersebut. Felippa juga mendorong pemerintah untuk memperluas terobosan yang baik ini ke komoditas strategis yang lain, seperti daging sapi, jagung, kedelai dan gula.

Editor: Dhera Arizona Pratiwi

berita terkait

Image

Ekonomi

Harga Jual Beras di Tingkat Konsumen Tinggi, Petani Tak Menikmati

Image

Ekonomi

Pentingnya Pembenahan dan Fokus Penguatan Sektor Penyumbang Kinerja Perekonomian

Image

Ekonomi

RUU Larangan Minol Tanda Urgensi Pembuatan Kebijakan Berbasis Bukti

Image

Ekonomi

Dear Pemerintah, Benahi Rantai Distribusi Daging Sapi yang Terlalu Panjang

Image

Ekonomi

Pemerintah Perlu Waspadai Fluktuasi Harga Pangan

Image

Ekonomi

Atasi Defisit Neraca Perdagangan, Indonesia Perlu Tingkatkan Ekspor ke Negara Nontradisional

Image

Ekonomi

Jangkau UMKM, Pemerintah Didesak Bentuk Basis Data Tunggal

Image

Ekonomi

Pemerintah Perlu Evaluasi Menyeluruh Kebijakan Subsidi Pertanian

Image

Ekonomi

Pemerintah Perlu Fokus Perluas Akses Pasar Digital UMKM

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Naga Raya Dapat Rp12 Miliar untuk Penanaman Kelapa Sawit dari Pemerintah

Pemerintah pusat pada 2021 telah mengalokasikan anggaran sebesar Rp12 miliar lebih, untuk menyukseskan program replanting (penanaman baru)

Image
Ekonomi

Komitmen Penerapan ESG, BRI Salurkan Rp562 Triliun Kredit kepada Aktivitas Bisnis Berkelanjutan

Green financing di BRI tercermin dari kredit energi terbarukan, pencegahan polusi, transportasi ramah lingkungan, dan green building

Image
Ekonomi

Jokowi Sebut Pemulihan Ekonomi Nasional Dilakukan Lewat Reformasi Struktural

Jokowi mengungkapkan proses pemulihan ekonomi Indonesia akibat pandemi Covid-19 dilakukan melalui reformasi struktural

Image
Ekonomi

LPS Sebut Kepercayaan Masyarakat Kepada Perbankan Naik

LPS menyatakan kepercayaan masyarakat kepada perbankan yang meningkat turut mendukung percepatan pemulihan ekonomi nasional

Image
Ekonomi

Penjualan Mainan Miniatur Kendaraan Tetap Stabil di Masa Pandemi

Penjualan mainan miniatur kendaraan Pak Umar tetap stabil saat masa pandemi di Kawasan Kalibata, Jakarta.

Image
Ekonomi

Buka Rute Jakarta-Ternate, Citilink Bidik Dongkrak Minat Pelaku Bisnis dan Wisatawan

Citilink membuka rute penerbangan baru dari Bandar Udara Halim Perdanakusuma menuju Bandar Udara Sultan Babullah, Ternate

Image
Ekonomi

Diskop Gunung Kidul Lakukan Program Pendampingan Bagi Pelaku UMKM

Pendapatan UMKM selama pandemi mengalami penurunan signifikan sehingga butuh perhatian lebih lanjut

Image
Ekonomi

Pengamat Media Ungkap Vaksinasi Bisa Jadi Harapan Memulihkan Pertumbuhan Ekonomi

Vaksinasi COVID-19 akan memberikan perubahan baik

Image
Ekonomi

Mendag Rayu Otomotif Jepang di Indonesia Ekspor Mobil ke Australia

APM Jepang didorong untuk mengekspor kendaraan hasil produknya ke Australia dengan memanfaatkan perjanjian kerja sama IA CEPA.

Image
Ekonomi

OJK Yakin Sektor Jasa Keuangan RI Segera Membaik, Ini Indikasinya!

OJK: Perkembangan positif tersebut mendorong pasar keuangan global termasuk Indonesia menguat di Februari 2021.

terpopuler

  1. VTube Menghilang dari Play Store, Terbukti Aplikasi Investasi Bodong?

  2. Jadi Sorotan Internasional, Campur Tangan Indonesia dalam Krisis Politik Myanmar Tuai Polemik

  3. Viral Potret Pemuda 'Tumbuh Bersama Banjir', Warganet: Kasihan dari 2014-2021 Nggak Surut

  4. Begini Pengakuan Nissa Sabyan dan Ayus Saat Pertemuan Keluarga

  5. Wagub DKI Rahasiakan Lokasi Normalisasi Warisan Jokowi-Ahok, Alasannya Takut Warga Heboh

  6. Laporan WHO Bocor, China Disebut Hanya Lakukan Upaya Kecil untuk Selidiki Sumber Corona

  7. Bayi Palestina Ini Lahir dari Hasil Sperma Selundupan Penjara Israel

  8. Olla Ramlan Angkat Bicara Terkait Isu Retak Rumah Tangganya

  9. Humor Gus Dur; Mengapa Yesus Memilih Berjalan di Atas Air

  10. Setelah Kalahkan Atletico, Tuchel ke Pemain Chelsea: Jangan Malas-malasan

fokus

Mendorong Pemerataan Ekonomi Secara Digital
Kaleidoskop 2020
Akurat Solusi: Kenaikan Cukai Tembakau
Lawan Covid-19

kolom

Image
Ujang Komarudin

Takut Mengkritik

Image
Roosdinal Salim

Mimpi atau Realistis Mencapai 20.000 Kampung Iklim di 2024?

Image
Poetra Adi Soerjo

Pemuda Sumbawa Akui Pemikiran Prof Din Syamsuddin Radikal

Image
Muhammad Mualimin

Orang Tua yang Mengirim Anak ke Penjara

Wawancara

Image
Video

VIDEO Jangan Asal Buang, Sampah Elektronik Juga Bahayakan Lingkungan | Akurat Talk

Image
Video

VIDEO Santer Disamakan Dengan Glenn Fredly, Elmatu: Itu Tanggung Jawab Besar | Akurat Talk (4/4)

Image
Video

VIDEO Elmatu Kisahkan Cinta Beda Keyakinan di Lagu “Bukan Dia Untukku” | Akurat Talk (3/4)

Sosok

Image
News

Dikabarkan Dekat dengan Luna Maya, Ini 5 Fakta Menarik Otis Hahijary

Image
News

Profil Kapolres Metro Jakarta Barat Kombes Pol Ady Wibowo

Image
News

Tutup Usia, 5 Fakta Penting Komisaris Independen PT Waskita Karya Viktor Sirait