Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Waspada! Jabodetabek Bisa Alami Krisis Daging Sapi Berkepanjangan

Andi Syafriadi

Waspada! Jabodetabek Bisa Alami Krisis Daging Sapi Berkepanjangan

Suasana los penjual daging yang kosong di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Rabu (20/1/2021). | AKURAT.CO/Dharma Wijayanto

AKURAT.CO Guru Besar Fakultas Peternakan IPB University Muladno Basar menilai bahwa wilayah Jabodetabek bisa mengalami krisis daging sapi berkepanjangan jika tidak disikapi dengan solusi jangka panjang dari pemerintah dan pelaku usaha.

Menurut Muladno, lonjakan harga daging sapi yang menyebabkan para pedagang di pasar tradisional melakukan aksi mogok hanya terjadi di wilayah DKI Jakarta dan Bodetabek. Peningkatan harga daging sapi juga hanya terjadi pada wilayah Jabodetabek saja, bukan secara nasional.

Harga yang melonjak tinggi ini, kata Muladno, merupakan dampak dari ketergantungan Indonesia terhadap impor daging sapi dari negara lain, khususnya Australia.

baca juga:

"DKI dan Botabek bisa krisis daging sapi berkepanjangan karena impor sapi bakalan dari Australia mahal. Kemudian, impor sapi dari Brazil dan Meksiko juga mahal karena terlalu jauh dari segi jarak atau geografis," kata Muladno dalam diskusi yang digelar Pataka secara virtual, Jumat (22/1/2021).

Selain karena bergantung pada impor, Muladno menjelaskan bahwa produksi sapi bakalan di Indonesia tidak mencukupi. Sapi bakalan jantan di Indonesia lebih banyak disiapkan oleh peternak untuk Hari Raya Idul Adha.

Jabodetabek sendiri merupakan wilayah konsumen daging ternak. Di sisi lain, ada delapan provinsi yang bisa memasok daging ke Jabodetabek dengan populasi sapi jantan di atas 750.000 per provinsi.

Delapan provinsi tersebut, yakni Jawa Timur dengan populasi tertinggi di atas 4 juta ekor, diikuti Jawa Tengah, Sulawesi Selatan, NTB, NTT, Sumatra Utara, Lampung dan Bali.

Namun demikian, delapan provinsi ini juga tidak cukup memenuhi kebutuhan pangan hewan ternak ke Jabodetabek. Oleh karena itu, Indonesia memasoknya dari Australia dengan populasi sapi di atas 26 juta ton.

Salah satu provinsi di Australia, Darwin, juga memasok untuk kebutuhan daging ke Jakarta, karena jaraknya yang lebih dekat dibandingkan wilayah Sulawesi.

Editor: Denny Iswanto

Sumber: Antara

berita terkait

Image

Ekonomi

Daftar SPBU di Jakarta dan Karawang yang Sudah dan Belum Bisa Beroperasi Pascabanjir

Image

Gaya Hidup

Rawon Khas Jawa Timur Jadi Makanan Berkuah Terlezat Nomor Satu di Asia

Image

Gaya Hidup

Pasien Kanker Prostat Tak Perlu takut Konsumsi Daging Rendah Lemak

Image

Video

VIDEO Pemerintah Akan Impor Daging Sapi Demi Penuhi Kebutuhan Lebaran

Image

Ekonomi

Kementan Gandeng RNI Stabilkan Pasokan dan Harga Pangan

Image

News

FOTO Rencana Impor Daging Sapi saat Ramadhan dan Idulfitri 2021

Image

Ekonomi

DPR RI

Legislator Desak Pemerintah Tuntaskan Ketimpangan Pasokan Listrik

Image

Ekonomi

Kemenperin Sebut Stok Gula Rafinasi Aman, Industri Mamin dan Farmasi Tak Perlu Khawatir

Image

News

Anak Buah Anies: Jangan Khawatir Pasokan Daging Babi  Masih Cukup

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

UMK dan Koperasi Kini Berpeluang Ikuti Pengadaan Lelang Pemerintah Hingga Rp15 Miliar

Pemerintah telah menerbitkan Peraturan Presiden Nomor 12 Tahun 2021 tentang Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah

Image
Ekonomi

PUPR Berencana Alokasikan FLPP Rp23 Triliun untuk 200 Ribu Rumah Subsidi

Alokasi FLPP tersebut rencananya didapat dari dana bergulir sebesar Rp3,9 triliun dan usulan DIPA 2022 sebesar Rp19,1 triliun.

Image
Ekonomi

BI: Segmen Rumah Kelas Menengah Masih Diminati, Kebanyakan Buat Investasi

Ketertarikan konsumen kelas atas terhadap segmen rumah menengah untuk kepentingan investasi

Image
Ekonomi

Citilink Buka Rute Penerbangan Jakarta ke Ternate

Maskapai Citilink membuka rute penerbangan dari Bandara Sultan Babullah Ternate, Maluku Utara (Malut) ke berbagai kota di Indonesia

Image
Ekonomi

Kebijakan DP 0% Diramal Dongkrak Permintaan Rumah di Kota-kota Besar

DP 0 persen kemungkinan akan menyebabkan peningkatan permintaan rumah di sejumlah kota-kota besar seperti Jabodetabek hingga Manado.

Image
Ekonomi

Menperin Targetkan Bagi-bagi 35 Juta Masker Kain Gratis Selesai Maret 2021

Kemenperin membagikan 35 juta masker kain produksi industri tekstil dalam negeri baik berskala kecil maupun menengah serta besar.

Image
Ekonomi

Menperin: Produksi 35 Juta Masker Kain Gratis Bakal Kerek Produktivitas IKM

Produksi 35 juta masker kain gratis yang akan dibagikan akan mendorong produktivitas IKM maupun besar.

Image
Ekonomi

OJK Diminta Segera Setujui Pencairan Kelebihan Dana Cadangan Bumiputera

OJK diminta untuk segera menyetujui pencairan kelebihan dana cadangan Asuransi Jiwa Bersama Bumiputera kepada nasabah.

Image
Ekonomi

Menperin Imbau Daerah Susun Rencana Pembangunan Industri Sesuai Ketentuan

Menperin: Kementerian Perindustrian mengimbau setiap daerah untuk dapat menyusun RPIK sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Image
Ekonomi

OVO Rajai 31% Pasar Pembayaran Digital, Terbesar se-Indonesia

Riset UBS Global Research menunjukkan bahwa pangsa pasar pembayaran digital sebesar 31 persen dikuasai oleh OVO.

terpopuler

  1. Presiden Jokowi Berharap Pendidikan Tatap Muka Bisa Dimulai pada Semester II 2021

  2. Dijamin Berhasil, Cek Cara Ampuh Lolos Tes Kartu Prakerja!

  3. Klinik Kecantikan Ilegal di Ciracas Pasang Tarif Rp9,5 Juta, Pasiennya Ada Publik Figur

  4. Ditetapkan Tersangka, Begini Modus Korupsi Pembangunan Jalan di Ketapang

  5. Sebanyak 88,9 Persen Penerima Manfaat Kartu Prakerja Diklaim Alami Upskilling

  6. Jadi Sorotan, Begini Kondisi Karier Pak Tarno Usai Terdampak Pandemi

  7. Ini Kemewahan Ponsel Lipat Flagship Huawei Mate X2

  8. Enam Pasien COVID-19 di Sumut Meninggal Dunia

  9. Ketua Bidang Investigasi IPW Jadi Tersangka Kasus UU ITE, Polisi: Kita Upayakan Mediasi

  10. Satgas: Tingkat Kesembuhan COVID-19 di Wilayah PPKM Naik

fokus

Mendorong Pemerataan Ekonomi Secara Digital
Kaleidoskop 2020
Akurat Solusi: Kenaikan Cukai Tembakau
Lawan Covid-19

kolom

Image
Ujang Komarudin

Takut Mengkritik

Image
Roosdinal Salim

Mimpi atau Realistis Mencapai 20.000 Kampung Iklim di 2024?

Image
Poetra Adi Soerjo

Pemuda Sumbawa Akui Pemikiran Prof Din Syamsuddin Radikal

Image
Muhammad Mualimin

Orang Tua yang Mengirim Anak ke Penjara

Wawancara

Image
Video

VIDEO Jangan Asal Buang, Sampah Elektronik Juga Bahayakan Lingkungan | Akurat Talk

Image
Video

VIDEO Santer Disamakan Dengan Glenn Fredly, Elmatu: Itu Tanggung Jawab Besar | Akurat Talk (4/4)

Image
Video

VIDEO Elmatu Kisahkan Cinta Beda Keyakinan di Lagu “Bukan Dia Untukku” | Akurat Talk (3/4)

Sosok

Image
News

Profil Kapolres Metro Jakarta Barat Kombes Pol Ady Wibowo

Image
News

Tutup Usia, 5 Fakta Penting Komisaris Independen PT Waskita Karya Viktor Sirait

Image
News

Jalani Hobi Lama, 5 Potret FX Hadi Rudyatmo Geluti Bisnis Bengkel Las