Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

4 Langkah Awal Ini Wajib Dilakukan Sebelum Kamu Terjun ke Bisnis Kuliner

Siti Nurfaizah

4 Langkah Awal Ini Wajib Dilakukan Sebelum Kamu Terjun ke Bisnis Kuliner

Ilustrasi tren bisnis kuliner di tahun 2020 | Unsplash

AKURAT.CO Bagi orang-orang yang suka memasak, berkegiatan di dapur adalah hal yang menyenangkan dan kadang juga menenangkan. Tak jarang, mereka yang suka memasak menjadikan hobinya sebagai sumber penghasilan tambahan atau membuka bisnis kuliner.

Di sisi lain, bisnis kuliner menjadi usaha yang tidak ada matinya. Sebagai salah satu kebutuhan pokok manusia makanan merupakan hal dasar yang harus di penuhi bagi kelangsungan hidup.

Jika untuk membeli makanan saat lapar mumgkin kamu akan dengan sukarela merogoh kocek. Namun, jika untuk mengikuti hasrat belanja bisa jadi kamu bisa menahannya. Inilah mengapa bisnis kuliner selalu menjadi salah satu usaha yang paling banyak ditekuni.

baca juga:

Mulai dari bisnis kuliner pinggir jalan sampai restoran besar dan ternama merupakan sebuah bukti bahwa usaha ini memiliki potensi dan peluang pasar yang tidak main-main. Omzet penjualan dari bisnis kuliner bisa mencapai jutaan hingga ratusan juta Rupiah. Dengan catatan bahwa bisnis kuliner yang kamu tekuni laris manis dan banyak dikunjungi pembeli.

Bagi kamu yang saat ini akan atau sedang menjalankan bisnis kuliner, berikut 4 tips sukses memulai bisnis kuliner bagi pemula.

1. Tentukan menu andalanmu
Apa makanan andalan yang bisa kamu buat? Lauk pauk, kue kering, atau kue basah? Atau kamu jago meracik minuman? Tentukan jenis makanan atau minuman yang mau kamu jual, lalu lakukan riset lengkap mengenai pilihanmu itu. Kamu tidak perlu menu yang sangat bervariasi, karena bahkan dengan pilihan yang sedikit, kamu sudah bisa memulai bisnis kulinermu.

Salah satu cara riset kecil-kecilan yang dapat kamu lakukan adalah dengan membuat sample makanan, lalu membawanya saat kumpul bersama teman-teman. Setelah itu, kamu bisa meminta mereka memberikan komentar jujur mengenai makanan yang kamu buat. Dari situ, kamu bisa menentukan menu yang kamu jagokan untuk dijual sekaligus memperbaiki kualitas makanan kamu sesuai dengan masukan yang ada.

2. Pemilihan lokasi yang strategis
Sekali lagi bahwa lokasi usaha menjadi faktor penentu dalam kesuksesan bisnis kuliner. Mengapa demikian? Karena lokasi yang strategis akan bisa mendatangkan pembeli dalam jumlah banyak.

Meskipun ada beberapa usaha makanan yang ada di lokasi terpencil namun tetap ramai. Kamu tidak direkomendasikan untuk mengikuti anomali bisnis dengan strategi tersebut.

Editor: Dhera Arizona Pratiwi

berita terkait

Image

News

MPR RI

Bamsoet Dorong Kaum Milenial Menstimulus Pengembangan Sektor Pertanian

Image

News

Setahun Jokowi-Ma'ruf, Ferdinand Hutahaean Pertanyakan Keberadaan Stafsus Milenial Presiden

Image

Ekonomi

Gemar Makan dan Memasak, 4 Zodiak Ini Cocok Buka Bisnis Kuliner

Image

Ekonomi

Satu Tahun Jokowi-Ma'ruf Amin, Begini Suara Milenial!

Image

Gaya Hidup

Genjot Pertumbuhan Petani Milenial, Kostratani Dilaunching di Lombok Tengah

Image

Ekonomi

Gen Z Penyumbang Terbesar Angka Pengangguran Akibat Pandemi

Image

Ekonomi

Bahlil Lahadalia Sebut UU Cipta Kerja Bikin Lebih Mudah Cetak Pengusaha Muda

Image

Ekonomi

Hilangkan 6 Kebiasaan Enggak Penting Ini, Dijamin Kamu Bakal Susah Kaya!

Image

Ekonomi

5 Ide Bisnis Ini Hits Banget di Kalangan Milenial

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Upbit Bidik Geliatkan Ekosistem Blockchain Indonesia

Upbit mengklaim akan terus memperkenalkan aset digital inovatif kepada penggunanya juga mendukung ekosistem blockchain Indonesia

Image
Ekonomi

Setahun Jokowi-Ma'ruf Amin, Kadin Minta Kinerja Para Menteri Dievaluasi

Kadin berharap kinerja para menteri-menteri di Kabinet Kerja bidang perekonomian dapat dievaluasi sebagai pertimbangan setahun Jokowi-Ma'ruf

Image
Ekonomi

Selama Pandemi COVID-19, KKP Gelontorkan Pinjaman Permodalan Rp180 Miliar Untuk UMKM

KKP telah menyalurkan pinjaman permodalan sebesar Rp180 miliar kepada pelaku UMKM selama masa pandemi COVID-19

Image
Ekonomi

Jokowi Wanti-wanti Kepala Daerah Soal Risiko Krisis Pangan

Presiden Joko Widodo mengingatkan para kepala daerah tentang risiko krisis pangan saat pandemi COVID-19 seperti yang diungkapkan oleh PBB.

Image
Ekonomi

BPDPKS Terus Perkuat Program Peremajaan Sawit Rakyat

BPDPKS terus memperkuat sektor kelapa sawit nasional melalui Program Peremajaan Sawit Rakyat (PSR).

Image
Ekonomi

Legislator Sebut Revisi UU Minerba Sesuai Prinsip Transparansi

Legislator sebut revisi UU Minerba sudah sesuai dengan mekanisme prosedural serta telah melewati berbagai tahapan transparansi.

Image
Ekonomi

Benarkah Kelapa Sawit Merupakan Minyak Nabati Dunia Perusak Lingkungan?

Gapki: Isu lingkungan semakin menguat ketika minyak sawit dan produk olahannya telah mendominasi pasar minyak nabati global.

Image
Ekonomi

Naruto Vs Shikamaru, Siapa yang Lebih Kaya?

Naruto nampaknya sudah mendulang uang sangat banyak semasa dia menjadi ninja aktif loh

Image
Ekonomi

HIPMI: UU Omnibus Law Bawa Indonesia Keluar Dari Negara Berpenghasilan Menengah

HIPMI : UU Cipta Kerja merupakan komitmen pemerintah untuk membawa Indonesia keluar dari jebatan negara berpenghasilan menengah.

Image
Ekonomi

Sri Mulyani Pede UU Cipta Kerja Bisa Perkuat Pondasi Ekonomi RI

Sri Mulyani meyakini UU Cipta Kerja dapat memperkuat pondasi ekonomi Indonesia.

terpopuler

  1. Rocky Gerung Sebut Pihak Asing Bisa Lihat Presiden Jokowi Penuh dengan Kontradiksi

  2. Profil Lengkap KH Abdullah Syukri Zarkasyi

  3. 3 Tahun Pimpin DKI, Fahira Idris Puji Anies Sukses Ubah Paradigma Pembangunan

  4. Tifatul Sembiring Ingatkan Luhut: Zaman Perjuangan Kemerdekaan Dulu Lebih Susah Lagi, Bang!

  5. Wanita Makin Malas untuk Berhubungan Seks Seiring Bertambahnya Usia, Benarkah?

  6. Begini Kronologis Penganiayaan Anggota Polri di Gajah Mada Jakbar

  7. Kuasa Hukum Vicky Prasetyo Sebut Angel Lelga Tak Bertanggungjawab Atas Laporannya

  8. RSUD Cengkareng Digeruduk Puluhan Warga

  9. Sebelum Janda Bolong, Ini 7 Tanaman Hias yang Pernah Ngetren dan Harganya Fantastis

  10. Dituduh Dukung Donald Trump dan Anti LGBT, Chris Pratt Jadi 'Chris' Terburuk di Hollywood

tokopedia

fokus

Lawan Covid-19
Webinar Akurat: Peran Strategis IJK
Akurat Solusi : Roadmap IHT

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Membatalkan Kompetisi Liga 1

Image
Azhar Ilyas

Albert RRQ, ‘Baby Alien’ yang Bersinar di MPL ID Season 6

Image
UJANG KOMARUDIN

Mengawal Omnibus Law

Image
ABDUL MUKTI RO'UF

Tiga Nalar Pendidikan Islam

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

5 Fakta Menarik Rocky Gerung, Pernah Jadi Dosen Pembimbing Skripsi Dian Sastro

Image
Ekonomi

Jadi Bos Mandiri, Total Harta Kekayaan Darmawan Junaidi Rp23 Miliar

Image
News

7 Pesona Selmadena Aquilla, Istri Ahmad Baihaqy Rais yang Sukses Jadi Pebisnis