image
Login / Sign Up

Pendiri ACMI hingga Jadi Anggota Klub Kuliner Dunia, 5 Fakta Menarik William Wongso

Silvia Nur Fajri

Image

Pakar kuliner Indonesia William Wongso | Antara

AKURAT.CO, Baru-baru ini, sosok pakar kuliner William Wongso menjadi perbincangan publik. Chef kondang tersebut menjadi sorotan setelah dirinya menyambut kedatangan chef internasional Gordon Ramsay, di Sumatera Barat, beberapa waktu lalu.

Keduanya juga sempat melakukan syuting bersama dalam program acara 'Gordon Ramsay: Uncharted', yang ditayangkan di National Geographic, Senin (29/6) kemarin. Dalam acara tersebut, William berkesempatan untuk mengajarkan Chef Gordon Ramsay memasak masakan khas Sumatera Barat, yakni rendang.

Saat ini, nama William Wongso juga tengah menjadi trending topik di media sosial, Selasa (30/6).

Lantas, seperti apa sosok William Wongso tersebut?

Dihimpun oleh AKURAT.CO dari berbagai sumber, berikut 5 fakta menarik William Wongso.

1. Pakar kuliner ternama

William lahir di di Malang, Indonesia, 12 April 1947. Pria bernama lengkap William Wirjaatmadja Wongso, tersebut merupakan seorang pakar kuliner ternama di Tanah Air. Saat masih kecil, ia sempat bercita-cita berkarier di dunia perfilman dan fotografi. Saat ini, ia telah menjalani karier di dunia kuliner.

2. Tak pelajari ilmu kuliner dari pendidikan formal

Saat ini, nama William juga terkenal sebagai seorang chef yang menguasai seni masakan Eropa dan Asia. Keterampilan memasak tersebut rupanya tak ia dapat dari pendidikan formal. Keahliannya dalam memasak ia dapatkan setelah berguru langsung dari penyaji makanan di tempat kuliner. Mulai dari pedagang makanan di pinggir jalan, hingga para chef berkelas di restoran dan hotel berbintang.

3. Pendiri ACMI

Seiring berjalannya waktu, karier William terus menanjak. Selain memiliki berbagai usaha kuliner, William juga turut mendirikan komunitas Aku Cinta Masakan Indonesia (ACMI). ACMI merupakan sebuah komunitas yang bergerak dalam pengembangan dan pelestarian masakan Indonesia, baik di dalam negeri maupun mancanegara.

4. Anggota klub Elite de la Boulangerie

Saat ini, William juga merupakan satu-satunya warga Indonesia yang menjadi anggota Elite de la Boulangerie. Seperti diketahui, Elite de la Boulangerie merupakan sebuah klub kuliner bergengsi dunia. Di mana, para anggota klub tersebut merupakan para ahli bakery dari seluruh dunia.

5. Jadi juri kejuaraan kuliner Dunia

Pada tahun 2018 lalu, William mendapatkan sebuah Medali Kehormatan (Medaille d’Honneur) dari Academie du Pain Indonesia di Paris. Di tahun yang sama, William juga mendapatkan kesempatan untuk menjadi salah satu juri pada kompetisi tingkat dunia, 'Bakery Master' di Paris.

Nah, itulah sederet fakta menarik pakar kuliner Indonesia William Wongso. []

baca juga:

Editor: Dian Dwi Anisa

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Belajar Langsung ke Bukittinggi, Rendang Buatan Gordon Ramsay Dipuji Gubernur Irwan

Image

Gaya Hidup

Resep Scrambled Omelet Rendang ala Gordon Ramsay, Wajib Coba!

Image

News

Keseruan Chef Gordon Ramsey Jelajahi Kuliner Nusantara, Makan Durian sampai Masak Rendang

Image

Ekonomi

Capai Rp39 T! Ini 5 Pemilik Restoran Terkaya di Dunia, Miliki Lebih dari 500 Cabang!

Image

Gaya Hidup

Ngemil Enak dan Sehat dengan Tempe Keju Ala William Wongso

Image

Olahraga

Soccertainment

Gokil! Aubameyang Lapisi Mobil Mahalnya dengan Krom Emas

Image

Gaya Hidup

Lezatnya Nasi Minyak Batanghari yang Dipuji William Wongso

Image

Gaya Hidup

Apa Kata William Wongso Soal Pengaruh Media Sosial Terhadap Kuliner?

Image

Gaya Hidup

Cerita William Wongso Makan Rendang Paniki

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Pengamat Desak Realisasi Simplifikasi Cukai Tembakau Sesuai RPJMN

Abdillah mengharapkan pemerintah bisa kembali merealisasikan kebijakan penyederhanaan atau simplifikasi struktur cukai hasil tembakau.

Image
Ekonomi

Kementerian PUPR Alokasikan Rp243,28 Miliar untuk Bedah Rumah di Jabar

Kementerian PUPR PUPR) mengalokasikan anggaran bedah rumah sebesar Rp243,28 miliar untuk 13.902 unit rumah tidak layak huni di Provinsi Jawa

Image
Ekonomi
Wabah Corona

Rayakan HUT, BNI Satukan Energi untuk Lawan COVID-19

BNI rayakan HUT ke-74 dengan menyatukan semangat dan energi optimia untuk Indonesia lantaran dirayakan saat pandemi COVID-19.

Image
Ekonomi

Pengamat: Ekspor Perikanan Harus Berimbas Pada UMKM

Meningkatnya ekspor perikanan harus dapat berimbas atau memberikan manfaat optimal bagi pelaku UMKM perikanan nasional.

Image
Ekonomi

Menteri Edhy Sebut Budidaya Lobster Jadi Prioritas Utama

Edhy Prabowo menegaskan bahwa prioritas utama pemerintah adalah mengembangkan budi daya lobster dan bukan ekspor.

Image
Ekonomi
Wabah Corona

Pemerintah Optimistis Pemulihan Ekonomi Segera Terealisasi di Kuartal III

Airlangga Hartarto optimis pemulihan akan makin cepat masuk kuartal tiga tahun ini.

Image
Ekonomi

Terkait Antivirus Eucalyptus, Kementan Hanya Melakukan Penelitian

Kementerian Pertanian (Kementan) hanya melakukan penelitian serta uji laboratorium saja.

Image
Ekonomi

DPR Setujui Pemangkasan Anggaran Kemenparekraf Sebesar Rp2,04 Triliun

DPR menyetujui perubahan anggaran Kemenparekraf tahun anggaran 2020 dipangkas Rp2,045 triliun.

Image
Ekonomi

Jokowi: Kita Punya Peluang Keluar dari Middle Income Trap

Indonesia bisa kembali naik status menjadi negara berpendapatan tinggi, dan keluar dari jebakan negara berpendapatan menengah.

Image
Ekonomi

Kementan Gandeng Swasta Perbanyak Antivirus Buatan Anak Bangsa

Langkah ini ditujukan sebagai bagian dari ikhtiar pemerintah dan masyarakat Indonesia dalam menyikapi pandemi covid

terpopuler

  1. Sudah Pernah Diingatkan Agar Tak Korupsi, Bupati Kutai Timur ternyata Bandel

  2. Gara-gara Singgung Ahok, Andre Ngaku Diserang Buzzer

  3. Ladeni Penipuan Lewat SMS, Warganet: Akhirnya Tahu Nama Bendahara Shopee

  4. Jadi Idola Baru, 7 Potret Sandrinna Michelle Pemeran Wulan di Sinetron 'Dari Jendela SMP'

  5. Begini Jadinya Jika 5 Tim Sepak Bola Ini Kenakan Logo Liga Domestiknya di Atas Jersey

  6. Ruhut Sitompul: Kita Doakan Pak Joko Widodo dan Para Pembantunya

  7. Kapal Asing Terekam Masuk Perairan Indonesia, Fadli: Ini Ancam Kedaulatan RI, Harus Berani Usir Mereka

  8. Usai Dirobohkan, Masjid Amir Hamzah TIM Dibangun dan Kini Sudah Jadi, HNW: Semoga Berkah

  9. Baim Wong Diserang Nikita Mirzani, Paula Verhoeven Tulis Pesan Menohok

  10. Reklamasi Ancol Gunakan Tanah Kerukan dari 13 Sungai di Jakarta

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Renasionalisasi BUMN

Image
Muhtar S. Syihabuddin

Kami Cinta Polisi Sekaligus NKRI

Image
UJANG KOMARUDIN

Marah-marah dan Ancaman Reshuffle

Image
Riyanda Barmawi

Lobster Edhy Dalam Bayang-Bayang Susi

Wawancara

Image
News

DPR RI

Interview Ketua Komisi X Soal Kisruh PPDB: Kemendikbud dan Dinas Pendidikan Provinsi Kurang Sosialisasi

Image
Olahraga

Shin Tae-Yong

Ini Petikan Lengkap Wawancara Shin Tae-Yong yang Dipersoalkan PSSI

Image
News

Interview Mardani Ali Sera: Tidak Urgen, Stop dan Batalkan RUU HIP!

Sosok

Image
News

Jadi Pengusaha Daging, 6 Potret Terbaru Mantan Istri BTP Veronica Tan

Image
News

Lewat YouTube Daniel Mananta, BTP Ungkap Usahanya Pertahankan Rumah Tangga dengan Veronica Tan

Image
News

6 Potret Lawas Kenangan Presiden Soeharto Bersama Keluarga