Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Produk Asli Indonesia! Ini 10 Fakta Menarik Cokelat Silver Queen

Tomyzul Habib

Produk Asli Indonesia! Ini 10 Fakta Menarik Cokelat Silver Queen

Silver Queen adalah produk asli Indonesia | Saatchi

AKURAT.CO, Banyak yang belum menyadari bahwa cokelat Silver Queen adalah produk asli Indonesia. Bahkan, cokelat ini sampai sekarang masih dikelola oleh perusahaan yang berasal dari Indonesia.

Dilansir dari berbagai sumber, AKURAT.CO mengumpulkan berbagai fakta menarik tentang cokelat Silver Queen.

1. Asli produksi Garut

baca juga:

Silver Queen adalah cokelat yang diproduksi oleh industri lokal yang berada di Garut, Jawa Barat sejak tahun 1950. Pabrik lokal tersebut dikelola oleh keluarga Ming Chee Chuang yang kemudian diberi nama dengan PT Perusahaan Industri Ceres.

2. Sebelumnya adalah pabrik Belanda

Sebelumnya, PT Perusahaan Industri Ceres adalah sebuah perusahaan cokelat yang bernama NV Ceres. Dimiliki oleh seorang Belanda, perusahaan ini dijual murah oleh pemiliknya karena ingin segera pindah dari Indonesia, seiring masuknya Jepang pada tahun 1942.

Akhirnya, pebisnis asal Myanmar yang telah menetap di Bandung tersebut membeli pabrik itu dan mengubahnya menjadi PT Perusahaan Industri Ceres. Meses Ceres sendiri sudah diproduksi sejak pabrik tersebut masih menjadi milik orang Belanda.

3. Dari Garut ke Bandung

Sebelumnya, pabrik yang digunakan untuk memproduksi Silver Queen ini ada di Garut. Namun, karena permintaan semakin meningkat, akhirnya, pabrik tersebut dipindahkan ke Bandung.

4. Disukai oleh Presiden Soekarno

Peningkatan produksi tersebut dikarenakan adanya permintaan dalam jumlah besar ketika Konferensi Asia Afrika yang ada di Bandung pada tahun 1955. Diduga salah satu penyebabnya adalah rekomendasi Presiden Soekarno yang begitu menyukai kelezatan Silver Queen.

5. Tak pernah melakukan PHK

Popularitas cokelat Silver Queen semakin meningkat. Salah satu penyebabnya adalah kekuatan organisasi dari sang pemilik, Ming Chee Chuang, yang begitu menarik. Salah satu yang paling mendapat perhatian adalah Chuang tidak pernah melakukan Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) kepada karyawannya. Dua hal yang bisa menyebabkan karyawannya di-PHK hanyalah jika meninggal atau melakukan pencurian.

6. Lahir dari inovasi di wilayah tropis

Pada tahun 1950an, brand Silver Queen adalah hasil dari inovasi yang dilakukan oleh Chuang. Pasalnya, membuat cokelat batangan di negara tropis, terutama di Indonesia ketika itu sangatlah sulit dilakukan karena kurangnya teknologi yang memadai.

Namun, dengan mencampur adonan cokelat dengan kacang mede, Chuang berhasil membuat cokelat batangan yang kuat dan unik. Kemudian Chuang menamainya dengan Silver Queen.

7. Berganti menjadi Petra Food

Setelah mengalami pasang surut bisnis, Chuang mewariskan bisnisnya kepada anak-anaknya. Sejak 1984, anak-anaknya memilih untuk mendirikan induk perusahaan untuk menaungi berbagai anak perusahaan yang semakin berkembang tersebut dengan nama PT Petra Food yang kantor pusatnya di Singapura. Sedangkan PT Perusahaan Industri Ceres berganti menjadi PT Ceres dan menjadi anak perusahaan dari PT Petra Food.

8. Ceres dan Ritz adalah produk awal

Tak hanya Ceres, brand Ritz juga telah ada di pasar sejak perusahaan tersebut dimiliki oleh orang Belanda tersebut meskipun pada tahun 1949, Ritz pernah diklaim oleh Nabisco Foods sebagai mereknya. Setelah berhasil mengklaim kembali Ritz, Petra Food terus mengembangkan sayap dengan memproduksi berbagai brand lain seperti Delfi, Chunky, Briko dan lainnya.

9. Produk jadi dan mentah

Awalnya, perusahaan ini khusus untuk memproduksi berbagai makanan yang berbahan baku cokelat seperti cokelat Delfi yang kini bekerja sama dengan perusahaan P&G atau Procter & Gamble. Selain itu, perusahaan ini juga memproduksi berbagai produk cokelat mentah yang didistribusikan untuk bahan baku berbagai produk cokelat lain seperti Nestle, Cadburry, dan Mars.

10. Alami pasang surut hingga jadi produsen cokelat nomor tiga dunia

Petra Food juga pernah mengalami beberapa kali penurunan penjualan. Salah satunya adalah ketika ditemukannya ulat di kemasan Silver Queen. Namun, meskipun mengalami berbagai penurunan penjualan, Petra Food dapat terus meningkatkan penjualannya.

Tak hanya menjamah pasar Indonesia, berbagai negara tetangga seperti Singapura, Malaysia, Thailand, dan Filipina sudah menjadi pasarnya. Bahkan, Petra Food juga menjamah pasar Eropa dan memiliki pabrik di Meksiko, Brasil dan beberapa negara Eropa. Bahkan, kini Petra Food telah menjadi produsen cokelat nomor tiga dunia.

Pamor Silver Queen tidak hanya bergema di pasar Indonesia saja, namun sudah hingga seluruh dunia.[]

Editor: Ahada Ramadhana

berita terkait

Image

Olahraga

Formula 1 2021

Arab Saudi Bersiap Lakoni Debut di F1 2021

Image

News

Tak Terima Disebut Teroris, Erdogan Gugat Politisi anti-Islam Belanda

Image

News

Usai Dihajar Pandemi, Vietnam Diterjang Banjir Terparah

Image

News

Cuma Lihat Kamera, Pria Vietnam Jadi Bintang TikTok

Image

Olahraga

Piala Dunia Wanita 2027

3 Negara Ajukan Diri Sebagai Tuan Rumah Piala Dunia Wanita 2027

Image

News

Galang Kekuatan untuk Antisipasi China, PM Jepang Dekati Indonesia dan Vietnam

Image

Olahraga

Olimpiade Tokyo 2020

PM Jepang Tegaskan Olimpiade Tokyo tetap Digelar Tahun Depan

Image

Olahraga

F1 GP Vietnam 2020

F1 GP Vietnam Resmi Dibatalkan

Image

Olahraga

Italia 1-1 Belanda

Italia vs Belanda: Jorginho Kecewa dengan Hasil Imbang saat Jamu De Oranje

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Gara-gara Ini Inalum Dinobatkan Jadi BUMN Percontohan Pengutamaan Bahasa Indonesia

Inalum dinobatkan jadi BUMN percontohan pengutamaan Bahasa Indonesia di wilayah kerja operasionalnya

Image
Ekonomi

Menteri Edhy: Menanam Satu Koral Mampu Bangun Ekonomi Pesisir

Edhy Prabowo menyatakan bahwa menanam satu koral atau terumbu karang sama saja dengan menanam 20 pohon bermanfaat meningkatkan ekonomi

Image
Ekonomi
DPR RI

Anggota DPR RI Akui UMKM Butuh Pelatihan Manajerial Untuk Jaga Pemulihan Ekonomi

Wabah pandemi Covid-19 telah berdampak pada keberlangsungan pelaku UMKM

Image
Ekonomi

Rustam Ibrahim Celoteh Alasan Civil Society Kritis Terhadap Pemerintahan Jokowi

Rustam Ibrahim beberkan sejumlah alasan mengapa civil society sangat kritis terhadap pemerintahan Jokowi

Image
Ekonomi

Progres Program Kota Tanpa Kumuh Capai 70 Persen dan Serap 7.000 Tenaga Kerja

Hingga 29 Oktober 2020 progres keuangan KOTAKU mencapai 72,32 persen dan progres fisik sebesar 69,13 persen.

Image
Ekonomi

Menteri Edhy: Tanam 1 Terumbu Karang Sama dengan Tanam 20 Pohon

Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo menyatakan menanam satu koral atau terumbu karang sama saja dengan menanam 20 pohon.

Image
Ekonomi

Pemerintah Sesumbar Pengembangan Koperasi Berjalan Sesuai Roadmap

Kemenkop UKM menegaskan pemberdayaan dan pengembangan koperasi di Indonesia saat ini telah berjalan sesuai dengan roadmap

Image
Ekonomi

Percepat Pembangunan KIT Batang, PP Sinergi Dengan BUMN Lain

PP bersinergi dengan sejumlah BUMN lainnya dalam mempercepat proses pembangunan Kawasan Industri Terpadu Batang Fase 1 seluas 450 hektare.

Image
Ekonomi

Pelni Lirik KM Dorolanda Layani Pelayaran Pulau Morotai

Pelni kaji kemungkinan kapal penumpang KM Dorolanda melayani pelayaran menuju Kabupaten Pulau Morotai, Maluku Utara

Image
Ekonomi

BI Dorong Inisiatif Wakaf Lintas Negara Islam

BI mendorong inisiatif wakaf lintas negara Islam. Sebab, sebanyak 59 persen negara Islam berpendapatan rendah dan menengah ke bawah.

terpopuler

  1. Tengku Zul: Jika 1,9 Milyar Umat Memboikot Produk Prancis, Maka Berhasil Menjungkirkan Macron!

  2. 5 Tempat Makan Langganan Presiden Jokowi di Solo, Dijamin Bikin Ngiler!

  3. Polemik Kartun Nabi Muhammad: Iran Terbitkan Koran Bergambar 'Iblis Macron'

  4. Denny Siregar: Umat Kristen Kutuk Kontroversi Macron Pasti Tumbuh Di Lingkungan Islam

  5. Kisah Malaikat Malik Menahan Matahari dengan Sayapnya Demi Sayyidina Ali

  6. Desak Macron Minta Maaf, Mustofa: Beruntung Negeri Kami Tak Menerapkan Hukum Islam

  7. 7 Potret Keromantisan Verrel Bramasta dan Ranty Maria, Bikin Baper Warganet

  8. Ngefans Berat, Baim Wong Pertemukan Paula Verhoeven dengan Mak Beti

  9. Bahaya! Jangan Cas Smartphone Saat Tidur Malam

  10. Hillary Brigitta Harap Pernyataan Megawati Soal 'Milenial Jangan Dimanja' Jadi Cambuk

tokopedia

fokus

Lawan Covid-19
Webinar Akurat: Peran Strategis IJK
Akurat Solusi : Roadmap IHT

kolom

Image
Dr. Akhmad Shunhaji, M.A.

Respon Quranik terhadap Pola Pembelajaran di Masa Pandemi

Image
UJANG KOMARUDIN

Degradasi Legitimasi Jokowi

Image
Achsanul Qosasi

Berkoperasi dalam Pandemi

Image
Egy Massadiah

Menyapa Pohon, Menjaga Alam

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

Sosok AKP Agung, Ikut Tangani Kasus Penistaan Agama Ahok

Image
Ekonomi

Biar Berkah, Pelajari Kiat Jadi Pedagang Cemerlang Sesuai Tuntunan Nabi Muhammad SAW

Image
News

5 Potret Terbaru Ganjar Pranowo, Makin Gagah dengan Kumis dan Brewok