Lifestyle

Cara Membuat Four Season Cake, Bolu Lembut dengan Empat Rasa

Four season cake merupakan bolu dengan empat rasa dan topping yang menarik. Cocok untuk dinikmati saat berkumpul bersama keluarga.


Cara Membuat Four Season Cake, Bolu Lembut dengan Empat Rasa
Four Season Cake, bolu lembut dengan empat rasa (Instagram/@fitriyas_widodo)

AKURAT.CO Cake atau bolu merupakan salah satu kudapan yang digemari banyak orang. Rasanya, tidak ada yang bisa menolak kelembutan dan kelezatan dari bolu.

Saat ini ada beragam variasi bolu yang semakin berkembang, baik dari segi rasa hingga tampilan. Bolu juga selalu hadir di setiap acara-acara spesial sebagai pelengkap hidangan. Biasanya tiap orang memiliki selera dan rasa favorit bolu yang berbeda-beda. Anda pun bisa berkreasi sendiri menciptakan bolu dengan kesukaan masing-masing yang tentunya akan disukai keluarga di rumah. 

Seperti four season cake atau bolu empat varian rasa dengan empat topping yang berbeda. Tentunya sajian satu ini bisa menjadi pilihan menarik sebagai teman minum kopi atau teh hangat. Selain itu, four season cake juga cocok sebagai buah tangan untuk orang-orang tersayang.

baca juga:

Meski memiliki empat rasa yang berbeda, membuat bolu ini tidak memerlukan waktu lama dan bahan-bahan yang rumit. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep dan cara pembuatan four season cake yang dibagikan oleh akun Instagram @fitriyas_widodo berikut ini. 

Bahan A 

- 4 butir telur

- 120 gram gula pasir

- 120 gram tepung protein sedang 

- 40 ml susu UHT

- 1 sdt SP

- 15 gram susu bubuk 

Bahan B

- 100 gram margarin, lelehkan

Bahan C

- Perisa makanan (cokelat, stroberi, pandan)

Cara membuat

- Mixer  bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental ringan dan berjejak kurang lebih selama 7 menit

- Masukkan bahan B, aduk hingga rata

- Kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian dan masing-masing beri perisa makanan

- Tuang adonan ke dalam 4 loyang (ukuran 10x10 cm) dan panggang sesuai suhu oven masing-masing 

- Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin, kemudian hias sesuai selera

- Four season cake siap disajikan

Kenikmatan bolu empat rasa ini akan terasa di setiap gigitannya. Selamat mencoba![]