Lifestyle

Cara Bikin Steak Ayam Simpel yang Viral di Twitter, Yuk Cobain!

Cara Bikin Steak Ayam Simpel yang Viral di Twitter, Yuk Cobain!
Cara Bikin Steak Ayam Simpel yang Viral di Twitter (Freepik/topntp26)

AKURAT.CO Akhir-akhir ini, warganet di media sosial ramai membahas mengenai chicken steak murah khas kaki lima. Makanan yang terbuat dari paha ayam ini pun menjadi sorotan banyak orang sehingga membuat penasaran dengan kelezatannya. Meski dijual di kaki lima, namun beberapa orang yang telah mencobanya mengaku ketagihan karena rasanya yang nikmat dan tak kalah dengan steak bintang lima. 

Steak ayam ini pun viral dan dicari para penggemar kuliner. Salah satu penyanyi Tanah Air Brisia Jodie sampai tertarik mencoba bisnis steak ayam ini hingga pembeli rela antre selama berjam-jam. Banyaknya peminat steak ayam ini pun membuat beberapa orang akhirnya membuat sendiri steak ayam sendiri di rumah.

Seperti steak pada umumnya, steak ayam ini biasa disajikan bersama pelengkap yakni kentang goreng dan sayur rebus sehingga menambah kenikmatan dan lebih sehat. Bagi Anda yang penasaran dengan cita rasa steak ayam viral ini tak perlu khawatir, ternyata steak ayam ini mudah loh dibuat di rumah. Penasaran bagaimana proses pembuatannya? Simak resepnya berikut ini dari akun Instagram Chef @firhanmci6 yang simpel. 

baca juga:

Bahan-bahan 

- 3 paha ayam filet 

- 1/2 sdt garam 

- 1/2 sdt lada hitam, ulek kasar 

- 1 sdt kaldu ayam 

Saus 

- 100 gram saus barbeku instan 

- 2 sdm saus sambal 

- 1 sdt lada hitam, ulek kasar 

- 1 sdm saus tiram 

Pelengkap 

- Kentang goreng, wedges 

- Wortel rebus 

- Buncis rebus 

Cara membuat 

- Marinasi ayam dengan garam, lada hitam, kaldu ayam, diamkan terlebih dahulu 

- Campur saus hingga merata, kemudian panggang ayam hingga kecoklatan 

- Setelah kedua sisi ayam berubah warna, olesi saus pada semua sisi paha ayam,anggang ayam hingga matang 

- Goreng kentang wedges hingga matang, rebus wortel dan buncis, tiriskan 

- Tata ayam dalam piring, beri kentang, wortel dan buncis 

- Steak ayam siap disajikan 

Kelezatan steak ayam viral ini tentu sulit untuk ditolak siapa pun. Jangan lupa mencobanya! []