Ekonomi

Buat yang Mau Memulai Usaha Kue, Ini 7 Tipsnya!

Makanan ringan seperti kue basah dan kue kering sering hadir menemani aktivitas masyarakat Indonesia.


Buat yang Mau Memulai Usaha Kue, Ini 7 Tipsnya!
Pembeli memilih kue kering di Pasar Mayestik, Jakarta Selatan, Selasa, (4/5/2021). (AKURAT.CO/Dharma Wijayanto)

AKURAT.CO Makanan ringan seperti kue basah dan kue kering sering hadir menemani aktivitas masyarakat Indonesia. Sehingga ketika menjalankan jenis usaha kue rumahan ini terus mengalami perkembangan.

Kebutuhan masyarakat akan makanan ringan dan munculnya jenis makanan baru membuat bisnis ini tidak pernah redup.

Banyak pula pebisnis dari berbagai kalangan berkecimpung di bisnis makanan ringan, termasuk para selebriti.

Anda pun bisa meraih kesuksesan seperti pebisnis tersebut tanpa modal yang besar. Bagaimana peluang usaha kue rumahan dan strategi apa saja yang harus dilakukan ?

Kue rumahan umumnya terdiri dari dua jenis yaitu kue kering dan kue basah. Kedua jenis kue ini memiliki prospek yang sama cerahnya di masa mendatang.

Kue kering umumnya banyak dicari ketika mendekati hari raya. Contohnya saat menjelang Idul fitri dan natal, permintaan kue kering melonjak drastis.

Beberapa kue yang paling banyak dibeli yaitu nastar, lidah kucing, kue kacang, kastengel, dan masih banyak lagi.

Anda tak perlu memproduksi seluruh jenis kue sekaligus, sesuaikan saja dengan pesanan pelanggan. Konsumen biasanya memesan kue kering dalam bentuk parsel untuk diberikan kepada kerabat dan rekan kerja.

Pesanan kue kering tak selalu ramai sepanjang tahun. Untuk menyiasati hal ini, Anda bisa menerima pesanan kue basah di hari-hari biasa. Kue basah lebih dibutuhkan dalam kegiatan sehari-hari seperti suguhan tamu, kudapan saat rapat, dan lain sebagainya.

Sumber: BukuWarung