Lifestyle

6 Tips Membuat Telur Sunny Side Up Secantik di Hotel, Bikin Sarapan Terasa Mewah!

Sunny side up egg merupakan telur yang digoreng tanpa dibalik.


6 Tips Membuat Telur Sunny Side Up Secantik di Hotel, Bikin Sarapan Terasa Mewah!
Ingin Membuat Telur Sunny Side Up Secantik Di Hotel? Simak 6 Tips Selengkapnya (Freepik)

AKURAT.CO Telur ayam merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Mulai dari hanya digoreng tanpa campuran, sampai menjadi jenis masakan seperti kue atau lainnya.

Telur ayam juga menjadi menu andalan untuk sarapan yang mudah dan praktis. Biasanya menu sarapan berupa sunny side up atau telur mata sapi bisa dijumpai di hotel-hotel berbintang. 

Sunny side up egg sendiri adalah telur yang digoreng tanpa dibalik. Hal tersebut menjadikan kuning telur masih terlihat mengilat.

Ingin juga bisa membuat sunny side up egg yang bagus dan sempurna di rumah? Simak tips berikut agar berasa sarapan di hotel.

1. Gunakan wajan anti lengket

Gunakan wajan datar dan anti lengket agar memudahkan proses penggorengan telur ketika diangkat. Biasanya wajan anti lengket juga memiliki dasar yang tebal, jadi telur tidak mudah gosong dan kering.

2. Pakai spatula

Spatula silikon akan membantu mengangkat telur dari wajan menjadi lebih mudah. Hal ini karena spatula silikon biasanya mempunyai ujung yang lebih tipis dan lembut sehingga tidak akan merusak telur.

3. Gunakan api kecil

Dalam membuat sunny side up jangan menggunakan api yang terlalu besar. Gunakan api sedang. Nyalakan api setelah telur dituang ke atas wajan. Supaya wajan tidak langsung panas.

4. Pilihlah telur yang segar

Penggunaan telur ayam yang masih segar merupakan hal penting. Telur yang masih segar biasanya akan menjadikan sunny side up tampak bagus dan lebih sedap.

Kuning telur segar pun akan lebih kokoh. Bagian putihnya juga masih kaku dan mengelilingi kuning telur. 

5. Jangan menggunakan banyak minyak

Membuat sunny side up memang sebaiknya menggunakan sedikit minyak dan cukup di oles saja di wajan. Penggunaan wajan anti lengket juga bertujuan untuk meminimalisir penggunaan minyak.

6. Segera angkat telur

Setelah seluruh bagian putih telur tidak transparan lagi. Segera angkat telur. Nantinya, tampilan telur sunny side up akan tetap cantik dan tetap matang. 

Itu dia beberapa tips cara membuat sunny side up agar sarapanmu mewah bagaikan di hotel.

Selamat mencoba![]