Lifestyle

3 Hidangan Mie Khas Kepulauan Riau

Berikut mie khas Kepulauan Riau yang patut dicicipi, jika kamu mampir ke Kepulauan Riau


3 Hidangan Mie Khas Kepulauan Riau
Ilustrasi mi terempa khas Kepulauan Riau. (Instagram/berry_swan)

AKURAT.CO Kepulauan Riau terkenal dengan keindahan dan keelokannya mampu menghipnotis para wisatawan lokal hingga mancanegara untuk menikmati alamnya.

Mungkin bagi kamu yang akan pindah tugas ke Kota Batam atau kota lain, ingatlah untuk mencicipi makanan mie khas Kepulauan Riau. Berikut mie khas Kepulauan Riau yang patut dicicipi, dari berbagai sumber.

Mie Lendir

View this post on Instagram

A post shared by Hengki (@hhengkii)

Mie khas Kepulauan Riau adalah mie lendir, mendengar namanya tak jarang membuat orang bergidik jijik. Namun, jika sudah lihat tampilan dan mencicipi rasanya, dijamin rasa jijik pun terlupakan.

Nama mie lendir diberikan sesuai kuahnya yang kental, yang orang setempat sebut ‘lendir’. Sebenarnya kuah kental tersebut terbuat dari kacang tanah dan ubi berwarna kecoklatan. 

Mie lendir disajikan bersama irisan cabe rawit, untuk menambah rasa pedas sesuai selera penikmatnya. 

Di Kepulauan Riau, menemukan tempat makan yang menjajakan Mie Lendir tidak sulit. Harga yang ditawarkan pun relatif terjangkau, jadi cocok buat makan siang saat bertuga di Kepulauan Riau.

Mie Tarempa

Sesuai dengan namanya, Mie Tarempa merupakan makanan khas Kepulauan Riau yang tepatnya berasal dari daerah Tarempa, Anambas. Namun wisatawan tidak hanya bisa menemukan Mie Tarempa di Anambas saja, karena sudah banyak kedai yang menjual mi tarempa, khususnya Tanjungpinang dan Batam.