image sampah 3
Login / Sign Up

Ada Nasi Padang Rendang Vegetarian, Gimana Rasanya?

Afrizal Abdul Rahman

Culinary Network

Image

Nasi padang Vegetarian di RBoJ Coffe | Afrizal Abdul Rahman

AKURAT.CO, Siapa yang tak suka dengan nasi Padang? Makanan yang terkenal dengan olahan daging rendang dan bumbu khas Padang yang lezat ini tentu banyak disukai oleh masyarakat Indonesia bahkan populer sampai ke luar negeri. 

Di RBoJ Coffe, selain menawarkan ragam variasi kopi, cafe ini menawarkan makanan yang mengenyangkan seperti nasi Padang rendang. Uniknya, nasi Padang yang disajikan di sini tak menggunakan daging, dibuat khusus untuk vegetarian. 
"Kita buat untuk vegetarian. Tidak ada olahan daging untuk nasi Padang yang kita buat, terutama rendang," kata Ryan Permana, Asisten Manager RBoJ Coffe, kepada AkuratKuliner, Senin, (10/11). 
Mereka menggunakan jamur. Olahan jamur ini dibuat menyerupai daging dan menjadi pilihan RBoJ Coffe untuk memberikan sensasi berbeda terhadap nasi Padang rendang. Dipilihnya jamur karena ini yang paling mudah menirukan tekstur daging. 
"Olahan daging untuk rendang kita ganti menggunakan jamur, teksturnya kita buat semirip mungkin," lanjutnya.
AkuratKuliner berkesempatan mencicipi nasi Padang vegetarian ala RBoJ Coffe ini dan memang benar tekstur dari jamur sangat menyerupai daging, hanya saja tak memiliki serat kasar ala daging. 
"Memang seratnya tidak ada seperti daging, tapi kita buat mirip," tandasnya.
Untuk harga, satu porsi nasi Padang vegetarian adalah 50 ribu rupiah. Walaupun agak sedikit mahal, ini sangat cocok buat kamu yang vegetarian yang mencari makanan dengan sensasi yang berbeda! 
AkuratKuliner sudah coba! Kamu kapan?[]

baca juga:

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Mengenal Haus Hiltl, Restoran Vegetarian Tertua Dunia di Zurich Swiss

Image

Gaya Hidup

Diet Vegetarian Yang Efektif Untuk Penurunan Berat Badan

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Baik Untuk Tumbuh Kembang, Ini 5 Manfaat Lain Madu untuk Anak-anak

Madu bisa jadi sumber energi dan sistem imun

Image
Gaya Hidup

Lagi di Bali, Mau Makan 25 Kuliner Khas Pulau Dewata?

Dimasak langsung dan bisa dicoba

Image
Gaya Hidup

Gaet Milenial, Hari Yoga Internasional Digelar Serempak 5 Kota

Gandeng Kedutaan Besar India

Image
Gaya Hidup

Es Batu Daun Peterseli, Cara Lawan Kulit Stres

Dibekukan seperti es batu biasa

Image
Gaya Hidup

Parade Pesta Kesenian Bali Disuguhkan Sebulan Penuh

Tiap hari diikuti 20 ribu turis

Image
Gaya Hidup

Jalur Alternatif Menuju Puncak Bogor, Pernah Lewat Bukit Pelangi?

Pernah dengar Bukit Gelis?

Image
Gaya Hidup

Tak Bau Tanah, Simak Keunggulan dan Cara Masak Ikan Tilapia

Bahkan talapia bisa diolah jadi steak

Image
Gaya Hidup

Seru Banget! Hari Yoga Internasional Dirayakan di Jogja

Ada spesial show Bollywood

Image
Gaya Hidup

Rokok Mild Tak Pakai Tembakau Lokal, Ini Harapan Aliansi Masyarakat Tembakau Indonesia

Kretek tertinggal jauh

Image
Gaya Hidup

Bukan Caddy Girl, Main Golf di Australia Ditemani 300 Kanguru

Pemain tetap diminta berhati-hati

trending topics

terpopuler

  1. Istri Agung Hercules Minta Pihak RS Agar Merahasiakan Artis yang Menjenguk

  2. Saran Syamsuddin ke Jokowi: Jauh Lebih Baik dan Bijak Jika Tidak Banyak Berjanji Dulu

  3. Eks Pendiri Alumni 212 Sarankan Jokowi Jadikan Ahok Menteri

  4. Viral Suhu Capai 63 Derajat Celcius di Kuwait Pecahkan Rekor Dunia, Ini Faktanya

  5. BPN Siapkan 12 Truk Bukti Kecurangan Pilpres, TKN: MK bukan Tempat Pembuangan Sampah

  6. Litbang Kompas: 53 Persen Pendukung Prabowo-Sandi Menerima Hasil Pilpres 2019

  7. Cerita Merek Smartphone Tak Terkenal Asal China yang Kuasai Pasar Afrika

  8. Soal Gugatan Pilpres, Denny JA Nilai Tim Hukum Prabowo 'Klaim Besar, Bukti Melompong'

  9. 10 Potret Jerinx SID dan Nora Alexandra, Mesra Abis!

  10. Faldo Maldini Buat Video 'Prabowo Tidak Akan Menang Pemilu di MK'

fokus

Sampahmu
Demam Vapor
Jalan Pulang

kolom

Image
Hasan Aoni

Turun Ranjang

Image
Achmad Fachrudin

Memelototi Persidangan Mahkamah Konstitusi

Image
UJANG KOMARUDIN

Mencari Pimpinan KPK yang Ideal

Image
Hasan Aoni

Impian Negeri Tuhan dari Teras Saidah

Wawancara

Image
Ekonomi

Roda Ekonomi Ramadan

Dilema Pilih Zakat atau Pajak, Persoalan Klasik yang Mengusik

Image
Ekonomi

Roda Ekonomi Ramadan

Potensi Zakat Indonesia Capai Rp200 Triliun, Sayangnya Masih Sekadar Potensi

Image
Video

VIDEO Ketika Islam Menjadi Pedoman Hidup Dude

Sosok

Image
News

7 Gaya Sederhana Mikail Azizi Baswedan, Anak Kedua Gubernur DKI Jakarta

Image
News

8 Potret Terbaru Mantan Kepala Bareskrim Susno Duadji, Tanam Padi hingga Kopi

Image
News

6 Potret Taj Yasin Maimoen Jalankan Tugas sebagai Wakil Gubernur Jawa Tengah