image banner ramadan
Login / Sign Up

Pancake Mie, Menu Berbuka Puasa yang Simpel dan Lezat

Chodijah Febriyani

Ramadan 1440 H

Image

Pancake Mie | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Mie merupakan makanan cepat saji yang mudah dibuat. Tidak heran kalau makanan yang berasal dari Tiongkok ini banyak penggemarnya terutama di Indonesia. Bahkan di bulan Ramadan ini, mie kerap dijadikan menu utama untuk berbuka.

Tapi, mie yang dibuat jangan yang umum saja seperti direbus atau digoreng. Pasti bosan. Buatlah dengan cara yang berbeda. Misalnya dijadikan burger bahkan pancake, seperti yang dilakukan Chef Octavianus Arie. Coba dikreasikan dan dibuat masakan yang lezat dan unik.

“Sebenarnya mie bisa dimasak macam-macam. Saya pernah bereksperimen bikin martabak, pancake dan burger dari mie,” katanya saat ditemui AkuratKuliner baru-baru ini di Senayan, Jakarta Pusat.

baca juga:

Beda dengan mie yang direbus atau digoreng, pancake harus dengan beberapa bahan seperti tepung, telur, bisa juga ditambah sayuran supaya sehat. Semua bahan tersebiut diadonankan, kemudian mie dimasukan ke dalam adonan lalu digoreng di atas pan fry atau penggorengan.

Tapi, jangan sampai gosong. Jika sudah kecokelatan, angkat. Untuk ukuran pancakenya, sesuaikan dengan selera saja, begitu juga topingnya.

Bisa dengan kornet, daging, disiram dengan aneka saus seperti barbeque, teriyaki atau mau yang asin dan gurih bisa ditambahkan keju mozarella.

“Simpel banget kan caranya. Mie bisa jadi pengganti nasi yang enak dan asyik untuk dimakan,” timpalnya.

Selain itu, ia menyarankan selama bulan Ramadan juga perlu diperhatikan, jangan terlalu banyak mengonsumi mie. Kalau bisa seminggu sekali saja. Karena, mie perlu waktu 48 jam untuk dicerna hingga larut menjadi fases.

“Jadi boleh makan mie, tapi harus dibatasi,” tukasnya.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

News

Amien Rais Penuhi Panggilan Penyidik

Image

News

Beraroma Politik, Massa KMP Tolak People Power

Image

News

Aksi Depan KPU, Gonas: Buah Salak Dimakan Uler, Ayo Tolak People Power

Image

News

Dugaan Kasus Makar Eggi Sudjana, Amien Rais Bakal Diperiksa Polisi

Image

News

Ruhut: Amien Rais Orangtua Kita, Jangan Dikompor-kompori

Image

News

Pemilu 2019

Rezim Dinilai Takut, Amien Rais: People Power Diganti Jadi 'Gerakan Nasional Kedaulatan Rakyat'

Image

News

Aktivis 98 Tidak Heran Jika Amien Rais Gaungkan People Power

Image

News

Aktivis 98: Amien Rais Bukan Tokoh Reformasi

Image

Hiburan

Pameran Perupa Gimbal Amien Kamil, Potensi Besar di Tengah Cekaknya Modal

komentar

Image

2 komentar

Image
Raflypuhi 23

Waduh enak lkeliatanya hehe

Image
normalita vinska

wahhhh wajib banget buat bikin nihhh, cara masaknya simple cocok buat anak kosan nice

terkini

Image
Gaya Hidup

Menggunakan Jarum, Treatment Ini Ampuh Hilangkan Bopeng di Wajah

Treatment ini menggunakan jarum-jarum kecil dengan jumlah kurang lebih 15 jarum.

Image
Gaya Hidup

Duh! 5 Kebiasaan Ini dapat Hancurkan Kulit Lho

Jangan-jangan kebiasaan ini Kamu lakukan juga.

Image
Gaya Hidup

Yuk Lawan Diabetes dengan Bahan Alami ini

Jangan khawatir ternyata ada beberapa pengobatan rumahan dengan bahan-bahan yang sangat sederhana.

Image
Gaya Hidup

Pesona Hailey Bieber Saat Hadiri Levi’s 501 Day

Wanita 22 tahun tersebut memamerkan perutnya yang kencang dengan celana jeans.

Image
Gaya Hidup

Yuk, Cicipi Rasa Kopi Khas Lampung di D'Savor

Kopi Lampung di D'Savor sangat nikmat, terutama bila dicampur brown sugar.

Image
Gaya Hidup

Apakah Rela Mempertaruhkan Nyawa Demi Kontestan Pemilu Termasuk Gangguan Jiwa?

Belum tentu orang yang emosional mengalami gangguan jiwa.

Image
Gaya Hidup

Dipanggang Menggunakan Arang, Ternyata Roti Bakar Lebih Tahan lama

Roti yang dibakar dengan arang akan tahan lebih lama dan tekstur tidak akan berubah.

Image
Gaya Hidup

Selalu Gagal dalam Berwirausaha? Begini Tipsnya Agar Sukses

Yang terpenting itu memantapkan isi dapur agar ngebul dulu, lalu pikirkan usaha yang memiliki potensi besar.

Image
Gaya Hidup

Pecinta Kuliner Wajib Coba! Lezatnya Satai Kato

Serupa dengan satai taichan, satai kato disukai oleh banyak milenial.

Image
Gaya Hidup
Culinary Network

Berburu Kuliner di Bogor, Coba ke D'Savor

AkuratKuliner sudah coba, kamu kapan?

trending topics

terpopuler

  1. 02 Gugat ke MK, Andi Arief: Pihak yang Kalah Harus Ucapkan Selamat Satu Jam Setelah Hasil Putusan

  2. Romi Keluhkan Dispenser Jorok, KPK: Berharap Tinggal di Rutan Itu Nyaman Ya Nggak Pernah Bisa

  3. Berburu Kuliner di Bogor, Coba ke D'Savor

  4. Lakukan Serah Terima Jabatan, Hinsa Siburian Resmi Jadi Kepala BSSN

  5. HUT ke-54, Ade Komarudin Didoakan Sembuh dari Penyakitnya

  6. Ziarah ke Makam Ustaz Arifin Ilham, Istri Ketiga: Terima Kasih Atas 19 Bulan yang Indah

  7. 5 Presiden Amerika Serikat yang Pernah Cicipi Ganja, Ada yang Sampai Punya Lahan Pertanian

  8. Enggan Kembalikan Uang yang Salah Transfer, Sopir Grab Singapura Dipenjara

  9. IMF: Tarif Trump untuk China Malah Rugikan Importir AS

  10. Mantan Bek Barcelona Beri Peringatan Keras untuk Griezmann

fokus

Sudut Lain
Kaum Marginal
Buruh Nasibmu Kini

kolom

Image
UJANG KOMARUDIN

Indonesia Terluka

Image
Alto Labetubun

Aksi Kedaulatan Rakyat, Gerakan Mandul Para Pensiunan

Image
Achmad Fachrudin

Spirit Ramadhan di Tengah Krisis Demokrasi

Image
Ujang Komarudin

Menolak Hasil Pemilu

Wawancara

Image
Video

VIDEO Ketika Suara Azan Merubah Roger Danuarta

Image
Video

VIDEO Air Mata Alyssa Menjalani Peran Istri dan Ibu

Image
Video

VIDEO Sosok Antagonis dari Alyssa Soebandono

Sosok

Image
Gaya Hidup

Selalu Gagal dalam Berwirausaha? Begini Tipsnya Agar Sukses

Image
Ekonomi

Roda Ekonomi Ramadan

Menakar Mata Uang Ala Ibnu Miskawaih

Image
News

5 Potret Rupawan Anggota Brimob Asli Manado yang Dikira Polisi China