image banner ramadan
Login / Sign Up

Seberat 1,2 Kilogram, Berani Cicip Bakso Lava?

Chodijah Febriyani

Culinary Network

Image

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekasi, Jawa Barat | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Buat kamu pencinta bakso, cobalah Bakso Lava. Dinamanai Bakso Lava karena di dalam bakso ini berisi sambal cabai yang sangat pedas dan lengkap dengan beberapa buah bakso.

Bakso Lava bisa kamu cicip di Bakso Rusuk Joss di Perumahan Pesona Metropolitan, Narogong, Bekasi, Jawa Barat. Mereka menawarkan aneka jenis bakso yang lezat dan berbeda dengan bakso pada umumnya.

Kali ini, AkuratKuliner berkesempatan menjajal seperti apa rasa Bakso Lava yang sedang ngehits di daerah Bekasi ini. Saat pesanan kami datang, sempat shock karena bakso ini mirip bola tendang. Besar dan bulat.

baca juga:

 

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Selain bakso, dalam satu paketnya ada mie, sayuran dan juga kuah bakso yang berfungsi sebagai penetetralisir pedas. Kami juga diberi saus siram yang dicampur dengan beberapa jenis saus. Ada saus kemasan, saus barbeque dan juga saus nanas yang diracik khusus di Bakso Rusuk Joss.

Dihidangkan di atas hotplate, cara makannya harus dibelah dua. Wow! Kami terkejut karena sambalnya lumer dan cabainya pun banyak sekali. Ini surga banget bagi pecinta pedas. So, mari kita cicip.

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Saat dibelah dengan pisau, bakso ini sangat lembut, tidak keras. Sekali potong saja sudah terbelah. Setelah dibelah, ternyata dalamnya padat dan dagingnya tebal. Daginya lembut, halus dan tidak terasa seperti bakso pada umumnya.

Perpaduan antara sambal cabai dan baksonya juga ajib. Tidak begitu pedas, namun bikin nagih. Kalau mau lebih pedas kamu bisa makan dengan cabainya.

Tapi kalau tidak mau terlalu pedas, kamu bisa mencocol sambal terpisahnya. Rasanya lebih unik lagi. Ada manis, sedikit pedas dan agak asam-asam segar. Cocok pokoknya jika dimakan bersamaan dengan kedua sambal tersebut.

        

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Menurut salah satu pegawai Bakso Rusuk Joss, Bakso Lava beratnya sampai 1,2 kilogram. Untuk sambal cabai yang di dalam bakso, kira-kira menggunakan 1 ons cabai.

Karena ini porsinya cukup besar mungkin cukup untuk tiga sampai empat orang, kami menyarankan Bakso Lava ini dimakan bareng-bareng teman atau keluarga. Harganya pun cukup terjangkau yakni Rp120 ribu, dan bayarnya bisa sharing.

Gimana? Tertarik untuk mencoba?[]

Editor: Andre Purwanto

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Hih! Kedai Ini Jual Bakso Buaya

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Mantul! Ini Bakso Langganan Keluarga Cendana

Image

Gaya Hidup

Nikmatnya Bakso dengan Campuran Daging Iga Tulang Rusuk

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Bakso Semar, si Kenyal dan Lembut dari Bandung

Image

Gaya Hidup

Ada Bakso Menyerupai Gunung

Image

Gaya Hidup

Bercampur Rempah yang Menghangatkan, Kuah Baso Aci Akang Wajib Kamu Coba

Image

Gaya Hidup

Tanpa Micin, Bakso Aci Akang Dijamin Sehat

Image

Gaya Hidup

Bakso Ikan Ekor Kuning yang Gurih dari Karimunjawa

Image

Gaya Hidup

Lain! Bakso Ini Digoreng, dan Bisa Makan Pakai Nasi

komentar

Image

1 komentar

Image
ica juniyanti

wajib di coba inimah

terkini

Image
Gaya Hidup

Banyak Manfaat, 7 Khasiat Cincau Hijau Bagi Kesehatan

Daun cincau memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh

Image
Gaya Hidup

Makan Bersama Kunci Keharmonisan Seksual di Ranjang

Penelitian itu mengungkapkan, sepertiga pasangan yang sudah menikah ternyata kerap berbagi makanan bersama dengan pasangannya.

Image
Gaya Hidup

Ada Minuman Teh Khusus Anak Milenial, Mau Coba?

Dengan rasa yang lebih Indonesia banget dan light, membuat Teh Javana sangat cocok sekali untuk anak-anak milenial.

Image
Gaya Hidup

Hong Kong Jadi Kota Termahal untuk Perjalanan Bisnis

Hong Kong harus bersaing dengan Tokyo, Seoul, dan Singapura.

Image
Gaya Hidup

Tiket.com: Tiket Pesawat Mahal, Pendapatan Kita Naik Terus

Menariknya, minat masyarakat masih cukup tinggi. Hal itu diamini oleh Tiket.com yang menyebut kenaikan tiket pesawat tidak berpangaruh.

Image
Gaya Hidup

Ini yang akan Muncul Jika Mengonsumsi Kopi Kadaluwarsa

Mengonsumsi kopi kadaluarsa, tanda umumnya berupa kram perut, muntah, demam, pusing dan diare.

Image
Gaya Hidup

Tak Bergejala, Waspadalah Terhadap Penyakit Talasemia Minor

Talasemia ada tiga jenis, Mayor, Intermedia, dan Minor atau pembawa sifat. Untuk Talasemia minor tidak memiliki gejala apa-apa.

Image
Gaya Hidup

Jelang Mudik Lebaran, Tiket.com Tawarkan Promo Spesial Tiket Hari Raya

Khusus untuk periode libur Lebaran 2019, Tiket.com memberikan promo spesial mudik Tiket Hari Raya atau (THR).

Image
Gaya Hidup

Pasangan Penderita Talasemia Tak Dianjurkan Hamil? Simak Ini

Jika keduanya positif Talasemia, maka akan ada opsi penghentian kehamilan.

Image
Gaya Hidup

Tips Aman Berkunjung ke India ala Travel Blogger

Di India, angka kriminalitasnya masih tinggi. Salah satunya antisipasinya membawa papper spray.

trending topics

terpopuler

  1. Denny Siregar: Alhamdulillah Prabowo-Sandiaga Juara 2

  2. Beri Selamat kepada Jokowi - Ma'ruf, Paranormal: Cuekin Aja Bullyan yang Caper Gak Jelas Itu

  3. Tidak Ikut Aksi 22 Mei, Politisi PAN Ini Acuhkan Seruan Amien Rais

  4. Makan Bersama Kunci Keharmonisan Seksual di Ranjang

  5. Hasil Pemilu Lebih Cepat Diumumkan, Ganjar: Dugaan Saya, Orang akan Berpikir Ulang Lakukan Cerita-cerita Seram

  6. 6 Fakta Penetapan Status Terlapor Prabowo Subianto dalam Kasus Makar Eggi Sudjana

  7. GNPF MUI Sumut Pastikan Gerakan Massa Menuju Jakarta untuk Aksi People Power

  8. Sempat Ancam Tutup Mulut, Lieus Sungkharisma Akhirnya Blak-blakan Soal Makar ke Penyidik

  9. Jika Prabowo Tidak Ajukan Sengketa ke MK, Refly Harun: Game Is Over

  10. Rustam ke Rocky Gerung: Rock, Emang Elu Paham Sejarah Bangsa Ini?

fokus

Sudut Lain
Kaum Marginal
Buruh Nasibmu Kini

kolom

Image
Alto Labetubun

Aksi Kedaulatan Rakyat, Gerakan Mandul Para Pensiunan

Image
Achmad Fachrudin

Spirit Ramadhan di Tengah Krisis Demokrasi

Image
Ujang Komarudin

Menolak Hasil Pemilu

Image
Sunardi Panjaitan

Haruskah NKRI Bersyariah?

Wawancara

Image
Video

VIDEO Air Mata Alyssa Menjalani Peran Istri dan Ibu

Image
Video

VIDEO Sosok Antagonis dari Alyssa Soebandono

Image
Olahraga

Lidia Anna Krey & Adelaide T Waromi

"Softball Itu Unik, Olahraga yang Punya Passion"

Sosok

Image
News

7 Potret Manis Kedekatan Ketua MPR Zulkifli Hasan dengan Anak Bungsunya

Image
News

7 Potret Penuh Kehangatan Khofifah Indar Parawansa Bersama 4 Anaknya

Image
News

5 Gaya Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah Momong Cucu, Seru Banget!