image sampah 3
Login / Sign Up

Tempat dan Cara Simpan Keju Mempengaruhi Rasa

Chodijah Febriyani

Image

Keju Mozarella | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Bagi yang sangat suka keju dan menyimpannya disemebarang tempat, jangan lagi seperti itu. Karena untuk menjaga rasa dan kualitas keju, ada caranya.

Tentu kamu juga biasa menyimpan keju di lemari es atau di suhu ruangan. Itu sebenarnya juga ada caranya.

Dwi Kurniawan, Training Manager Burger King Indonesia, mengatakan, keju harus disimpan dengan benar supaya rasanya tetap terjaga.

baca juga:

"Kita pakai lima jenis saus keju. Dan, keju yang kita gunakan juga nggak dipakai seharian. Untuk cheese sauce kita, misalkan, produksi atau dikeluarkan dari jam 10:00 sampai 14:00. Itu untuk yang disimpan di suhu ruangan," katanya kepada AkuratKuliner di peluncuran Whopper Damaian Burger King di Senayan City, Jakarta Pusat, baru-baru ini.

Jika menyimpannya di suhu ruangan, Dwi menyarankan disimpan dalam wadah yang dibawahnya ada es batu. "Keju Swiss, Amerika, keju mozarella jika di suhu ruangan ini disimpan di dalam wadah yang dibawahnya ada es batu, supaya teyap fresh dan keluar rasanya," jelasnya.

Sementara waktu terbaik untuk dikonsumsi, berbeda-beda.

"Kalau disimpan di suhu ruangan, keju tersebut bisa tahan selama empat jam. Kalau di freezer bisa tahan enam bulan. Sedangkan kalau di chiller tahan semblian hari saja," jelasnya.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

Olahraga

Kejuaraan Bulutangkis Dunia 2019

Ganda Putra Malaysia Waspadai Kekuatan Ganda Putra Indonesia

Image

Olahraga

Kejuaraan Dunia Taekwondo 2019

Korsel Juara Umum, Thailand Empat Besar

Image

Olahraga

Kejuaraan Dunia Taekwondo 2019

Bianca Walkden Raih Gelar Ketiga Beruntun

Image

Olahraga

Kejuaraan Dunia Atletik 4x100 Meter 2019

Brasil Rebut Emas, Indonesia Tak Lolos ke Final

Image

Olahraga

Mo Farah

Absen di Kejuaraan Dunia, Mo Farah Fokus ke Maraton

Image

Olahraga

Kejuaraan Bulutangkis Asia 2019

Pelatih Ganda Putra Akui Mental The Minions Sedang Menurun

Image

Olahraga

Kejuaraan Atletik Nasional 2019

Bangka Tengah Siap Gelar Kejuaraan Nasional Atletik

Image

Olahraga

Kejuaraan Bulutangkis Asia 2019

Tampil di Bawah Standar, The Minions Ditundukkan Wakil Jepang

Image

Olahraga

Kejuaraan Dunia Tenis Meja 2019

Borong Tiga Gelar, China Tetap Dominan di Kejuaraan Dunia

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Sensasi Berendam di Kolam Air Panas dari Aliran Gunung Vulkanik di Meksiko

Suhu dalam gua sekitar 38 derajat

Image
Gaya Hidup

Dukung Traveloka Xperience, Kemenpar Harap Ada Kenaikan Jumlah Wisman

Traveloka makin lengkap, sampai jajal destinasi wisata

Image
Gaya Hidup
Culinary Network

Txoko Bikin Jaksel Rasa Spanyol

Kebiasaan masyarakat Basque Country dibawa ke sini

Image
Gaya Hidup

Terkuak Cara Cantik dan Sehat Meghan Markle

Meghan adalah koki hebat

Image
Gaya Hidup

Ajak Anak Berlibur ke Jakarta Aquarium dengan Serangkaian Kegiatan Seru Ini

Si kecil bisa menyentuh ikan hiu, loh!

Image
Gaya Hidup

Pengelola Gunung Rinjani Tolak Wacana Wisata Halal: Pemisahan Pendaki Pria-Wanita

"Kami sampaikan bahwa program tersebut tidak akan kami laksanakan"

Image
Gaya Hidup

Extension Bulu Matamu Cepat Rontok?

Kurangi make up berbahan oil di area mata

Image
Gaya Hidup

Kontroversial, Ini Alasan KPAI Dukung Sistem Zonasi Sekolah

Lebih dekat dengan rumah

Image
Gaya Hidup

Meriahkan HUT Jakarta, Traveloka Beri Promo Diskon 49%

Masuk Dufan dan TMII hanya setengah harga

Image
Gaya Hidup

Anak Masih Takut Disunat?

Ada teknik anastesi tanpa suntik

trending topics

terpopuler

  1. Misteri Isi Amplop Cokelat dari Saksi Tim Prabowo-Sandi kepada Hakim MK

  2. Saksi Prabowo-Sandi dari Boyolali Ini Mengaku Mendapat Ancaman Pembunuhan Pasca Pencoblosan

  3. Bisa Sial, Jangan Pernah Taruh 5 Barang Ini Dibawah Bantal Tidurmu

  4. KPU Tak Tanggapi Kesaksian Saksi Prabowo Karena Dinilai Tak Relevan

  5. Ma'ruf: Quick Count dan Real Count Dinyatakan Menang KPU, Tapi Masih Digantung

  6. Surat Undangan SD di Malang Ini Jadi Bahasan Warganet, Ada Apa?

  7. Pesawat Malaysia Airlines MH17 Ditembak Jatuh, 4 Orang Resmi Jadi Tersangka

  8. China Gembosi AS dengan Cara Unik Ini

  9. Di Depan Hakim MK, BW Sebut Pemilu Tahun ini Pemilu Terburuk

  10. Jawaban Muter-muter, Saksi Tim Hukum Prabowo-Sandi Kena Semprot Hakim MK

fokus

Sampahmu
Demam Vapor
Jalan Pulang

kolom

Image
Ujang Komarudin

MK dan Narasi Kecurangan

Image
Rozi Kurnia

Film ini Harusnya Tidak Berjudul Aladdin

Image
M. Rifki Fadilah

Jalan Terjal Rezim Bunga Murah

Image
Achmad Fachrudin

Menguak Tabir Kerusuhan 21-22 Mei

Wawancara

Image
Ekonomi

Roda Ekonomi Ramadan

Dilema Pilih Zakat atau Pajak, Persoalan Klasik yang Mengusik

Image
Ekonomi

Roda Ekonomi Ramadan

Potensi Zakat Indonesia Capai Rp200 Triliun, Sayangnya Masih Sekadar Potensi

Image
Video

VIDEO Ketika Islam Menjadi Pedoman Hidup Dude

Sosok

Image
Ekonomi

Mengenal Sosok Warrenn Buffet-nya Indonesia

Image
Hiburan

8 Potret Menteri PUPR Basuki Hadimuljono Dampingi Jokowi, Resmikan Tol hingga Touring

Image
News

Jadi Sorotan, 5 Fakta Arief Hidayat Hakim Mahkamah Konsistusi Sidang Sengketa Pilpres 2019