image pemilu
Login / Sign Up

Meski Enak-enak, Industri Kuliner Indonesia Masih Terkendala Kebersihan

Chodijah Febriyani

Festival

Image

Aneka Kuliner di Festival Jajan Bango (FJB) 2019 di GBK, Senayan | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Selain berwisata ke berbagai destinasi alam Indonesia, wisatawan juga tak ketinggalan mencicipi kuliner otentik di berbagai daerah yang mereka kunjungi.

Tapi, jika kamu belum sempat mencicipi makanan lokal, datanglah saja ke Festival Jajanan Bango (FJB) 2019.

Perhelatan ini diselenggarakan dua hari yakni pada hari ini, sampai besok, Minggu, 17 Maret, di Area Parkir Squash, Gelora Bung Karno (GBK), Senayan, Jakarta Selatan.

baca juga:

Ketua Tim Percepatan dan Pengembangan Wisata Kuliner dan Belanja Kementerian Pariwisata, Vita Datau Messakh, mengatakan bahwa perhelatan yang digelar saat ini sangat membantu mempromosikan kuliner Indonesia.

"Ibaratnya, terlaksanakan tiga target. Pertama, melestaikan kuliner yang sudah langka. Ibaratanya adalah kuliner tidak bisa digantikan dengan digital. Kita bisa makin lapar kalau lihat foto. Tapi, kalau lidah belum menyentuh makanannya, itu namanya hoax," tutur Vita di acara launching FJB 2019 di Senayan, Jakarta Selatan, Sabtu, (16/3), yang dihadiri AkuratKuliner.

Kedua, tambah Vita yaitu dapat melestarikan kuliner lokal.

"Di samping itu, dapat melestarikan serta dapat mengangkat pereknomian masyarakat. Terpentingnya, di FJB ini kita dibawa untuk mencicipi aneka kuliner dan kita juga dibawa seakan ke Solo melalui cita rasa itu," jelasnya.

Tapi, cukup disayangkan, kata Vita, kalau street food, atau makanan jalanan yang menjadi aset gastronomy Indonesia ini masih terganjal masalah kebersihan.

"Tantangannya hygne dan sanitasi yang masih dalam upaya. Karena, ranking Indonesia di dunia itu masih sangat bawah. Maka dari itu, dengan adanya FJB dan pembinaan, diharapkan semua penjaja mitra Bango diberi penyuluhan," tandasnya.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Festival

Ada Sate Dicampur Soto Tangkar Khas Betawi, Mau?

Image

Gaya Hidup

Festival

Ada Kuliner Langka di FJB 2019, Serbu!

Image

Gaya Hidup

Festival

Tumpah Ruah, Festival Jajanan Bango 2019 Disemuti Pemburu Kuliner

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

INHYPE Commune Space, Co Working Space Terbesar Menghadap Laut di Mall Jakarta Utara

Dengan view menghadap laut, biaya bulanannya sangat minimalis

Image
Gaya Hidup

Tanpa Disadari, 5 Kebiasaan Sepele Ini Dapat Menimbulkan Jerawat

Jerawat bukan cuma disebabkan hormon lho, bisa juga karena kebiasaanmu

Image
Gaya Hidup

Benarkah Hair Styling Bikin Rambut Rontok?

Bedakan rontok dan patah

Image
Gaya Hidup

Maudy Ayunda: Labuan Bajo, Suka Banget Banget Banget!

Lebih suka destinasi wisata Indonesia ketimbang wisata luar negeri

Image
Gaya Hidup

Menikmati Gunung Api Taal di Tagaytay, Filipina

Tagaytay juga menawarkan pemandangan yang sangat mahal berupa perpaduan antara gunung api dan danau.

Image
Gaya Hidup

Fat-Shaming pada Selebritas Juga Berdampak pada Persepsi Publik

Seperti komentar desainer fashion Karl Lagerfeld yang menyebut penyanyi Adele ‘sedikit gemuk’ mampu mengubah pandangan orang.

Image
Gaya Hidup

Pasangan Ini Keliling Dunia dengan Kapal Bersama Bayi Berusia Tiga Bulan

Mereka tidak mengeluarkan biaya sendiri. Namun, justru para penggemar di YouTube yang mendanai perjalanan mereka.

Image
Gaya Hidup

Gigi dan Bella Hadid Tampil Serasi dengan Sentuhan Denim on Denim

Dua-duanya merupakan trendsetter dalam dunia mode.

Image
Gaya Hidup

Berniat Jadi Mompreneur? Maudy Koesnaedi Sudah Punya Kiatnya

Tak lupa peran sebagai istri

Image
Gaya Hidup

Jelang Ramadan, Batik Danar Hadi Sajikan Outfit Pakaian Sentuhan Wastra Kirana

Wastra Kirana didedikasikan untuk wanita aktif yang ingin tampil effortlessly stylish.

trending topics

terpopuler

  1. Ramai Kabar Minta Pemilu Diulang, Ferdinand: Tidak Pernah Ada Gagasan Itu di BPN

  2. Tak Tanggung-Tanggung, Inter Siap Rekrut Bek Duo Manchester

  3. Dikmata TNI AD 2019, Pendidikan Prajurit yang Pertama Kali di Papua Barat

  4. Ngotot Menang Pilpres, Ini Sumber Data Penghitungan Suara Prabowo-Sandi

  5. Prabowo Kembali Deklarasi Kemenangan, Polisi Terjunkan Ribuan Aparat Gabungan

  6. Dipo Latief Beli Perlengkapan Bayi, Nikita Mirzani: Gua Lempar

  7. Prajurit TNI di Perbatasan RI-PNG Amankan 17,74 Kubik Kayu Besi Ilegal

  8. Dugaan Kecurangan, Prabowo Lakukan Pertemuan dengan Tokoh dan Ulama

  9. Cerita Kusnandi Lihat Ayahnya Diserang Kelompok Timur di Depan Diskotek Wedea

  10. Abdillah Toha Heran Liat Tokoh Berakal Sehat Sebut Pemilu Ada Kecurangan

fokus

Buruh Nasibmu Kini
Pemilu 2019
Revolusi Museum

kolom

Image
Achmad Fachrudin

Menyikapi Polemik Proses Penghitungan Suara

Image
Aji Dedi Mulawarman

Jangan Percaya Prediksi

Image
Ujang Komarudin

Pilpres Kita

Image
Sunardi Panjaitan

Merawat Indonesia Kita

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Fitness dan Jurus Sehat ala Augie Fantinus

Image
Video

VIDEO Jurus Sehat ala Augie Fantinus

Image
Hiburan

Seru Abis! Nongkrong Bareng Augie Fantinus

Sosok

Image
News

10 Gaya Santai Valencia Tanoesoedibjo yang Tetap Cetar

Image
News

Traveling hingga Goyang Zumba, Ini 7 Potret Santai Dahlan Iskan

Image
News

6 Fakta Sofyan Basir, Dirut PLN yang Kini Jadi Tersangka KPK