image
Login / Sign Up

Mengenal Kopi Partungkoan yang Diseruput Jokowi di Balige

Netha Sabel

Image

Jokowi mengopi di kedai Partungkoan, Balige | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Presiden Joko Widodo baru saja melakukan lawatannya ke Balige, Sumatera Utara, dan memutuskan menghabiskan malamnya di Ibukota Kabupaten Toba Samosir (Tobasa) itu, pada Kamis, (14/3) malam.

Tapi, ia tak mau semalamnya di Balige dilewatkannya begitu saja. Ia memilih mengopi di sebuah kedai sederhana di Jln. Sisingamangaraja No. 172, Balige. Kedai yang beruntung didatangi kepala negara itu adalah Kedai Kopi Partungkoan, yang masih dalam kawasan Pasar Balige.

Jokowi yang tampak santai mengenakan kameja putih dibalut jaket bitu itu ditemani Menko Kemaritiman, Luhut Binsar Panjaitan, dan Kepala Staf Kepresidenan, Moeldoko.

baca juga:

Ia memesan segelas kopi yang diketahui seharga Rp7.000, dan langsung jatuh hati pada kopi asli Tobasa ini, sejak seruputan pertama.

“Satu cangkir harganya Rp 7.000. Enak banget, mantap, mantul. Jadi, kopinya itu kopi Partungkoan, asli dari Tobasa. Kopi asli sini. Saya pingin nyoba, enak, mantap, mantul,” pujinya.

Partungkoan dalam bahasa Batak ‘Partukkoan’ diartikan sebagai wadah untuk berkomunikasi atau bermusyawarah. Atau dalam lingkup yang lebih luas lagi adalah ajang pengambilan sebuah keputusan hukum atau adat, untuk merencanakan pembangunan, atau hubungan sosial kemasyarakatan, termasuk keamanan.

Singkat dan sederhananya, kedai kopi ini adalah tempat mengobrol apa saja.

Kopi yang diminum Jokowi adalah jenis robusta yang biasanya di Balige baru bisa dipenen setelah 5 tahun. Hebatnya, pohon kopi ini akan terus menghasilkan sampai menua di usia 40 tahun.

Elsa Christine dalam akun Instagramnya, @elsachristine, yang dilihat AkuratKuliner, Jumat, (15/3), mengulas pengalamannya saat mengopi di kedai ini, dan menyeruput segelas kopi yang sama persis dengan yang diminum Jokowi.

Jokowi mengopi di kedai Partungkoan, Balige. ISTIMEWA

“Tampilannya bersahaja, tapi rasanya luar biasa. Tempatnya juga biasa banget, tapi begitu menghirup kopinya-kelar! Enak banget!,” tulisnya di sana.

Kopi robusta ini dibawa langsung dari Parsoburan yang berjarak sekitar 48 kilometer dari Balige.

Kopi ini selalu menjadi buah tangan wajib ibu mertuanya yang adalah wanita asli Balige. Setelah beberapa kali dibawakan biji kopi, ia akhirnya bisa merasakan sendiri, dan menikmati sensasinya langsung di kedainya, Partungkoan, saat ke Balige.

“Akhirnya biji kopi dari sini selalu jadi titipan wajib, dan trip kali ini puas banget karena bisa menikmati kopinya langsung di sini, bahkan hingga beberapa kali,” ceritanya.

Selain menyeduh kopi untuk para penikmatnya yang datang langsung, kedai ini juga menyediakan biji kopinya. Kamu juga bisa membeli biji kopi freshly roasted yang diolah langsung di sini.

Mereka menyediakannya dalam bentuk beans, dengan warna yang lebih pekat, hitam mengkilat karena sedikit berminyak. Mereka juga menjual paket yang sudah digiling, tetap dengan nama yang sama, Partungkoan.

Tapi, Elsa menyarankan untuk membeli dalam bentuk beans.

“Karena kopi yang diracik dari biji yang baru digiling rasanya lebih enak, beda banget,” katanya.

Setelah Jokowi mampir dan merasakan sendiri kopi Partungkoan, kedai ini tentu akan makin dikenal banyak orang. Kamu yang ke Balige, wajib singgah ya!

“Yang pecinta kopi, kalau trip ke Sumatera Utara, wajib nyobain ngopi di sini. Dijamin ketagihan,” ajak Elsa.

Ayo![]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

News

Alumni Mesir Kompak Dukung Jokowi Dua Periode

Image

Iptek

Jengkel Ojol Dihina, Jokowi: Pengemudi Online Pekerjaan Masa Depan

Image

Iptek

Presiden Jokowi Ingin Payung Hukum Ojol Cepat Selesai

Image

Iptek

Jokowi Ingin e-Commerce Indonesia Lebih Banyak Pasarkan Produk Lokal

Image

News

Pengamat Sebut Presiden Jokowi Tak Perlu Baper dengan Kritikan dari Lawan Politiknya

Image

News

Menuju Pilpres 2019

Presiden Jokowi: Rivalitas Dibangun di Atas Fondasi yang Tidak Saling Menjatuhkan

Image

News

Gempa Donggala

Pakai Joket Loreng, Pengamat: Bentuk Penghargaan Presiden kepada TNI

Image

News

Era Industri 4.0, Jokowi Minta Pemuda Ikuti Perkembangan Teknologi

Image

Hiburan

Pesona Cucu Jokowi

Pesona Cucu Presiden Jokowi Jan Ethes di Acara HUT RI Ke-73, Nggemesin

komentar

Image

2 komentar

Image
Juno Arifin

Tempatnya juga biasa banget, tapi begitu menghirup kopinya-kelar! .... berat berat

Image
Resta Apriatami

ngopi ngopi enjoy

terkini

Image
Gaya Hidup

Seri 737 Max 8 Masih Bermasalah, Boeing Diam-diam Rilis Pesawat Terpanjang

Diklaim sangat hemat bahan bakar

Image
Gaya Hidup

Nggak Cuma Enak Buat Lalap, Ini 5 Manfaat Kesehatan dari Terong

Terong memiliki tinggi serat yang dapat membantu menurunkan koleterol di dalam tubuh.

Image
Gaya Hidup

5 Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh, Bantu Turunkan Kolesterol!

Nutrisinya yang tinggi mampu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh, baik dimakan dalam keadaan mentah atau bercampur dengan makanan.

Image
Gaya Hidup

Kemenpar Harap Ekowisata di Kalimantan Libatkan Seluruh Masyarakat

Sebelum Borneo di-branding negara lain

Image
Gaya Hidup

Indonesia Prihatin Makin Banyak Negara Legalkan Ganja

Padahal banyak negaqra menerapkan hukuman mati atas penyalahgunaan narkoba

Image
Gaya Hidup

Tampilan Puluhan Miliar Jennifer Lopez saat Makan Malam dengan A-Rod

Harga tas Hermes miliknya bikin geleng-geleng

Image
Gaya Hidup

Pebalap Tour de Singkarak 2019 Berpeluang Jajal Cantiknya Mandeh

Jadi destinasi swafoto baru di Pesisir Selatan

Image
Gaya Hidup

Penyandang Diabetes Bisa Konsumsi Yogurt

"Secara simpel, bakteri baik akan menolong imun kita"

Image
Gaya Hidup

Gempa Bumi, Pemkot Mataram Kaji Usulan Pengurangan Pajak Hotel

Beban operasional hotel tak sebanding dengan okupansi

Image
Gaya Hidup

Indonesia Bisa Bebas TBC Jika 'Dimulai dari Saya'

"Ditargetkan 1 juta orang screnning TBC"

trending topics

terpopuler

  1. Irwandi: Saya Tidak Lari dari Penjara, Tapi Penjara Lari dari Saya

  2. Pengamat Pajak: KTP dan NPWP Jika Dikawinkan Akan Sangat Dahsyat

  3. Mulai Berlatih di Hanoi Hari Ini, Bagaimana Kekuatan Garuda Muda?

  4. Makan Sedikit Tapi Kok Tambah Gemuk? Begini Penjelasannya

  5. Jadi Indro Warkop, 10 Pesona Randy Danistha yang Memukau

  6. Pengamat Kebijakan Publik Sebut Praktik Korupsi Romy Sangat Tradisional

  7. Empat Fakta Pernyataan Sandi yang Disorot hingga Fadli Zon Diperiksa Bawaslu DKI

  8. Denny Siregar: OK OCE Sandi seperti Konsep Khilafah

  9. Survei Policawave: Ma'ruf Amin Menang Mutlak dari Sandiaga

  10. Saham Boeing Makin Tersungkur dan Jadi Beban Dow Jones

fokus

Kisah Juru Pijat Tunanetra
Teror Masjid Selandia Baru
Di Balik Pakaian Bekas Impor

kolom

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Debat Cawapres: Perang Kartu Sakti

Image
Ujang Komarudin

Menanti Kejutan di Debat Ketiga

Image
Hendra Mujiraharja

Perez Memalingkan Muka dari Mourinho untuk Zidane

Image
Hervin Saputra

Seberapa Kuat "Tradisi Indonesia" di All England?

Wawancara

Image
Iptek

Sepeda Listrik Jadi Polemik, Migo Beri Jawaban!

Image
Gaya Hidup

Chief Company Barbershop

Jatuh Bangun Chief Barbershop di Tangan Fatsi Anzani dan Oky Andries

Image
Hiburan

Dik Doang: Aku Sedang Berjalan di Kesunyian

Sosok

Image
News

7 Potret Seru Kahiyang Ayu Bercengkerama dengan Buah Hati

Image
News

8 Gaya Kampanye Bertrand Antolin, dari Sosialisasi Pemilu sampai Bancakan

Image
News

5 Fakta Menarik Perjalanan Karier Dede Yusuf, dari Atlet hingga Politisi