image
Login / Sign Up

Deseert Millefeuille, si Cokelat Renyah dari Perancis

Afrizal Abdul Rahman

Image

Millefeuille Cokelat | Afrizal Abdul Rahman

AKURAT.CO, Cokelat merupakan salah satu cemilan pilihan banyak orang untuk menenangkan pikiran. Sebab dengan mengonsumsi cokelat, bisa membuat mood menjadi baik kembali.

Bicara olahan cokelat, memang sudah banyak macam olahan berbahan dasar cokelat, yang bisa jadi pernah Anda cicipi. Millefeuille, cokelat dessert original dari Perancis yang dibuat oleh Paul Bakery, salah satu resto pembuat roti di Jakarta. Cara pembuatan dessert ini terbilang cukup mudah.

"Kita hanya siapkan custard cokelat, pastry, dan coklat Pondan, dengan melakukan 2 proses yaitu pertama layernya kita oven dan feeling cokelatnya kita masak, dengan proses keseluruhan pembuatan itu sekitar 1 jam,"ucap Chef Anda dari Paul Bakery, kepada AkuratKuliner, di Universitas Podomoro, Central Park, Jakarta Barat, Selasa, (12/3).

baca juga:

Rasa yang ditawarkan sangat manis, jika di negeri asalnya. Tapi, beda halnya yang disajikan di Indonesia. Sengaja tak dibuat terlalu manis.

"Rasanya gak begitu manis. Olahan pastry yang renyah ditambah cokelat Pondan dan custard, kita gak buat sweet karena orang Indonesia gak suka terlau manis, biar gak enek juga," lanjutnya.

AkuratKuliner sempat mencobanya, dan rasanya benar-banar unik. Sangat renyah dan tak terlalu manis, pas untuk lidah orang Indonesia. Pernah coba?[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Bolehkah Makan Cokelat Kadaluarsa?

Image

Gaya Hidup

Banyak Varian Cokelat, Mana yang Terbaik untuk Dikonsumsi

Image

Gaya Hidup

Sejak Umur Berapa Anak Boleh Makan Cokelat?

Image

Gaya Hidup

Agar Gigi Anak Tak Rusak karena Sering Makan Cokelat, Begini Caranya

Image

Gaya Hidup

Bolehkan Anak Banyak Makan Cokelat Tiap Hari?

Image

Gaya Hidup

Makan Cokelat Tiap Malam, Pria Ini Turunkan Berat Badan Hingga 100 Kg

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Dinkes Siapkan 202 Jenis Obat untuk Korban Banjir Sentani

Mereka membagi korban pengungsi dalam 10 klaster

Image
Gaya Hidup

ISPA Mulai Serang Korban Banjir Sentani

Diare juga kini menyusul

Image
Gaya Hidup

Sampai ke Bali, Perempuan Ini Manfaatkan Cuti Hamil untuk Keliling Dunia

Hingga ke Selandia Baru

Image
Gaya Hidup

Hotel Kampi yang Kekinian, Akomdasi Instagramble Kaum Milenial

Kamu juga bisa pilih paket bulan madu

Image
Gaya Hidup

Tren Milenial Tolak Menikah dan Punya Anak Makin Meningkat

“Anak-anak itu orang paling egois"

Image
Gaya Hidup

KPAI Sebut Pemberitaan Terkait Kekerasan Anak Makin Masif

Jumlah pemberitaan kasus anak terus naik tiap tahun

Image
Gaya Hidup

Siapa Bilang Tuli Bawaan Lahir Tidak Bisa Sembuh?

Bisa ditindak sejak bayi berusia 6 bulan

Image
Gaya Hidup

Pasangan Milenial Suka Wedding Party Seperti Apa?

Instagramable itu wajib

Image
Gaya Hidup

10 Besar Kota Dunia Berbiaya Hidup Termahal, Singapura Juara 1

Tel Aviv di Israel juga masuk 10 besar

Image
Gaya Hidup

Media Harus Lindungi Hak Anak dalam Pemberitaan

Sayang, masih banyak media yang melanggar

trending topics

terpopuler

  1. Menperin: IKM Tulang Punggung Ekonomi Nasional

  2. PSSI Pede Bisa Mainkan Ezra di Kualifikasi Piala Asia U-23

  3. Hazard: Saya Tidak Selevel dengan Salah

  4. Koeman Ingin Belanda Bermain Sempurna

  5. Menpora dan Menag Terseret Korupsi, Ferdinand: Saya Dukung Jokowi Berhentikan Dua Menteri Tersebut

  6. 5 Zodiak Ini Diramal Bakal Sukses Tahun Ini, Apa Zodiakmu?

  7. 11 Parpol Batal Ikut Pemilu, ICW Apresiasi Ketegasan KPU

  8. 6 Fakta Mencengangkan Kareena Kapoor, Menggaji Baby Sitter Puluhan Juta tapi Hidupnya Sederhana

  9. Sindir Sandiaga Uno, Menteri Susi: Pemimpin Tidak Memiliki Visi Keberlanjutan, No Way!

  10. Peneliti Sarankan Sejak Umur 25 Sudah Menyisihkan 10 Persen Tabungan untuk Pensiun

fokus

Kisah Juru Pijat Tunanetra
Teror Masjid Selandia Baru
Di Balik Pakaian Bekas Impor

kolom

Image
Ujang Komarudin

Ribut-Ribut Survey Litbang Kompas

Image
Achmad Fachrudin

Dilema KPU Mengatasi Problem DPT

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Debat Cawapres: Perang Kartu Sakti

Image
Ujang Komarudin

Menanti Kejutan di Debat Ketiga

Wawancara

Image
Iptek

Sepeda Listrik Jadi Polemik, Migo Beri Jawaban!

Image
Gaya Hidup

Chief Company Barbershop

Jatuh Bangun Chief Barbershop di Tangan Fatsi Anzani dan Oky Andries

Image
Hiburan

Dik Doang: Aku Sedang Berjalan di Kesunyian

Sosok

Image
News

8 Potret Penampilan Mufidah Kalla yang Tetap Modis di Usia 76 Tahun

Image
News

Curi Perhatian, 10 Potret Gubernur Jatim Khofifah saat Terjun ke Lapangan

Image
News

5 Potret Blusukan ala Budi Djiwandono, Keponakan Prabowo yang Memesona