image
Login / Sign Up

Restoran di Afrika Selatan Sabet Gelar Restoran Terbaik di Dunia

Chodijah Febriyani

Image

Wolfgat, Restoran di Afrika Selatan | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Para pengunjung yang mencari makanan dengan pemandangan laut yang menakjubkan dan bahan-bahan yang diambil langsung dari daratan, akan ingin menuju ke Wolfgat, sebuah restoran tepi laut di Afrika Selatan yang baru-baru ini mendapat gelar restoran terbaik dunia.

Gelar Restoran Terbaik di Dunia ini disematkan oleh World Restaurant Awards, kepada Wolfgat.

Pemilihan ini mencakup beberapa kategori. Ada restoran, influencer dan profesional kuliner dari 37 negara.

baca juga:

Dihimpun AkuratKuliner dari travelandleisure, Jumat, (22/2), Wolfgat dipuji karena pilihan makanan dan lokasinya.

Terletak di desa nelayan kecil Paternoster yang bersejarah di Pantai Barat Afrika Selatan, restoran ini bertempat di sebuah pondok berusia lebih dari seabad yang terletak tepat di pantai di atas gua Wolfgat. Gua ini telah dikenal memiliki artefak yang berasal dari zaman kuno yang berusia lebih dari 2.000 tahun.

Wolfgat, Restoran di Afrika Selatan. ISTIMEWA
Berkat lokasinya di tepi laut yang terpencil, Wolfgat fokus pada menu musiman yang memanfaatkan bahan-bahan asli yang didapatkan dari lahan terdekat. Dikombinasikan dengan pilihan makanan laut, domba, dan daging rusa.
Pengunjung juga dapat mendapatkan ikan hasil tangkapan nelayan lokal dan membawa ke restoran ini. Tak hanya itu, pengunjung juga sangat mengagumi arsitektur desa, yang semua menciptakan pengalaman menakjubkan.
Chef Kobus van der Merwe dan timnya akan mencari unsur-unsur seperti tanaman liar dan rumput laut pesisir yang digunakan dalam hidangan, mulai dari salad semangka yang disajikan dengan acar kulit buah melon, serutan seledri dan biji labu, hingga kerang asap dan acar rumput laut.
Beberapa bahan pada menu dapat memakan waktu berminggu-minggu untuk dipersiapkan. Untuk mencicipi tujuh hidangan restoran, kamu hanya membayar sekitar $60 atau setara Rp842 ribu saja.
Tertarik mencoba makan di Wolfgat? Kamu bisa melakukan reservasi online untuk makan siang dari Rabu hingga Minggu dan untuk makan malam pada hari Jumat dan Sabtu malam.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

Ekonomi

Menko Maritim Janjikan Pelatihan Budidaya Lobster Kepada Petani dan Nelayan

Image

Gaya Hidup

Banyak Anak Nelayan Ikut Melaut, Lembaga Adat Aceh Turun Tangan

Image

Gaya Hidup

Pertama di Bali, Ada Underwater Restaurant

Image

Gaya Hidup

Makan-makan

Tempat Ngopi Asyik, Depok Punya Yellow Truck Coffee

Image

News

Setelah Dihukum 6 Bulan Penjara, Lima Nelayan Aceh Akhirnya Dibebaskan dari Malaysia

Image

Gaya Hidup

Pakai 5 Rempah, Cobain Sop Iga Rempah ala Kedai Kayumanis

Image

News

Kapal Pancing Cumi Terbakar di Kepulauan Seribu, Tiga Orang Tewas, Satu Belum Ditemukan

Image

News

Lagi, Kapal Nelayan Terbakar di Pelabuhan Muara Angke

Image

Ekonomi

Pengusaha Hotel dan Restoran Siapkan Sertifikasi Profesi Karyawan

komentar

Image

1 komentar

Image
Resta Apriatami

indah juga ya

terkini

Image
Gaya Hidup

Seri 737 Max 8 Masih Bermasalah, Boeing Diam-diam Rilis Pesawat Terpanjang

Diklaim sangat hemat bahan bakar

Image
Gaya Hidup

Nggak Cuma Enak Buat Lalap, Ini 5 Manfaat Kesehatan dari Terong

Terong memiliki tinggi serat yang dapat membantu menurunkan koleterol di dalam tubuh.

Image
Gaya Hidup

5 Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh, Bantu Turunkan Kolesterol!

Nutrisinya yang tinggi mampu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh, baik dimakan dalam keadaan mentah atau bercampur dengan makanan.

Image
Gaya Hidup

Kemenpar Harap Ekowisata di Kalimantan Libatkan Seluruh Masyarakat

Sebelum Borneo di-branding negara lain

Image
Gaya Hidup

Indonesia Prihatin Makin Banyak Negara Legalkan Ganja

Padahal banyak negaqra menerapkan hukuman mati atas penyalahgunaan narkoba

Image
Gaya Hidup

Tampilan Puluhan Miliar Jennifer Lopez saat Makan Malam dengan A-Rod

Harga tas Hermes miliknya bikin geleng-geleng

Image
Gaya Hidup

Pebalap Tour de Singkarak 2019 Berpeluang Jajal Cantiknya Mandeh

Jadi destinasi swafoto baru di Pesisir Selatan

Image
Gaya Hidup

Penyandang Diabetes Bisa Konsumsi Yogurt

"Secara simpel, bakteri baik akan menolong imun kita"

Image
Gaya Hidup

Gempa Bumi, Pemkot Mataram Kaji Usulan Pengurangan Pajak Hotel

Beban operasional hotel tak sebanding dengan okupansi

Image
Gaya Hidup

Indonesia Bisa Bebas TBC Jika 'Dimulai dari Saya'

"Ditargetkan 1 juta orang screnning TBC"

trending topics

terpopuler

  1. Irwandi: Saya Tidak Lari dari Penjara, Tapi Penjara Lari dari Saya

  2. Makan Sedikit Tapi Kok Tambah Gemuk? Begini Penjelasannya

  3. Empat Fakta Pernyataan Sandi yang Disorot hingga Fadli Zon Diperiksa Bawaslu DKI

  4. Denny Siregar: OK OCE Sandi seperti Konsep Khilafah

  5. Survei Policawave: Ma'ruf Amin Menang Mutlak dari Sandiaga

  6. Punya 11 Cucu, 10 Potret Rosy Riady Istri Dato Sri Tahir yang Awet Cantik

  7. Dari Takut sampai Akrab, 7 Aksi Lucu Xabiru Kenalan dengan Kucing Peliharaan

  8. Nyaleg, 5 Gaya Blusukan Vicky Prasetyo yang Curi Perhatian

  9. Seri 737 Max 8 Masih Bermasalah, Boeing Diam-diam Rilis Pesawat Terpanjang

  10. Saham Boeing Makin Tersungkur dan Jadi Beban Dow Jones

fokus

Kisah Juru Pijat Tunanetra
Teror Masjid Selandia Baru
Di Balik Pakaian Bekas Impor

kolom

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Debat Cawapres: Perang Kartu Sakti

Image
Ujang Komarudin

Menanti Kejutan di Debat Ketiga

Image
Hendra Mujiraharja

Perez Memalingkan Muka dari Mourinho untuk Zidane

Image
Hervin Saputra

Seberapa Kuat "Tradisi Indonesia" di All England?

Wawancara

Image
Iptek

Sepeda Listrik Jadi Polemik, Migo Beri Jawaban!

Image
Gaya Hidup

Chief Company Barbershop

Jatuh Bangun Chief Barbershop di Tangan Fatsi Anzani dan Oky Andries

Image
Hiburan

Dik Doang: Aku Sedang Berjalan di Kesunyian

Sosok

Image
News

7 Potret Seru Kahiyang Ayu Bercengkerama dengan Buah Hati

Image
News

8 Gaya Kampanye Bertrand Antolin, dari Sosialisasi Pemilu sampai Bancakan

Image
News

5 Fakta Menarik Perjalanan Karier Dede Yusuf, dari Atlet hingga Politisi