image
Login / Sign Up

Masakan Khas Tertua di Bali, Bebek Timbungan Harus Jadi Daya Tarik Wisatawan

Chodijah Febriyani

Image

Restoran Bebek Timbungan Bali di Pertokoan Sunset One, Jl. Sunset Road No.88, Kuta, Badung, Bali | Kemenpar

AKURAT.CO, Tak hanya sate lilit, Bali juga mempunyai makanan khas lain yang tak kalah lezat. Namanya, Bebek Timbungan. Dan, ternyata sajian ini adalah masakan khas tertua di Bali.

Oleh karena itu, untuk memperkenalkan makanan ini, Menteri Pariwisata, Arief Yahya, ingin Bebek Timbungan ini kembali bisa menjadi daya tarik wisata kuliner di Bali.

"Saya berharap Bebek Timbungan semakin melengkapi kuliner di Bali dan diminati oleh wisatawan saat berlibur ke Bali,” ujar Menpar Arief Yahya melalui siaran pers yang diterima AkuratKuliner di Jakarta, Minggu, (17/2).

baca juga:

Selama ini, menu Bebek Timbungan merupakan kuliner khas Bali yang biasanya disajikan menjelang Hari Raya Galungan. Tak dipungkiri bahwa sajian ini sangat lezat. Dan, kelezatan Bebek Timbungan didapat dari olahan bumbu dan rempah serta sajian bebek yang dimasak hingga empuk.

Lebih nikmat lagi jika bebek ini disantap dengan nasi putih panas dan sambal matah khas Bali.

Timbungan sendiri berasal dari kata embung atau timbung yang memiliki arti bambu. Jadi, Bebek Timbungan adalah hidangan daging bebek yang dimasak dengan bumbu basa genep (racikan bumbu utama khas Bali) dalam bilah bambu.

Menpar Arief juga menekankan pentingnya bisnis kuliner di kawasan pariwisata. Masa depan industri kuliner sangat bagus. Bahkan, kata dia, diplomasi sosial ekonomi terbaik melalui kuliner.

“Ya jadi sudah saya simpulkan tadi, diplomasi sosial ekonomi terbaik itu melalui kuliner,” tambah dia. Maka dari itu, saat di Bali, Menpar mengajak untuk mencicipi kuliner tradisional ini.

"Bebek Timbungan menjadi kuliner khas Bali yang harus dicoba, dijamin maknyus," pungkasnya.

Buat kamu yang mau cicip Bebek Timbungan ini, bisa berkunjung ke Restoran Bebek Timbungan Bali yang letaknya di Pertokoan Sunset One, Jl. Sunset Road No.88, Kuta, Badung, Bali.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Menpar: Kunci Sukses Pariwisata Indonesia adalah Konektivitas Udara

Image

Gaya Hidup

Visit Heart of Borneo Bentuk Promosi Kekayaan Jantung Kalimantan

Image

Gaya Hidup

Kemenpar Terus Pantau dan Dukung Penanganan Banjir Sentani dan Gempa Lombok

Image

Gaya Hidup

'Wonderful Indonesia' Ikut Mejeng di London Book Fair 2019

Image

Gaya Hidup

Tak akan Rugi, Menpar Sebutkan Keuntungan Adanya LCCT di Indonesia

Image

Gaya Hidup

Gandeng Kemenpar, Tiket.com Beri Promo kepada 15 Destinasi Branding

Image

Gaya Hidup

Kemenpar Rapatkan Barisan untuk Menangi Kompetisi Global Era Industri 4.0

Image

Gaya Hidup

Menpar Mau Danau Toba Jadi UNESCO Global Geopark

Image

Gaya Hidup

Kuliner Menjadi Senjata Tambahkan Wisman ke Indonesia

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Dinkes Siapkan 202 Jenis Obat untuk Korban Banjir Sentani

Mereka membagi korban pengungsi dalam 10 klaster

Image
Gaya Hidup

ISPA Mulai Serang Korban Banjir Sentani

Diare juga kini menyusul

Image
Gaya Hidup

Sampai ke Bali, Perempuan Ini Manfaatkan Cuti Hamil untuk Keliling Dunia

Hingga ke Selandia Baru

Image
Gaya Hidup

Hotel Kampi yang Kekinian, Akomdasi Instagramble Kaum Milenial

Kamu juga bisa pilih paket bulan madu

Image
Gaya Hidup

Tren Milenial Tolak Menikah dan Punya Anak Makin Meningkat

“Anak-anak itu orang paling egois"

Image
Gaya Hidup

KPAI Sebut Pemberitaan Terkait Kekerasan Anak Makin Masif

Jumlah pemberitaan kasus anak terus naik tiap tahun

Image
Gaya Hidup

Siapa Bilang Tuli Bawaan Lahir Tidak Bisa Sembuh?

Bisa ditindak sejak bayi berusia 6 bulan

Image
Gaya Hidup

Pasangan Milenial Suka Wedding Party Seperti Apa?

Instagramable itu wajib

Image
Gaya Hidup

10 Besar Kota Dunia Berbiaya Hidup Termahal, Singapura Juara 1

Tel Aviv di Israel juga masuk 10 besar

Image
Gaya Hidup

Media Harus Lindungi Hak Anak dalam Pemberitaan

Sayang, masih banyak media yang melanggar

trending topics

terpopuler

  1. Perang Dagang Indonesia dengan Uni Eropa Bakal Pecah hingga Rupiah Makin Gesit Seiring Keputusan The Fed

  2. Menperin: IKM Tulang Punggung Ekonomi Nasional

  3. PSSI Pede Bisa Mainkan Ezra di Kualifikasi Piala Asia U-23

  4. Hazard: Saya Tidak Selevel dengan Salah

  5. Koeman Ingin Belanda Bermain Sempurna

  6. Menpora dan Menag Terseret Korupsi, Ferdinand: Saya Dukung Jokowi Berhentikan Dua Menteri Tersebut

  7. 5 Zodiak Ini Diramal Bakal Sukses Tahun Ini, Apa Zodiakmu?

  8. 11 Parpol Batal Ikut Pemilu, ICW Apresiasi Ketegasan KPU

  9. 6 Fakta Mencengangkan Kareena Kapoor, Menggaji Baby Sitter Puluhan Juta tapi Hidupnya Sederhana

  10. Sindir Sandiaga Uno, Menteri Susi: Pemimpin Tidak Memiliki Visi Keberlanjutan, No Way!

fokus

Kisah Juru Pijat Tunanetra
Teror Masjid Selandia Baru
Di Balik Pakaian Bekas Impor

kolom

Image
Ujang Komarudin

Ribut-Ribut Survey Litbang Kompas

Image
Achmad Fachrudin

Dilema KPU Mengatasi Problem DPT

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Debat Cawapres: Perang Kartu Sakti

Image
Ujang Komarudin

Menanti Kejutan di Debat Ketiga

Wawancara

Image
Iptek

Sepeda Listrik Jadi Polemik, Migo Beri Jawaban!

Image
Gaya Hidup

Chief Company Barbershop

Jatuh Bangun Chief Barbershop di Tangan Fatsi Anzani dan Oky Andries

Image
Hiburan

Dik Doang: Aku Sedang Berjalan di Kesunyian

Sosok

Image
News

8 Potret Penampilan Mufidah Kalla yang Tetap Modis di Usia 76 Tahun

Image
News

Curi Perhatian, 10 Potret Gubernur Jatim Khofifah saat Terjun ke Lapangan

Image
News

5 Potret Blusukan ala Budi Djiwandono, Keponakan Prabowo yang Memesona