image banner ramadan
Login / Sign Up

Bukan Bubur atau Dodol, Ini Jenang Krasikan dari Purworejo

Netha Sabel

Image

Jenang Krasikan | INSTAGRAM/sukoharjo_now

AKURAT.CO, Jenang dalam bahasa Jawa berarti bubur. Namun, orang Purworejo mengkreasikan jenang yang satu ini tidak seperti bubur pada umumnya.

Mereka menamakannya jenang krasikan. Jenang yang satu ini lebih mirip dodol dengan bentuk dan tekstur yang lebih lembut. Jika kamu penggemar dodol, maka dijamin akan menyukai kuliner lokal yang satu ini, karena rasanya yang manis tidak bikin enek.

Jenang ini terbuat dari bahan dasar ketan dan gula merah, tapi beberapa yang menambahkan sedikit garam pada adonan ini. Teksturnya yang lembut membuat jajanan yang satu ini akan sangat cepat melumer di mulut.

baca juga:

Orang Purworejo menjualnya mirip seperti dodol, yang dipotong kecil-kecil dan dibungkus dalam plastik tipis.  Jajanan ini lalu dikemas dalam sebuah wadah.

Penjualnya menjajakan jenang krasikan ini dengan harga yang bervariasi, tergantung tingkat ketebalan dan besar kecilnya antara kisaran harga 20 ribu sampai 40 ribu rupiah.

Kudapan ini biasanya dijadikan cemilan saat berkumpul bersama, terutama di saat bulan puasa, karena rasanya yang manis dan legit.

Jika kamu ke Purworejo, kamu bisa membeli jajanan ini sebagai oleh-oleh karena cukup mudah didapatkan di pusat oleh-oleh. Banyak pedagang yang menjajakan ini.

Uniknya, jenang krasikan ini selain bisa sebagai pemanis di mulut, juga bisa dijadikan sebagai penunda lapar sebelum jam makan.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Sajian Kuliner Nusantara, Strategi Kemenpar Naikkan Angka Kunjungan Wisman 

Image

Gaya Hidup

Catat! Ini Pesan Chef Ragil untuk Generasi Penerus Kuliner Otentik

Image

Gaya Hidup

Begini Cara Menarik Kaum Milenial agar Suka dengan Kuliner Otentik

Image

Gaya Hidup

2 Kuliner Otentik Indonesia yang Sudah Mulai Punah

Image

Gaya Hidup

Mengapa Kuliner Otentik Indonesia Bisa Punah?

Image

Gaya Hidup

Semarang Punya Pecel Koyor, Gimana Rasanya?

Image

Gaya Hidup

Sudah Pernah Makan Soto Gerabah?

Image

Gaya Hidup

Brem, si Putih Kering yang Mudah Lumer

Image

Gaya Hidup

Pati Punya Nasi Gandul, Sudah Pernah Coba?

komentar

Image

1 komentar

Image
emil sampeno

Untung aja manisnya di mulut.. bukan manis di awal ahaha

terkini

Image
Gaya Hidup

Salah Satu Pusat Perberlanjaan di Depok Ini Sediakan Jajanan Ngabuburit, Mau Coba?

Berada di Margo City, Depok, Jawa Barat.

Image
Gaya Hidup

Yuk, Cicipi Lezatnya Nasi Uduk Otentik Khas Betawi

Sejak tahun 1952

Image
Gaya Hidup

Kurang Intens Menjaga Kebersihan Saat Menstruasi Berdampak Susah Miliki Keturunan

Infeksi pada vagina bisa merangsang tumbuhnya jamur dan membuat sperma tidak bisa masuk.

Image
Gaya Hidup

Bisnis Kedai Kopi, Kaesang Pangarep Racik Sendiri Empat Varian Rasanya

Kopi dengan rasa original, gula Jawa, hazelnut, dan karamel, adalah hasil racikan Kaesang.

Image
Gaya Hidup

Luncurkan Kedai Kopi, Kaesang Pangarep Bukan Pencinta Kopi

Soal bisnis kedai kopi, Kaesang sebut: 'Targetnya itu sepuluh ribu cabang dalam satu tahun'.

Image
Gaya Hidup

Tips Membuat Gorengan Supaya Kriuk Ala Chef Sisca Soewitomo

Supaya gorengan kamu garing, gunakan tepung terigu dan juga tepung sagu.

Image
Gaya Hidup

Sambangi Undana Kupang, Kemenpar: Mahasiswa Penentu Kesuksesan Pariwisata

Milenial adalah pasar dan agen yang sangat potensial

Image
Gaya Hidup

Kemenpar Dorong SDM Hotel dan Restoran Indonesia Kembangkan Wisata Halal

SDM Pariwisata harus didorong dukung pola wisata halal

Image
Gaya Hidup
Ramadan 1440 H

Sangat Lapar Sampai Ingin Muntah Saat Berpuasa? Coba Konsumsi Makanan Ini

Manfaat biji-bijian sangat baik untuk tubuh

Image
Gaya Hidup

Wow! Kain Tenun Sumba Ini Dibuat Setahun Lebih

Kain Sumba pernah catat rekor tenunan termahal, Rp150 juta

trending topics

terpopuler

  1. Sambangi Undana Kupang, Kemenpar: Mahasiswa Penentu Kesuksesan Pariwisata

  2. Xavi Beberkan Penyebab Kegagalan Barcelona Menangkan Liga Champions Eropa

  3. MU Ikut Rasakan Dampak Keberhasilan Man City Juarai Piala FA

  4. 7 Potret Marcella Zalianty dan Ananda Mikola Menjalani Ibadah Umrah

  5. Polri Pastikan Pengamanan Penetapan Hasil Pemilu Tanpa Senjata Api

  6. 5 Potret Kompak Gubernur Khofifah dan Arumi Bachsin, Sampai Dibonceng!

  7. 10 Potret Keseruan Liburan Keluarga Chelsea Olivia dan Kakak di Jepang

  8. BTN Targetkan Kuasai Saham PNM Hingga 85 Persen

  9. Dicaci Maki Netizen, Tengku: Biarkan Mereka Nyungsep dengan Komen Mereka

  10. Murka karena Ani Diolok-olok, Ferdinand: Saya Saat Ini Menyatakan Berhenti Mendukung Prabowo - Sandi

fokus

Kaum Marginal
Buruh Nasibmu Kini
Pemilu 2019

kolom

Image
Alto Labetubun

Aksi Kedaulatan Rakyat, Gerakan Mandul Para Pensiunan

Image
Achmad Fachrudin

Spirit Ramadhan di Tengah Krisis Demokrasi

Image
Ujang Komarudin

Menolak Hasil Pemilu

Image
Sunardi Panjaitan

Haruskah NKRI Bersyariah?

Wawancara

Image
Video

VIDEO Air Mata Alyssa Menjalani Peran Istri dan Ibu

Image
Video

VIDEO Sosok Antagonis dari Alyssa Soebandono

Image
Olahraga

Lidia Anna Krey & Adelaide T Waromi

"Softball Itu Unik, Olahraga yang Punya Passion"

Sosok

Image
News

5 Potret Kompak Gubernur Khofifah dan Arumi Bachsin, Sampai Dibonceng!

Image
News

Tak Disangka Menantu Presiden Jokowi Ternyata Pernah jadi Pembawa Berita di Televisi

Image
News

5 Potret Ade Sugianto, Bupati Tasikmalaya yang Jarang Tersorot Media