Udon House Tawarkan Wisatawan Belajar dan Kenal Mie Udon khas Jepang
Udon House di Kawasan Kagawa, Jepang | Udon House
AKURAT.CO, Selain destinasi wisata yang menakjubkan, Jepang juga populer dengan kulinernya yang wajib dicicip jika berkunjung ke Negeri Sakura tersebut.
Salah satu kuliner yang harus banget dicari dan dicicip yaitu Udon. Merupakan kuliner jenis mie yang sudah ada sejak zaman dulu yang terbuat dari tepung dan bentuk mienya lebar dan tebal.
Tapi, ada yang menarik di kawasan Kagawa, sebuah prefektur kecil di Jepang tepatnya di Pulau Shikoku terdapat sebuah tempat bernama Udon House. Mengapa demikian?
baca juga:
AkuratKuliner melansir dari laman cnn travel, ini merupakan sebuaah proyek kolaborasi antara dua pengusaha, Hima Furuta dan Kanako Harada.
Udon House ini dibangun karena menurut mereka pada tahun 2020, Jepang akan dikunjungi oleh banyak wisatawan. Sebagai salah satu untuk mempublikasikan dan mempromosikan daerah-daerah yang jarang dikunjungi. Sebagian dari upaya itu telah memanfaatkan budaya maskot Jepang, dengan kota-kota kecil atau daerah menggunakan maskot lucu sebagai bentuk perjalanan.
Furuta dan Harada memilih kawasan ini dikarenakan, rumah ini memiliki fondasi yang baik dan masih sangat tradisional. Banyak ruang yang sangat ikonik sekali dan dekat dengan stasiun kereta api.
Setelah memilih, mereka mulai memperbaiki dan menambahkan peralatan baru dan teknologi lainnya seperti Wi-Fi untuk membuat nyaman para tamu.
Lalu, apa saja yang bisa dilakukan di Udon House? Para wisatawan yang datang ke Udon House bisa ikut kelas memasak dan bisa menginap juga. Lalu, mereka juga menawarkan para pengunjung bisa berinteraksi dengan petani lokal. Jadi semacam ada tur pertanian dan mengelilingi ladang.
Udon House berharap untuk memenuhi beberapa tujuan mengajarkan seni pembuatan mie Udon sehingga generasi mendatang akan dapat menikmatinya, serta membawa wisatawan ke daerah yang kurang dikenal di Jepang.[]
