image
Login / Sign Up

Inilah 5 Sayuran yang Paling Sehat untuk Tubuh

Citra Puspitaningrum

Image

Bayam menjadi sayuran paling sehat untuk tubuh karena rendah kalori dan mengandung banyak nutrisi, meliputi vitamin K, vitamin A, vitamin C, magnesium, asam folat, zat besi, kalsium, dan antioksidan | Irish Times

AKURAT.CO, Semua sayuran memang mengandung vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk tubuh. Namun, ada beberapa jenis sayuran yang lebih menonjol dalam hal manfaat kesehatannya dibandingkan sayuran lainnya.

Dari sekian banyak jenis sayuran itu, inilah 5 sayuran yang paling menyehatkan tubuh, dilansir oleh AKURAT.CO dari Medical News Today.

1. Bayam

baca juga:

Satu cangkir bayam mengandung banyak air dan kalorinya hanya 7 kcal di dalamnya. Tak hanya rendah kalori, bayam mengandung banyak nutrisi, meliputi vitamin K, vitamin A, vitamin C, magnesium, asam folat, zat besi, kalsium, dan antioksidan.

Bahkan, kandungan vitamin K di dalam bayam sangat mencukupi kebutuhan harian orang dewasa. Bayam juga sangat bagus untuk menurunkan tekanan darah, menyehatkan jantung, dan memperkuat tulang.

2. Kale

Serupa dengan bayam, kale juga rendah kalori dan kaya akan vitamin A, C, dan K. Menurut riset, kale juga sangat bagus untuk menurunkan kolesterol. Riset lainnya juga membuktikan kalau sayuran hijau ini bisa menurunkan tekanan darah dan kadar gula dalam darah.

3. Brokoli

Satu cangkir cacahan brokoli rebus ternyata mengandung banyak vitamin K yang sudah mencukupi kebutuhan harian tubuh. Tak hanya itu, kandungan vitamin C dalam sayuran hijau ini dua kali lipat dari rekomendasi asupan harian vitamin C.

Berkat kandungan sulforaphane-nya, makan sayuran ini juga bisa menurunkan risiko kanker. Dalam uji coba pada hewan, zat sulforaphane ini bisa mengecilkan ukuran dan jumlah sel kanker payudara dan menghalangi pertumbuhan tumor.

4. Wortel

Satu cangkir irisan wortel mengandung 52 kalori. Bagusnya lagi, kandungan vitamin A-nya empat kali lipat lebih banyak dari rekomendasi harian dewasa dalam bentuk betakaroten.

Vitamin A ini sangat vital untuk kesehatan mata dan bisa membantu mencegah meurunnya daya lihat. Tak hanya itu, wortel mengandung zat antikanker. Menurut riset 2011, ekstrak jus wortel bisa membunuh atau menghalangi pertumbuhan sel leukimia.

5. Paprika

Paprika tersedia dalam tiga warna, yaitu merah, kuning, dan hijau. Satu cangkir cacahan paprika mengandung kalori 39 kcal, 190 mg vitamin C, 0,434 mg vitamin B-6, asam folat, betakaroten yang dalam tubuh diubah menjadi vitamin A. Antioksidan dalam paprika meliputi capsanthin, quercetin, dan lutein, yang bagus untuk melindungi indra penglihatan.

Jadi, jangan pernah ragu untuk makan sayuran tersebut, ya. []

Editor: Dian Dwi Anisa

Sumber:

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Nggak Cuma Enak Buat Lalap, Ini 5 Manfaat Kesehatan dari Terong

Image

Gaya Hidup

Diet Keto Paling Populer di Kalangan Selebritas Hollywood

Image

Ekonomi

Beras, Ikan hingga Sayuran Biang Kerok Inflasi Januari

Image

Gaya Hidup

Selain Penangkal Kanker, Brokoli Kunci Sehat untuk Kulit

Image

Gaya Hidup

Sayur Kol Ternyata Bisa Menjaga Kesehatan Jantung

Image

Gaya Hidup

Cara Memilih Salad Agar Tidak Tertipu dengan Sayuran Tak Segar

Image

Gaya Hidup

Awas, Kurang Tidur Bisa Bikin Cepat Pikun

Image

Gaya Hidup

Ternyata Diet Makanan Mentah Tak Selalu Baik untuk Tubuh

Image

Gaya Hidup

Tak hanya Bagus Tuk Mata, Olahan Wortel Juga Bagus Tuk Rambut

komentar

Image

2 komentar

Image
ica juniyanti

makasih infonya

Image
Andika Eka Wardana

thanks buat infonya

terkini

Image
Gaya Hidup
Makan-makan

Makan Daging Barbeque Korea Sepuasnya Cuma Rp99 Ribu di Pochajjang

Berkonsep street food Korea

Image
Gaya Hidup

5 Tips Penting Hindari Infeksi Area Miss V Setelah Waxing

Mengompres dengan air dingan atau es batu akan mengurangi pembengkakan akibat terbukanya pori-pori saat waxing

Image
Gaya Hidup

Wisatawan Indonesia Favoritkan 5 Negara ini untuk Wisata Religi

Butuh waktu 10-12 hari

Image
Gaya Hidup

Begini Cara Menjaga Kecantikan ala Ersa Mayori

Apakah perawatan kecantikan memang harus mahal?

Image
Gaya Hidup

Tenun Gaya by Wignyo Angkat Kain Songket di Panggung Adiwastra Nusantara 2019

Koleksi yang dipamerkan bertemakan Modern Society.

Image
Gaya Hidup

Payah! Masih Banyak Orangtua yang Tak Mau Mengimunisasi Anak Sampai Umur Setahun

Orangtua tak boleh lalai soal ini

Image
Gaya Hidup

Bisa Melumpuhkan, Mari Kenali TBC Tulang

Pengobatannya butuh pembedahan

Image
Gaya Hidup

Bun, Jangan Selalu Ajak Anak Bermain di Kamar

Ayah dan ibu selalu siapkan waktu berinteraksi dengan anak sebanyak mungkin

Image
Gaya Hidup

DKI Jakarta Juara 1 Penderita TBC Terbanyak

TBC juga dekat karena narkoba

Image
Gaya Hidup
Bunga Sakura

Begini Cerita Awal Amerika Serikat Punya Pohon Sakura

Malah sudah ada festival tahunan sakuranya

trending topics

terpopuler

  1. Program OKE OCE Agak Sadis Kalau Dibilang Gagal, Misbakhun: Sebut Saja Kurang Berhasil

  2. 10 Potret Blusukan Dico Ganinduto, Suami Chacha Frederica saat Kampanye

  3. Bun, Bedak Tabur Ternyata Tak Baik untuk Kesehatan si Kecil

  4. Soal Sawit, Menko Luhut: Kami Bukan Negara Bodoh, Jangan Dikte Kami Tentang Lingkungan!

  5. 4 Manfaat Bermain Game yang Mungkin Tidak Kamu Sadari

  6. Terciduk di Rumah Sakit, Mischa Chandrawinata dan Ranty Maria Pacaran?

  7. 3 Status Facebook Dimaz Fahru Ini Viral, Isinya Kocak Tidak Terkira

  8. Indonesia Siap Balas Uni Eropa, Perang Dagang Baru Segera Pecah?

  9. Komaruddin: Bukan Hanya Kemenag, Korupsi Hampir di Semua Kementerian

  10. Sri Mulyani Sempatkan Santap Siang di Kantin Kemenkeu Bersama Para Pegawai

fokus

Kisah Juru Pijat Tunanetra
Teror Masjid Selandia Baru
Di Balik Pakaian Bekas Impor

kolom

Image
Ujang Komarudin

Ribut-Ribut Survey Litbang Kompas

Image
Achmad Fachrudin

Dilema KPU Mengatasi Problem DPT

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Debat Cawapres: Perang Kartu Sakti

Image
Ujang Komarudin

Menanti Kejutan di Debat Ketiga

Wawancara

Image
Iptek

Sepeda Listrik Jadi Polemik, Migo Beri Jawaban!

Image
Gaya Hidup

Chief Company Barbershop

Jatuh Bangun Chief Barbershop di Tangan Fatsi Anzani dan Oky Andries

Image
Hiburan

Dik Doang: Aku Sedang Berjalan di Kesunyian

Sosok

Image
News

5 Potret Blusukan ala Budi Djiwandono, Keponakan Prabowo yang Memesona

Image
News

Jarang Tersorot, 8 Momen Manis Amien Rais saat Momong Cucu

Image
News

10 Momen Manis Djarot Saiful Hidayat Bersama Istri, Bak Pengantin Baru!