image pemilu
Login / Sign Up

Lembutnya Roti Pandan Kukus di Rokupang

Chodijah Febriyani

Makan-makan

Image

Roti Kukus Smoked Beef Mozarella di Rokupang, Bekasi | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Satu lagi makanan kekinian hadir di Jakarta dan Bekasi. Namanya Rokupang (roti kukus panggang). Kenapa disebut makanan kekinian? Sebab, makanan ini tengah populer di kalangan pecinta kuliner.

Penasaran seperti apa rasanya, AkuratKuliner berksempatan datang ke salah satu kedai Rokupang yang berada di kawasan Jatiwaringin, Bekasi. Rokupang sendiri ada dua cabang. Yang pertama di Grogol, Jakarta Barat, dan di Jatiwaringin, Bekasi, Jawa Barat, tepatnya di Indomaret Jatiwaringin 4. Jln. Jaya Abadi. Kami ke sini.

Rokupang ini menjual aneka roti kukus dan panggang. Tapi, isian topingnya banyak. Mulai dari yang manis hingga asin gurih, ada lengkap. Kali ini, kami bakal cicip salah satu menu favoritnya yaitu, varian roti asin smoked beef plus mozarella. Yang kata Ardi, pegawai Rokupang, ini best  seller. 

baca juga:

Roti Kukus Smoked Beef Mozarella di Rokupang, Beka. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani
Dengan cekatan, Ardi membuat pesanan kami. Katanya, yang membedakan roti ini dengan yang lain adalah roti yang mereka pakai.
"Kita pakai roti yang dibuat sendiri. Rotinya hijau, dari pandan. Resep rotinya dari sendiri (owner). Lalu, dibawa ke tempat pembuatan roti," timpalnya lagi.
Jadi sebelum dikukus, rotinya diisi dulu dengan toping yang kamu mau. Baru, dikukus selama 3 hingga paling lama 5 menit.
Kami memperhatikan cara Ardi membuat roti kukus smoked beef. Pertama ia mempersiapkan dulu roti dan beberapa saus seperti mayonaise, thousand island, saus teriyaki dan saus sambal. Lalu, ia juga mempersiapkan smoked beef dan telur mata sapi. Mungkin, sekilas mirip burger. Tapi, beda rasanya.
Setelah itu, baru dimasukkan ke dalam kukusan. Aroma roti yang dikukus sangat pekat wangi pandan. Enaknya disantap pas lagi hangat-hangatnya. 
Roti Kukus Smoked Beef Mozarella di Rokupang, Beka. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani
Langsung cicip. 
Pertama yang kami rasakan aroma pandan dari rotinya ini sangat menggugah selera. Dipegang pakai tangan, rotinya sangat lembut. Tapi, sebelumnya, rotinya dibelah dulu, biar kelihatan lelehan mozarellanya.
Saat gigitan pertama, roti kukus ini sangat lembut. Gurih, agak sedikit pedas. Campuran mozarelanya sangat pas dengan penuh isi. Walapun dicampur dengan telur mata sapi, keju dan mayonaise, ini sama sekali tidak bikin enek.
Buat kamu yang penasaran, kedai di Bekasi ini sayangnya tidak menyediakan tempat makannya. Jadi, hanya untuk dibawa pulang saja. Satu porsi smoked beef Rp15 ribu plus mozarella Rp5 ribu. Jadi cuma Rp20 ribu saja.
Murah banget kan? Cobain, yuk![]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Bagaimana Cara Aman Simpan Roti agar Tahan Lama?

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Ada Roti Enak Seharga Rp7.500 Saja, Mau?

Image

Gaya Hidup

Yummy! Cicip Roti Panggang Selai Kacang ala Toast Box

Image

Gaya Hidup

Kenyang! Jumbonya Nougat di Ropang OTW

Image

Gaya Hidup

Nongkrong Asyik Ditemani Roti Panggang di Ropang OTW

Image

Gaya Hidup

Bahaya! Roti Panggang Mengandung Racun

Image

Gaya Hidup

Sangat Kekinian, Roti Bakar Selimut Hijau Rainbow Ini Wajib Kamu Coba

Image

Gaya Hidup

Makan-makan

Ada Roti Cane Kare Kambing yang Kental di Tebet

Image

Gaya Hidup

Makan-makan

Nggak Nahan! Roti Kukus Ovomaltine Keju Ini Bikin Kamu Ketagihan

komentar

Image

4 komentar

Image
Ebyshelby Anugrah

wahahaha unik banget rotinya warna hijau

Image
ayunda reza

ennaakk kyanya.. mauu🤤

Image
normalita vinska

udah kayak bakpao ya dikukus tapi ini mahh mirip burger apa emang burger wkwkwk

Image
Achmad Fauzi

waw mantap nih pasti enak nih

terkini

Image
Gaya Hidup

Aborsi Makin Minim Risiko, Tapi...

Hanya untuk alasan kedaruratan medis dan korban pemerkosaan!

Image
Gaya Hidup

Teguran! Labuan Bajo Diminta Perhatikan Daya Tampung Kawasan Saat Datangkan Wisatawan

Labuan Bajo kalahkan Kepulauan Galapagos

Image
Gaya Hidup

Kabar Gembira! Penyedia Perlengkapan Olahraga Terbesar Dunia Hadir di Jakarta

Ada peralatan olahraga karya anak bangsa

Image
Gaya Hidup
Ramadan

Bikin Ramadan Kamu Berbeda dengan Tema Uzbekistan

Bisa untuk sesi formal maupun santai

Image
Gaya Hidup

Bisa Obati Jerawat, 5 Manfaat Buah Kiwi untuk Kecantikan

Bagus untuk kesehatan kulitmu nih!

Image
Gaya Hidup

Kenali 5 Penyebab Gairah Seks Tiba-tiba Menurun, Segera Evaluasi Pola Hidupmu!

Solusinya, terapkanlah pola hidup sehat agar hubungan intim kamu dan pasanganmu tetap terjaga setiap saat.

Image
Gaya Hidup

Jaring 1.000 Wisman Timor Leste, Konser Musik Malaka Satukan NTT-RDTL

Tarian likurai juga dipentaskan di sana

Image
Gaya Hidup

Cara Bonding Anak Pasca Perceraian

Dampak negatifnya terbawa sampai ia dewasa

Image
Gaya Hidup

Menpar Arief Yahya Dinobatkan Sebagai Menteri Berprestasi Tinggi Kabinet Kerja

Prestasi Destinasi Wisata Prioritas telah lampaui target

Image
Gaya Hidup

Teluk Pandan Pesawaran Lampung Diusulkan Jadi KEK Pariwisata

Lahan susah siap

trending topics

terpopuler

  1. Ruhut: Bohong, Bohong, Bohong Lagi Kau Fadli Zon

  2. Paranormal: Maafkan Bila Saya Salah Duga, Seolah Pak Prabowo Dijadikan Presiden Taman Mini oleh Para Pendukungnya

  3. Sindir Balik Andi Arief, Mahfud: Hahaha, Ente Dik, Baca-baca Dulu Ya Dik, Pasti Ente yang Tremor

  4. Rizal Ramli: Mas Mahfud Tolong Lihat Kejadian di Lapangan, Jangan Hanya di KPU

  5. Polisi: Penganiaya Anggota FBR yang Ditembak Merupakan Pelaku Utama

  6. DJ Katty Butterfly Melahirkan, Warganet Sontak Sindir Mbah Mijan

  7. 5 Potret Keseruan Sesi Foto Menteri Susi Pudjiastuti saat Dijepret Darwis Triadi

  8. Kisah Ramesh, Pemberani yang Usir Pelaku Bom Paskah Sebelum Meledakkan Gereja

  9. Debat dengan Said Didu Soal Kecurangan Pemilu, Rustam Minta Ditunjukkan Seluruh Lokasinya

  10. 5 Obrolan Driver Ojol dengan Penumpang di Chat Aplikasi Ini Absurd Abis

fokus

Buruh Nasibmu Kini
Pemilu 2019
Revolusi Museum

kolom

Image
Achmad Fachrudin

Menggugat Sistem Pemilu 2019

Image
Ujang Komarudin

Saatnya Rekonsiliasi

Image
Achmad Fachrudin

Menyikapi Polemik Proses Penghitungan Suara

Image
Aji Dedi Mulawarman

Jangan Percaya Prediksi

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Fitness dan Jurus Sehat ala Augie Fantinus

Image
Video

VIDEO Jurus Sehat ala Augie Fantinus

Image
Hiburan

Seru Abis! Nongkrong Bareng Augie Fantinus

Sosok

Image
News

Sibuk jadi Politisi, 8 Potret Miing Bagito saat Bersama Cucu yang Manis Banget

Image
News

5 Potret Yane Ardian, Istri Wali Kota Bogor Bima Arya yang Curi Perhatian

Image
Hiburan

10 Potret Nadine Kaiser, Anak Menteri Susi yang Bikin Susah Kedip