image
Login / Sign Up

Mengenal 5 Kuliner Khas Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah

Chodijah Febriyani

Image

Onyop Kuliner di Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Kuliner dari berbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khasnya masing-masing. Jika di Jogja terkenal dengan gudeg, di Jakarta ketoprak, Sulawesi Tengah terkenal dengan olahan ikan.

Tapi selain olahan ikan, kuliner lezat lainnya di Sulawesi Tengah masih banyak kok, apalagi di Kabupaten Banggai.

Ditemui AkuratKuliner, Bupati Kabupaten Banggai, Herwin Yatim belum lama ini, mengatakan, ada beberap kuliner khas di Kabupaten Banggai yang disebut Blok Cs.

baca juga:

"B-nya itu Biot, adalah macam sayur yang biasa kita sebut sayur lilin. Rasanya kalau dimakan seperti telur ikan asin. Khasiatnya itu punya efek vitalitas yang tinggi dan semangatnya jadi tinggi," ucapnya.

Kemudian, "Ada Lowe Pisang. Itu adalah pisang yang tidak pernah matang tapi rasanya manis dan gurih kalau digoreng," jelasnya lagi.

Lalu, O-nya adalah Onyop. "Onyop adalah adalah makanan yang terbuat dari sagu," sambungnya.

K-nya, tambah dia adalah Kokole.

"Kokole bahannya dari jagung yang diparut dan dibikin kayak panganan bubur," timpalnya.

Selanjutnya untuk Cs,  dari Cucur dan Salanggar.

"Cucur ini mirip kayak di Jakarta. Cuma, rasanya berbeda. Lalu, Salanggar itu pisang yang dicampur dengan kelapa," jelasnya.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Ekonomi

KKP Bakal Salurkan Bantuan 200 Juta Ekor Benih di 2019

Image

News

Bekas Napi Teroris Kini Sadar, daripada Terjerumus Lagi, Mereka Ingin Jadi Pengusaha

Image

News

Menyiapkan Bekas Napi Teroris Jadi Pengusaha-pengusaha Sukses

Image

News

JK dan Puan Maharani Bahas Penanganan Dampak Bencana Sulteng-NTB

Image

News

Banjir Bandang Juga Merusak Sekolah dan Pasar di Kabupaten Sigi

Image

News

Puluhan Rumah di Kabupaten Sigi Rusak Akibat Diterjang Banjir Bandang

Image

Gaya Hidup

Mie dengan Ikan Cakalang, si Jawara dari Manado

Image

News

Ancam Netter yang Tanya Aneh-aneh, Menteri Susi Malah Dikeroyok dengan Gila-gilaan

Image

Ekonomi

KKP Gandeng JICA Bangun Pasar Ikan Bosnik

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Pertama di Dunia, Kapal Pesiar Ini Punya Wahana Roller Coaster

Kamu bisa rasakan lihat pemandangan dengan jantung yang berdegup kencang

Image
Gaya Hidup

Sering Salah Diagnosa, Ketahui Gejala Kanker Paru yang Mungkin Menyerangmu

Sering diiagnosa hanya tuberkulosis

Image
Gaya Hidup

Jabar Sudah Punya 'Sekoper Cinta', Apa Itu?

Ibu-ibu bisa "sekolah" mengenai keluarga di sini

Image
Gaya Hidup

Intip Sajian Makanan Tradisional Berbagai Negara Saat Malam Tahun Baru

Jepang punya kebiasaan makan mie, untuk umur panjang

Image
Gaya Hidup

Mengetahui Radon, Salah Satu Penyebab Kanker Paru

Siapa saja bisa terkena radon

Image
Gaya Hidup

Jadi Ini Alasan Para Barista Banyak yang Kece dan Keren?

"Celemek sekarang bisa jadi fashion"

Image
Gaya Hidup

Mari Kenali Dua Faktor Risiko Kanker Paru

Rokok lagi-lagi menjadi ancaman besar

Image
Gaya Hidup

Kreatif! Anak Sekolah Meyulap Barang Bekas Jadi Bangunan Seni

Banyak yang bikin rumah adat

Image
Gaya Hidup

Jejak Perjuangan Masyarakat Kalimantan Selatan, Ada di Museum Wasaka

Ada sepeda dengan bagian rahasia untuk antar surat pada zaman penjajahan

Image
Gaya Hidup

Warga Lebak Diminta Waspada Penyakit Musim Hujan

Buang air besar sembarangan juga jadi masalah

trending topics

terpopuler

  1. Balas Kicauan Dipo Alam, Rustam: Jokowi Tidak Bersaing dengan SBY

  2. Pasha Comeback, Ungu Tampil dengan Formasi Lengkap

  3. Abu Janda: Perusakan Bendera Partai Bisa Saja Dilakukan Kader Sendiri

  4. Baliho Bergambar Ayahnya Dirobek, AHY: Jangan Rusak Demokrasi Kita

  5. Begal Motor di Tanjung Priok, Sabet Korban Pakai Celurit

  6. Intip Tren Elektabilitas Jokowi-Ma'ruf, Timses Prabowo: Hasil Surveinya Stagnan

  7. Daniel Johan: Tidak Heran Gus Dur Diangkat sebagai Bapak Tionghoa

  8. Arkeolog Mesir Temukan Makam Kuno Tak Terjamah 4.400 Tahun

  9. SBY Dipolisikan Kapitra, Demokrat: Kalau Mau Cari Sensasi Jangan Kejauhan Bro, Awas Ente Kelindes Sendiri

  10. Diajak Langsung Rano Karno Main Film Si Doel, Wizzy Berperan Jadi Siapa?

fokus

Kaleidoskop 2018
Semangat Pahlawan di Dadaku
Info MPR RI

kolom

Image
Ujang Komarudin

Isu PKI Serang Jokowi

Image
Achmad Fachrudin

Problematik Pemilih Perumahan Mewah

Image
Awalil Rizky

Mencermati Penerimaan Negara yang Melampaui Target APBN

Image
Hendra Mujiraharja

Pantaskah Persija Ungguli PSM?

Wawancara

Image
Hiburan

Ketinggian Falsafah Sastra Melayu Tidak Tertandingi oleh Sastra Moderen

Image
Olahraga

Eko Yuli Irawan (3)

"Saya Masih Memikirkan Siapa yang Bakal Gantikan Saya"

Image
Olahraga

Eko Yuli Irawan (2)

"Atlet Junior Harus Bisa Mengalahkan Senior"

Sosok

Image
Ekonomi

Buka-Bukaan Alasan Erick Thohir Jadi Ketua Timses Jokowi-Ma'ruf Amin

Image
Ekonomi

Intip 10 Milenial yang Berpotensi Berada di Deretan Orang Terkaya Selanjutnya

Image
Ekonomi

Kalah dengan Transportasi Online, Bos Blue Bird Terlempar dari Daftar Crazy Rich RI