image
Login / Sign Up

Mengenal 5 Kuliner Khas Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah

Chodijah Febriyani

Image

Onyop Kuliner di Kabupaten Banggai, Sulawesi Tengah | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Kuliner dari berbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khasnya masing-masing. Jika di Jogja terkenal dengan gudeg, di Jakarta ketoprak, Sulawesi Tengah terkenal dengan olahan ikan.

Tapi selain olahan ikan, kuliner lezat lainnya di Sulawesi Tengah masih banyak kok, apalagi di Kabupaten Banggai.

Ditemui AkuratKuliner, Bupati Kabupaten Banggai, Herwin Yatim belum lama ini, mengatakan, ada beberap kuliner khas di Kabupaten Banggai yang disebut Blok Cs.

baca juga:

"B-nya itu Biot, adalah macam sayur yang biasa kita sebut sayur lilin. Rasanya kalau dimakan seperti telur ikan asin. Khasiatnya itu punya efek vitalitas yang tinggi dan semangatnya jadi tinggi," ucapnya.

Kemudian, "Ada Lowe Pisang. Itu adalah pisang yang tidak pernah matang tapi rasanya manis dan gurih kalau digoreng," jelasnya lagi.

Lalu, O-nya adalah Onyop. "Onyop adalah adalah makanan yang terbuat dari sagu," sambungnya.

K-nya, tambah dia adalah Kokole.

"Kokole bahannya dari jagung yang diparut dan dibikin kayak panganan bubur," timpalnya.

Selanjutnya untuk Cs,  dari Cucur dan Salanggar.

"Cucur ini mirip kayak di Jakarta. Cuma, rasanya berbeda. Lalu, Salanggar itu pisang yang dicampur dengan kelapa," jelasnya.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

Sumber:

berita terkait

Image

News

FOTO Pasar Ikan Modern Muara Baru Mulai Beraktivitas

Image

News

Pujian Buat Susi Soal Kapal Andrey Dolgov, Fans: Dahsyat Bu, yang Masih Bilang Pencitraan Kasih Dia Sambel Jengkol

Image

News

Ikan di Teluk Jakarta Beracun Akibat Terkontaminasi Limbah

Image

Hiburan

Pria Ini Cosplay Jadi Ikan Gabus, Dijamin Bikin Ketawa Nggak Karuan

Image

News

4 Fakta Andrey Dolgov, Kapal Maling Ikan yang Ditangkap di Perairan Indonesia

Image

Iptek

Budidaya Lele Digital, Seperti Apa Ya?

Image

Ekonomi

Digitalisasi Komoditas Ikan Lele, Wujud Implementasi Industri 4.0

Image

Ekonomi

Debat Pilpres 2019

Jokowi Sesumbar Tak Ada Konflik Lahan, Walhi Beberkan Data di Lapangan

Image

News

Gempa Donggala

Ratusan Pengungsi Korban Bencana Donggala Mulai Beralih ke Huntara

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Hoax Berkontribusi Tambah Angka Kematian Penderita Kanker

Jangan percaya penjual obat

Image
Gaya Hidup

Bupati Sangihe Minta Warga Hentikan Sampah Plastik

Warga diminta tak pakai kantong plastik saat berbelanja

Image
Gaya Hidup

Seks Bisa Bikin Tidurmu Lebih Nyenyak

"Saling memuaskan sebelum tidur meningkatkan suasana hati"

Image
Gaya Hidup

Radio Panglima Besar Soedirman 'Mejeng’ di Museum Kota Bandung

Digunakan sekitar tahun 1940-an

Image
Gaya Hidup

Waspada! Stroke Sudah Mulai Ancam Usia Belasan

18 tahun sudah bisa kena stroke

Image
Gaya Hidup

Rakornas dan Workshop HIMPAUDI Wujudkan PAUD Berkualitas

Stunting dan sarapan anak juga menjadi fokus

Image
Gaya Hidup

Nasib Halmahera Selatan yang Tak Punya Dokter di Puskesmas

Penyakit susah sembuh

Image
Gaya Hidup

Bangka Selatan Targetkan Tekan 30 Persen Sampah

Bank sampah dimaksimalkan

Image
Gaya Hidup

Aceh Tengah Berjuang Tekan Angka Penderita Bibir Sumbing

Banyak penderita bibir sumbing di Dataran Tinggi Gayo

Image
Gaya Hidup

Kulon Progo Aktif Berantas Nyamuk Perangi DBD

"Dinkes dan Puskesmas merupakan garda depan dalam penanggulangan DBD"

trending topics

terpopuler

  1. Kenyang! Jumbonya Nougat di Ropang OTW

  2. Dahnil Banjir Sindiran, Penulis Buku: Emang Jalan Raya Bentuknya Lurus Kayak Jalanan Babi?

  3. Diduga Langgar Kampanye, Timses Jokowi Sesalkan Anies Izinkan Acara Munajat 212

  4. Tanggapi Sudirman Said, Said Didu Sebut Negosiasi Freeport Hanya Target Politik

  5. Bimbim Slank Akui Sudah Tinggalkan Narkoba, Alkohol dan Nikotin, Tapi...

  6. Meski Kalahkan Myanmar, Malaysia Tetap Gagal ke Semifinal

  7. Mengagumkan! Ibu Empat Anak Ini Ternyata Jack Ma-nya Rusia

  8. Presiden Erdogan dengan Lantang Usir IMF dari Turki

  9. Redmi 7 Pro Rilis 28 Februari, Harganya Rp3,3 Jutaan

  10. Dilarang Datangkan Pemain Anyar, Chelsea Masih Punya 41 Pemain Cadangan

fokus

Debat Pilpres 2019
Mengupas Visi Misi Ekonomi Paslon
Golden Globe 2019

kolom

Image
Dr. Idham Holik

Mengenal Polling Palsu Pemilu

Image
Ujang Komarudin

Saling Serang Pasca Debat

Image
Ilham M. Wijaya

Peluang dan Tantangan KPBU Properti

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Panggung Debat Kedua Milik Jokowi

Wawancara

Image
Hiburan

Dik Doang: Aku Sedang Berjalan di Kesunyian

Image
Iptek

Debat Pilpres 2019

Ahmad Agus Setiawan: ‘Milenial Lebih Cepat Beradaptasi pada Sisi-sisi Tertentu, Terutama Digital’

Image
Hiburan

Cerita Egy Fedly Saat Pandangan Pertama Menjemput Jodoh

Sosok

Image
Ekonomi

Caleg Milenial yang Terdompleng Latar Belakang Keluarganya, Siapa Saja Mereka?

Image
News

Mertua Idaman, 8 Potret Keakraban Aburizal Bakrie dengan Menantu

Image
News

Selalu Saling Dukung, 10 Potret Mesra Sudirman Said dan Istri