image
Login / Sign Up

Kalteng Cetak Rekor Muri Lewat 150 Jenis Makanan Berbahan Rotan

Aji Nurmansyah

Image

Kalteng terima Rekor Muri untuk kuliner berbahan rotan | RRI.CO.ID

AKURAT.CO, Kreasi Masyarakat Provinsi Kalimantan Tengah mendapatkan penghargaan dari Museum Rekor Indonesia (MURI) karena mencetak rekor menyajikan 150 jenis makanan berbahan dasar rotan.

Rekor itu terjadi saat acara puncak Gerakan Kedaulatan Pangan dan Energi melalui Produk Unggulan Daerah, di Palangka Raya, Minggu (19/11).

Pencetakan rekor berkat kerjasama Pemerintah Provinsi Kalteng dengan Indonesia Chef Associaton (ICA) dan Indonesian Gastronomy Association (IGA).

baca juga:

Pemecahan rekor itu disaksikan Menteri Desa, Pembangunan Daerah Tertinggal, dan Transmigrasi Eko Putro Sandjojo, dan Gubernur Kalteng Sugianto Sabaran.

"Ide mencetak rekor kreasi makanan berbahan dasar rotan ini berawal dari keinginan Gubernur Kalteng agar kuliner ciri khas Provinsi ini dikenal nasional serta Internasional," kata Sunarti, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kalteng sekaligus koordinator lomba kreasi makanan berbahan rotan.

Walau makanan berbahan dasar rotan tersebut merupakan kukiner khas Suku Dayak, namun upaya mencetak rekor tersebut tidak hanya diikuti masyarakat yang ada di Kalteng, tapi juga dari Singkil Provinsi Aceh, dan Kabupaten Kayong Utara Kalimantan Barat.

Sunarti mengatakan 150 kreasi masakan berbahan dasar rotan ini akan dibukukan agar dapat diketahui dan dicontoh siapapun.

Selain itu, hasil olahan tersebut kedepannya akan dikembangkan sekaligus melihat produk mana saja yang punya nilai jual sekaligus menjadi ikon Kalteng.

"Sebenarnya kita sering membawa umbut rota ini ke luar untuk diperkenalkan. Hanya, selama ini orang punya pemahaman kalau rotan hanya bisa menjadi bahan kerajinan anyaman. Nah dengan rekor ini, setidaknya orang tahu kalau rotan tidak hanya untuk kerajinan, tapi untuk makanan juga bisa," bebernya.

Kedepan tidak hanya rotan yang ditonjolkan, tapi sumber pangan lain di Kalteng dipastikan akan dikembangkan untuk menjadi ikon. Tak melulu dari rekor Muri, namun pengembangan pangan lokal bisa dilakukan melalui peningkatan potensi.

"Potensi pangan kita di Kalteng ini tidak kalah dengan daerah lain. Kita bisa tunjukan bahwa Kalteng itu punya potensi yang luar biasa. Semoga pencetakan rekor ini menjadi tahap awal agar kuliner Kalteng semakin dikenal di Nasional maupun Internasional," kata Sunarti.[]

Editor: Juaz

Sumber: Antara

berita terkait

Image

Olahraga

Persija Jakarta vs Kalteng Putra

Tiket Laga Persija vs Kalteng Putra Hanya Dijual Terbatas

Image

Olahraga

Persija Jakarta vs Kalteng Putra

Novri Setiawan: Hadapi Wanggai, Pemain Persija Jangan Terpancing Emosi

Image

Olahraga

Persija Jakarta vs Kalteng Putra

Gomes: Patrich Wanggai Semakin Dewasa

Image

Olahraga

Persija Jakarta vs Kalteng Putra

Persija Tegaskan Kesiapan Hadapi Kalteng Putra

Image

News

Kericuhan Manokwari, Mendagri : Kepala Daerah Harus Bertanggung Jawab

Image

Olahraga

Persija Jakarta vs Kalteng Putra

Gomes: Kami Harus Imbangi Motivasi Persija

Image

News

Kemendagri Gerakkan Pemda Prioritaskan SDM Unggul

Image

News

Genjot Pencegahan Korupsi, KPK Bakal Maksimalkan Kerja Sembilan Kantor Regional

Image

News

Dua Tersangka Kasus Korupsi RSUD Pare-Pare Akhirnya Menyerah

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Rini Minta PLN Bagi Distribusi Listrik Per Wilayah

Menteri Rini minta PLN belajar dari negara lain soal kecepatan normalisasi pasokan listrik saat terjadi gangguan.

Image
Ekonomi

Rupiah Melemah Tipis Karena Kebijakan Trump

Nilai tukar rupiah yang ditransaksikan antarbank di Jakarta pada Selasa pagi (20/8/2019) melemah 0,21% atau sebesar 30 poin

Image
Ekonomi

IHSG Menguat pada Pembukaan Perdagangan Berkat Trump

Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) pada pembukaan perdagangan Selasa (20/8/2019) menguat 16,6 poin atau 0,26% ke 6.313,3.

Image
Ekonomi
Perang Dagang

AS Beri Kelonggaran Penangguhan Hukuman Huawei Selama 90 Hari

Penangguhan hukuman datang setelah Departemen Perdagangan menempatkan Huawei dan 68 afiliasinya pada Daftar Entitas pada Mei.

Image
Ekonomi

Fadli Zon Desak Indonesia Manfaatkan Peluang dari Terealisasinya Brexit

Inggris bisa menjadi mediator bagi Indonesia terkait permasalahan diskriminasi produk kelapa sawit dari Indonesia ke Uni Eropa.

Image
Ekonomi

Pengamat Sarankan Pemerintah Rasional Tentukan Target Pajak 2020

Indef menyarankan agar pemerintah dan DPR RI mencari titik tengah target pajak yang rasional mengingat target pajak di tahun 2020.

Image
Ekonomi

Bagi-bagi Harta hingga Rp650 Triliun, 7 Biliuner Dunia Ini Dikenal Paling Dermawan

Beberapa biliuner memilih untuk menjadi seorang filantropi

Image
Ekonomi

Dolar AS Perkasa di Tengah Jatuhnya Yen dan Franc

Ini karena sentimen risiko membaik setelah seminggu perekonomian bergejolak.

Image
Ekonomi

Wall Street Menguat Berkat Membaiknya Laporan Ekonomi China dan Jerman

Penguatan ini ketika laporan sejumlah upaya stimulus di China dan Jerman meredakan kekhawatiran perlambatan ekonomi global.

Image
Ekonomi

GAPPRI Berharap Kenaikan Cukai IHT Bisa Dipertimbangkan Lagi

GAPPRI berharap kenaikan cukai IHT 2020 mengikuti angka inflasi, mengingat kondisi IHT saat ini yang sedang terpuruk

Available
Banner Kemendagri

trending topics

banner jamkrindo

terpopuler

  1. Dikawal Ketat, Salmafina Tertunduk Malu Sambangi Polres Jakarta Barat

  2. Manokwari Mencekam, Perekonomian Lumpuh Total

  3. Banyak Kiriman Video Pendeta Hina Islam dan Minta Bantu Sebarkan, Haikal Hassan: Lapor ke Polri Bukan Sosmed!

  4. Tokoh Adat Papua: Tak Perlu Khawatir, Saya Sudah Pesan pada Masyarakat Se-Indonesia, Tolong Dijaga Anak-anak Saya

  5. Dituding Kelebihan Berat, 5 Bintang Bola Ini Pamer Perut 'Roti Sobek'

  6. Tengku Zul Beri Dukungan UAS hingga Yusril Sepakat GBHN Dihidupkan

  7. PSG Tersungkur di Kandang Rennes

  8. Paranormal Terawang Rusuh Manokwari: Apa yang Sebenarnya Terjadi, Siapa yang Tanggungjawab Jika Sudah Seperti Ini?

  9. Pernyataan Resmi Gubernur Papua Soal Insiden di Surabaya

  10. GMKI Laporkan Ustad Abdul Somad ke Mabes Polri Terkait Penistaan Agama

Available

fokus

Nikah Cepat
HUT Ke-74 RI
Ekonomi Indonesia, Merdeka?
Available

kolom

Image
Ahmad Irawan

Joko Widodo dan Keutamaan Partai Politik

Image
Dr. H. M. Syarif, MA

Kesan Haji Tamu Raja 2019

Image
Achmad Fachrudin

Koalisi Plus-plus dan Prospek Oposisi PKS

Image
Naila Fitria

Merdeka Sejak Dalam Pikiran

Available

Wawancara

Image
Video

Hari Fotografi Sedunia

VIDEO Kulit Citra Fotografi Jurnalistik

Image
Iptek

Jodie O'tania, Srikandi Tangguh Kepunyaan BMW Indonesia

Image
Iptek

GIIAS 2019

Gaet Milenial Indonesia, Begini Strategi Penjualan Brand Premium BMW

Sosok

Image
Ekonomi

Bagi-bagi Harta hingga Rp650 Triliun, 7 Biliuner Dunia Ini Dikenal Paling Dermawan

Image
News

Pesona 8 Menteri 'Srikandi' Kabinet Kerja Jokowi Tampil Cantik Kenakan Kebaya

Image
News

4 Fakta Laksamana Muda Maeda Tadashi, Perwira Jepang yang Bantu Kemerdekaan Indonesia