image banner ramadan
Login / Sign Up

Kemenperin Kembangkan IKM Kelapa Terpadu dari Jambi Sampai Gorontalo

Dhera Arizona Pratiwi

Image

Pekerja saat menyiapkan buah kelapa untuk adonan utama dodol yang dibuat di pabrik kue Nyonya Law, Tangerang, Banten, Senin (11/6). Dodol yang siap dipasarkan ini, jelang lebaran mengalami peningkatan terutama bagi warga yang memang menjadikan dodol menjadi makanan tradisi tahunan. Dodol yang dibuat di pabrik ini mempunyai berbagai variasi rasa dan harga, untuk harga perkilogramnya dodol duren Rp68 ribu, dodol wijen Rp58 ribu, dodol biasa Rp53 ribu dan dodol kacang mede Rp170 ribu. | AKURAT.CO/Sopian

AKURAT.CO Kementerian Perindustrian giat memacu hilirisasi komoditas kelapa agar menjadi produk industri dalam negeri yang bernilai tambah tinggi. Langkah strategis yang sedang dilakukan, yakni melalui pelaksanaan program pengembangan industri kecil dan menengah (IKM) Kelapa Terpadu.

“Kita ketahui bahwa kelapa mempunyai banyak manfaat, mulai dari akar sampai daun dan buah bisa diproduksi atau diolah oleh sektor IKM hingga industri besar. Jadi, upaya pengembangan IKM kelapa terpadu juga dapat meningkatkan pendapatan bagi pelaku agribisnis kelapa,” kata Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka (IKMA) Kemenperin Gati Wibawaningsih di Jakarta, Jumat (19/4/2019).

Setelah menyelenggarakan program pengembangan IKM kelapa terpadu di Kabupaten Minahasa Selatan, Ditjen IKMKemenperin melanjutkan agenda serupa di Provinsi GorontaloKegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk bimbingan teknis serta fasilitasi mesin dan peralatan pengolahan kelapa yang dapat menjadikan produk pangan atau pengolahan arang aktif.

baca juga:

Provinsi Gorontalo memiliki areal perkebunan kelapa mencapai 71.524 hektare, dengan jumlah tanaman menghasilkan 47.822 Ha atau 4.782.200 pohon dengan produksi 120 butir per pohon per tahun dengan total produksi 575.864.000 butir per tahun.

“Dari potensi alam itu, telah tumbuh industri pengolahan dari mulai skala kecil sampai dengan skala besar,” ungkap Gati.

Bahkan, beberapa produk olahan kelapa seperti tepung kelapa asal Gorontalo telah diekspor ke Eropa (60 persen), Asia (20 persen) dan Afrika (20 persen).

“Kami optimistis, pengembangan IKM kelapa terpadu di Gorontalo mampu meningkatkan nilai tambah komoditas kelapa melalui diversifikasi produk olahan kelapa maupun pengolahan produk sampingannya yang pada akhirnya diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan para pelaku agribisnis kelapa mulai dari sektor hulu sampai dengan hilir,” paparnya.

Selain di Gorontalo, Ditjen IKMA Kemenperin juga sudah menggelar kegiatan bimbingan teknis produksi serta fasilitasi bantuan mesin dan peralatan IKM Kelapa Terpadu di Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Provinsi Jambi. Upaya ini pun diyakini bisa menunjang peningkatan produksi IKM kelapa karena memanfaatkan teknologi modern.

“Pengembangan IKM Kelapa Terpadu di Kabupaten Tanjabbar terdiri dari tiga jenis kegiatan utama, yaitu pengembangan produk pangan berbasis kelapa, pengembangan IKM arang tempurung kelapa, dan peningkatan kemampuan IKM permesinan Teknologi Tepat Guna (TTG) pendukung pengolahan kelapa,” pungkasnya. []

Editor: Prabawati Sriningrum

berita terkait

Image

Ekonomi

Pemerintah Tumbuhkan Wirausaha IKM Baru dari Warga Binaan Lapas

Image

Gaya Hidup

Festival

Ada Ketan Susu Kemayoran di Festival Ramadan Nusantara, Yuk Coba!

Image

Gaya Hidup

Festival

Ada Bakso Kelapa Muda di Depok

Image

Ramadan

Kemenperin Gelar Bazar Penuhi Kebutuhan Masyarakat dengan Harga Terjangkau

Image

Ekonomi

Kemenperin-Polri Kembali Memperpanjang Sinergi Meningkatkan Keamanan Kualitas Iklim Usaha RI

Image

Ekonomi

Investasi Industri Kacamata Terus Dipacu

Image

Ekonomi

Uni Eropa Akui Pengelolaan Kelapa Sawit Berkelanjutan Indonesia Capai Kemajuan

Image

Ekonomi

DPR Apresiasi Kebijakan Pemerintah Larang Publikasi HGU Perusahaan Kelapa Sawit

Image

News

5 Potret Ade Sugianto, Bupati Tasikmalaya yang Jarang Tersorot Media

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Jokowi Sebut Bahlil Lahadalia Cocok Jadi Menterinya

Joko Widodo menyebut Ketua Umum Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) Bahlil Lahadalia cocok menjadi menteri.

Image
Ekonomi

Jokowi Minta HIPMI Berperan Tingkatkan Ekspor dan Investasi RI

Jokowi meminta HIPMI dapat membantu meningkatkan ekspor dan investasi di Indonesia.

Image
Ekonomi

Jokowi Blak-blakan Soal Kriteria Menteri di Kabinetnya Nanti

Orang yang dapat mengeksekusi program dan punya kemampuan manajerial untuk menduduki posisi menteri dalam kabinet kerja.

Image
Ekonomi
Perang Dagang

Analis: Penjualan Global Huawei Bisa Turun Hingga 25 Persen

Penjualan internasional Huawei Technologies Inc. diperkirakan melemah hingga seperempat, bahkan, produk smartphone-nya dapat menghilang.

Image
Ekonomi

Asyik, Pengguna Kendaraan Roda Dua Juga Punya Jalur Mudik Alternatif

Untuk meningkatkan kualitas Jalan Inspeksi Kalimalang, dari total 61,7 Km telah ditangani penuh sepanjang 46,1 Km oleh Kementerian PUPR

Image
Ekonomi
Roda Ekonomi Ramadan

AXA Financial Gandeng MUI Perkenalkan Wakaf Mudah

Melalui program wakaf mudah ini siapa pun dapat mewakafkan sebagian harta yang dimilikinya.

Image
Ekonomi

Tak Pernah Respon Surat PKE, Rekind Kemana?

Ketidaksesuaian administrasi kerja sama oleh PT. Rekayasa Industri (Rekind) kepada PT. Prima Kana Energy (PKE) masih menjadi polemik.

Image
Ekonomi

Tanpa Indonesia Jalur OBOR China Tidak Akan Terhubung

Indonesia sebagai salah satu negara dengan posisi yang sangat strategis, menjadi incaran proyek Jalur Sutra China.

Image
Ekonomi

BTN Siap Akselerasi Kepemilikan Hunian yang Terjangkau Bagi Rakyat Bersama Tapera

Kehadiran BP Tapera akan menjadi stimulus bagi industri pembiayaan perumahan untuk tumbuh positif.

Image
Ekonomi

Inggris Harus Siap Hadapi Brexit Tanpa Kesepakatan, Karena Hengkangnya May

Inggris harus siap untuk kemungkinan terjadi Brexit tanpa kesepakatan pada 31 Oktober, menurut mantan menteri Brexit Dominic Raab.

Available

trending topics

Available

terpopuler

  1. Abdillah Toha: Sayang Sekali, Saya Dulu Beranggapan BW itu Ahli Hukum yang Berintegritas

  2. Paranormal: Allah Tak akan Salah Berikan Takdir-Nya, Tuhan Punya Rencana Maha Indah Dibanding Rencana Siapapun untuk Indonesia

  3. Punya Rekam Jejak Hitam, Gede Pasek Minta MK Waspadai Bambang Widjojanto 

  4. Denny Siregar: Dengar-dengar si Tope Ditangkap, Kenapa Nggak dari Dulu

  5. Tengku Sedih: Haruskah Kita Patuh 100 pada Tuan daripada Patuh kepada Tuhan?

  6. Saat Sekarat, Van Dijk Sempat Tulis Surat Wasiat untuk Sang Ibu

  7. 6 Artis Cantik ini Kenakan Cadar saat Umrah, Makin Anggun!

  8. Paranormal: Flash Back! Ibarat Tinju, Jokowi Hanya Bertahan Tanpa Perlawanan, Ibarat Bola, Jokowi Hanya Kuasai 30 % Ball Possesion

  9. Mencari Inspirasi dan Berburu Busana Lebaran di Ramadan Runway 2020

  10. Tengku Angkat Istilah Pribumi Langsung Ditentang Yunarto, Kemudian Diingatkan Priyo

Available

fokus

Momen Istimewa
Sudut Lain
Kaum Marginal
Available

kolom

Image
UJANG KOMARUDIN

Indonesia Terluka

Image
Alto Labetubun

Aksi Kedaulatan Rakyat, Gerakan Mandul Para Pensiunan

Image
Achmad Fachrudin

Spirit Ramadhan di Tengah Krisis Demokrasi

Image
Ujang Komarudin

Menolak Hasil Pemilu

Available

Wawancara

Image
Video

VIDEO Vitamin Dakwah Ustaz Fadlan Garamatan Islamkan Papua

Image
Video

VIDEO Ketika Suara Azan Merubah Roger Danuarta

Image
Video

VIDEO Air Mata Alyssa Menjalani Peran Istri dan Ibu

Sosok

Image
Gaya Hidup

Selalu Gagal dalam Berwirausaha? Begini Tipsnya Agar Sukses

Image
Ekonomi

Roda Ekonomi Ramadan

Menakar Mata Uang Ala Ibnu Miskawaih

Image
News

5 Potret Rupawan Anggota Brimob Asli Manado yang Dikira Polisi China