image
Login / Sign Up

Sapi Belgian Blue Dinilai Mampu Membawa Indonesia Swasembada Daging

Wayan Adhi Mahardika

Image

Sapi Unggul Belgian Blue di kembangkan di Balai Embrio Ternak Cipelang. | Dok Kementan

AKURAT.CO Sapi Belgian Blue yang dikembangkan Balai Embrio Ternak (BET) Cipelang, Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Kementan) dinilai mampu membawa Indonesia swasembada daging di tahun-tahun mendatang. Pasalnya, jenis sapi dari Belgia ini sangat produktif dari performa postur dan pertambahan bobotnya.

"Sampai Desember 2018 ini, sudah lebih dari 100 ekor kelahiran sapi Belgian Blue hasil inseminasi buatan dan transfer embrio," kata Yanyan Setiawan, Kepala seksi Pelayanan Teknis Pemeliharaan Ternak saat ditemui di Kandang Indukan BET Cipelang, Bogor, Jawa Barat, Sabtu (19/1/2019).

Menurut Yanyan, sapi ini adalah rumpun sapi potong kelompok bos taurus yang memiliki keunggulan konformasi perototan dan persentase karkas yang tinggi, yakni sekitar 20 persen.

baca juga:

"Kandungan lemak sapi ini juga relatif rendah karena memiliki efisiensi penggunaan pakan yang baik. Belum lagi, potensi produksi karkas yang tinggi sehingga bagus untuk memenuhi kebutuhan protein masyarakat Indonesia," katanya.

Yanyan mengatakan, pengembangan sapi ini merupakan intruksi langsung dari Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman sebagai upaya pemenuhan kebutuhan daging dan bibit sapi unggul secara nasional.

"Ini bukan sapi biasa, pertambahan bobot badannya tinggi sekali, per hari bisa mencapai 1 - 1,5 kilogram," katanya.

Meski demikian, pengembangan sapi Belgian Blue masih bersifat terbatas karena hanya ada di 11 UPT. Hal ini dilakukan karena masih ada beberapa kajian yang perlu dilakukan oleh peneliti dan tim pakar pendukung seperti Badan Litbang Pertanian serta Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia, dan Perguruan Tinggi.

Kepala Pelayanan Teknis Produksi dan Aplikasi, BET Cipelang, Ilyas, mengatakan sapi-sapi keturunan Belgian ini nantinya akan dikembangkan hingga ke seluruh pelosok Indonesia dengan catatan sudah mendapat rekomendasi dari komisi bibit.

"Komisi Bibit merekomendasikan sperma Belgian Blue boleh diedarkan, apabila mampu produksi pada tahun 2019. Sebab, sapi ini ditargetkan mampu profuksi secara besar pada 2021 akhir dan sudah siap produksi semen beku di 2022," katanya.

 Lebih dari itu, kata Ilyas, Balai Embrio Ternak Cipelang, sudah bisa memproduksi sperma sapi Belgian Blue dalam waktu dekat. Pencapaian ini dianggap sebagai keberhasilan sekaligus menunjukkan pengembangan sapi Belgian Blue di Indonesia memberi hasil positif.

"Saat ini pejantan Belgian Blue sudah siap diproduksi spermanya, untuk sapi murni kita punya Gatot Kaca, kalau untuk silangan ada lima ekor sapi pejantan," katanya.

Mengenai hal ini, Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Sugiono mengatakan, pihaknya akan kembali melakikan kajian untuk mendapatkan data akurat soal tumbuh kembangnya Belgian Blue

"Kita sudah kaji dan hasilnya bagus. Tapi akan kita kaji lagi di tingkat peternak agar datanya akurat. Apabila sudah bagus manajemenya, baru kita distribusikan ke masyarakat," katanya.

Sugiono berharap, pengembangan sapi ini terus ditingkatkan sebagai salah satu upaya pemerintah dalam meningkatkan produksi daging sapi dalam negeri yang memiliki kebutuhan cukup tinggi.

"Sapi Belgian Blue memiliki bobot lebih besar dibanding sapi pada umumnya. Oleh karena itu diharapkan dapat meningkatkan produksi daging sapi dalam negeri," pungkasnya.[]

Editor: Prabawati Sriningrum

Sumber:

berita terkait

Image

Ekonomi

Kementan Minta Semua Pihak Jaga Kestabilan Harga Jagung

Image

Ekonomi

Berita Populer Andi Arief Kena Kepret Soal Freeport hingga Indonesia Pengekspor Manggis Terbesar

Image

Ekonomi

Mentan Bangga Indonesia Ekspor Lagi 92 Ton Manggis ke China

Image

Ekonomi

Benarkah Indonesia Selalu Surplus Jagung?

Image

Ekonomi

Jaga Banyak Kepentingan, Sesmenko Tekankan Akurasi Data Jagung

Image

Ekonomi

Mentan Minta Pengusaha Pakan Ternak Turunkan Harga

Image

Ekonomi

Beri Bantuan Ke Petani Madura, Mentan: Ini Kabinet Kerja, Bukan Penebar Janji

Image

Ekonomi

Kementan Tegaskan Produksi Jagung 4 Tahun Terakhir Mampu Penuhi Kebutuhan Pakan Ternak

Image

Ekonomi

Mentan: Banyak Politisi dan Akademisi Tak Paham Arti Sebenarnya Swasembada

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Penjualan Mobil Honda Sepanjang Januari 2019 Sentuh 10.064 Unit

All New Honda Brio Satya dan All New Honda Brio RS mengawali tahun 2019 dengan kembali menjadi model dengan penjualan tertinggi.

Image
Ekonomi

Indonesia Tawarkan Investasi Kepada 50 Pengusaha Amerika Serikat

Pemerintah menawarkan peluang investasi di dua sektor, yakni ekonomi digital dan pembangunan 10 "Bali Baru", kepada 50 pengusaha AS.

Image
Ekonomi

Sosialisasi di Pulau Bacan, Sub Penyalur BPH Migas Alternatif Minimnya SPBU

Salah satu persoalan utama terkait Bahan Bakar Minyak (BBM) belum tersalurkan secara maksimal

Image
Ekonomi

Malaysia Tangkap 17 Pekerja Pabrik Plastik Ilegal Asal Indonesia

Departemen Imigrasi Malaysia Putrajaya telah menahan 17 warga negara Indonesia, di sebuah pabrik plastik di kawasan Perindustrian Malaysia.

Image
Ekonomi

Inggris dan Uni Eropa Hampir Capai Perubahan Kesepakatan Brexit

Inggris dan Uni Eropa (UE) pada Kamis (21/2/2019) hampir mencapai perubahan kesepakatan Brexit yang dituntut oleh parlemen Inggris.

Image
Ekonomi

Berkembangnya Teknologi Smartphone Gerus Penjualan Kamera Digital

Penjualan kamera digital pada beberapa waktu terakhir ini stagnan menyusul berbagai fitur canggih telepon pintar.

Image
Ekonomi

Melihat Potensi Besar Bisnis Minyak dari Kunjungan Pangeran Arab ke China

Perusahaan minyak milik negara Arab Saudi, Aramco dikabarkan telah menandatangani kesepakatan senilai USD 10 miliar.

Image
Ekonomi

Mengagumkan! Ibu Empat Anak Ini Ternyata Jack Ma-nya Rusia

Tak Disangka pendiri Wildberries adalah seorang ibu-ibu yang bernama Tatyana Bakalchuk dan sudah memiki anak empat.

Image
Ekonomi

Legislator Sebut Perlu Stimulus Bangkitkan Perkebunan Kelapa

Perlu didorong tumbuhnya industri olahan kelapa agar dapat memberikan nilai tambah kepada petani kelapa rakyat.

Image
Ekonomi

AS dan China Masih Tawar-menawar untuk Akhiri Perang Dagang

Para negosiator Amerika Serikat (AS) dan China pada Kamis (21/2/2019) masih tawar - menawar atas poin - poin perjanjian mengakhiri perang.

Available

trending topics

Available

terpopuler

  1. Sebelum Suami Istri Itu Meninggal Mengenaskan, Ada yang Menulis: Aku Benci Perceraian

  2. Balas Budiman Sudjatmiko, Dahnil: Receh Banget Komentarmu Om

  3. Intimidasi dari Peserta Munajat 212, Pengamat: Hentikan Kekerasan terhadap Jurnalis!

  4. Netizen ke Jimly Asshiddiqie yang Maju Jadi Legislator: Tapi Sayang Ya, Jejak Digital Bapak Tidak Dukung 212

  5. Ruhut Sitompul: Sudirman Said Dicopot sebagai Menteri Karena Tidak Punya Prestasi

  6. Masih Lajang di Usia 40 Tahun, 7 Aktris Korea Ini Tampak Awet Muda

  7. 19 Tahun Tak Terdeteksi, Ternyata WinRAR Menyimpan Bug Berbahaya

  8. Puisi Neno Warisman Diperbincangkan, Teddy: Diduga Kuat Mengancam Allah

  9. Pujian Buat Susi Soal Kapal Andrey Dolgov, Fans: Dahsyat Bu, yang Masih Bilang Pencitraan Kasih Dia Sambel Jengkol

  10. 8 Potret Paundrakarna, Cucu Soekarno yang Jadi Artis

Available

fokus

Debat Pilpres 2019
Mengupas Visi Misi Ekonomi Paslon
Golden Globe 2019
Available

kolom

Image
Dr. Idham Holik

Mengenal Polling Palsu Pemilu

Image
Ujang Komarudin

Saling Serang Pasca Debat

Image
Ilham M. Wijaya

Peluang dan Tantangan KPBU Properti

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Panggung Debat Kedua Milik Jokowi

Available

Wawancara

Image
Hiburan

Dik Doang: Aku Sedang Berjalan di Kesunyian

Image
Iptek

Debat Pilpres 2019

Ahmad Agus Setiawan: ‘Milenial Lebih Cepat Beradaptasi pada Sisi-sisi Tertentu, Terutama Digital’

Image
Hiburan

Cerita Egy Fedly Saat Pandangan Pertama Menjemput Jodoh

Sosok

Image
Ekonomi

Mengagumkan! Ibu Empat Anak Ini Ternyata Jack Ma-nya Rusia

Image
News

5 Pejabat Ini Rajin Sempatkan Berolahraga di Sela Kesibukan Urus Negara

Image
News

10 Potret Budi Djiwandono, Keponakan Prabowo yang Mencuri Perhatian