breaking news: Menpar Arief Yahya Tiba di Lampung dalam Rangkaian LKF 2019

image
Login / Sign Up

Sapi Belgian Blue Dinilai Mampu Membawa Indonesia Swasembada Daging

Wayan Adhi Mahardika

Image

Sapi Unggul Belgian Blue di kembangkan di Balai Embrio Ternak Cipelang. | Dok Kementan

AKURAT.CO Sapi Belgian Blue yang dikembangkan Balai Embrio Ternak (BET) Cipelang, Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Kementan) dinilai mampu membawa Indonesia swasembada daging di tahun-tahun mendatang. Pasalnya, jenis sapi dari Belgia ini sangat produktif dari performa postur dan pertambahan bobotnya.

"Sampai Desember 2018 ini, sudah lebih dari 100 ekor kelahiran sapi Belgian Blue hasil inseminasi buatan dan transfer embrio," kata Yanyan Setiawan, Kepala seksi Pelayanan Teknis Pemeliharaan Ternak saat ditemui di Kandang Indukan BET Cipelang, Bogor, Jawa Barat, Sabtu (19/1/2019).

Menurut Yanyan, sapi ini adalah rumpun sapi potong kelompok bos taurus yang memiliki keunggulan konformasi perototan dan persentase karkas yang tinggi, yakni sekitar 20 persen.

baca juga:

"Kandungan lemak sapi ini juga relatif rendah karena memiliki efisiensi penggunaan pakan yang baik. Belum lagi, potensi produksi karkas yang tinggi sehingga bagus untuk memenuhi kebutuhan protein masyarakat Indonesia," katanya.

Yanyan mengatakan, pengembangan sapi ini merupakan intruksi langsung dari Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman sebagai upaya pemenuhan kebutuhan daging dan bibit sapi unggul secara nasional.

"Ini bukan sapi biasa, pertambahan bobot badannya tinggi sekali, per hari bisa mencapai 1 - 1,5 kilogram," katanya.

Meski demikian, pengembangan sapi Belgian Blue masih bersifat terbatas karena hanya ada di 11 UPT. Hal ini dilakukan karena masih ada beberapa kajian yang perlu dilakukan oleh peneliti dan tim pakar pendukung seperti Badan Litbang Pertanian serta Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia, dan Perguruan Tinggi.

Kepala Pelayanan Teknis Produksi dan Aplikasi, BET Cipelang, Ilyas, mengatakan sapi-sapi keturunan Belgian ini nantinya akan dikembangkan hingga ke seluruh pelosok Indonesia dengan catatan sudah mendapat rekomendasi dari komisi bibit.

"Komisi Bibit merekomendasikan sperma Belgian Blue boleh diedarkan, apabila mampu produksi pada tahun 2019. Sebab, sapi ini ditargetkan mampu profuksi secara besar pada 2021 akhir dan sudah siap produksi semen beku di 2022," katanya.

 Lebih dari itu, kata Ilyas, Balai Embrio Ternak Cipelang, sudah bisa memproduksi sperma sapi Belgian Blue dalam waktu dekat. Pencapaian ini dianggap sebagai keberhasilan sekaligus menunjukkan pengembangan sapi Belgian Blue di Indonesia memberi hasil positif.

"Saat ini pejantan Belgian Blue sudah siap diproduksi spermanya, untuk sapi murni kita punya Gatot Kaca, kalau untuk silangan ada lima ekor sapi pejantan," katanya.

Mengenai hal ini, Direktur Perbibitan dan Produksi Ternak, Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Sugiono mengatakan, pihaknya akan kembali melakikan kajian untuk mendapatkan data akurat soal tumbuh kembangnya Belgian Blue

"Kita sudah kaji dan hasilnya bagus. Tapi akan kita kaji lagi di tingkat peternak agar datanya akurat. Apabila sudah bagus manajemenya, baru kita distribusikan ke masyarakat," katanya.

Sugiono berharap, pengembangan sapi ini terus ditingkatkan sebagai salah satu upaya pemerintah dalam meningkatkan produksi daging sapi dalam negeri yang memiliki kebutuhan cukup tinggi.

"Sapi Belgian Blue memiliki bobot lebih besar dibanding sapi pada umumnya. Oleh karena itu diharapkan dapat meningkatkan produksi daging sapi dalam negeri," pungkasnya.[]

Editor: Prabawati Sriningrum

berita terkait

Image

Ekonomi

Kementan Kembangkan Plastik Ramah Lingkungan

Image

Ekonomi

Pengamat Apresiasi Usaha Kementan Bentuk Koperasi Petani

Image

Ekonomi

Kementan Sebut Ekspor Getah Karet Indonesia Meningkat Tajam

Image

Ekonomi

Budaya Konsumsi Teh di Mesir Dorong Peningkatan Ekspor RI

Image

Ekonomi

Ekspor Karet Jambi Mampu Tembus 7 Negara

Image

Iptek

Lewat Diseminasi Teknologi, BPPT Harap Produksi Ternak dan Ikan Toraja Utara Meningkat

Image

Ekonomi

Kementan Sebut Gambir Indonesia Siap Penuhi Pasar Dunia

Image

Ekonomi

Hadapi Musim Kemarau, Kementan Pacu Pengembangan Varietas Cabai Unggul

Image

Ekonomi

Kementan Canangkan Program Pengembangan Produsen Benih Kedelai

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Pertamedika Ajak Warga Karawang Terdampak Tumpahan Minyak Untuk Hidup Sehat

Edukasi sederhana tentang cara hidup sehat diharapkan bisa meningkatkan pemahaman masyarakat.

Image
Ekonomi

Tips Sukses Bisnis Ke Negara Tetangga

Berbisnis di luar negeri tentu bukan hal yang mustahil.

Image
Ekonomi

IHSG Pekan Ini Lesu di Tengah Capital Market Expo 

Nilai kapitalisasi pasar juga berubah sebesar 0,48 persen menjadi Rp7.176,161 triliun.

Image
Ekonomi

Murka, Trump Siapkan Serangan Tarif Saat Hari Kemerdekaan China

Perang perdagangan AS-China yang semakin intensif memicu kekhawatiran pasar bahwa ekonomi global akan berujung pada resesi.

Image
Ekonomi

Importir Jepang Akui Kerajinan Indonesia Diminati di Negeri Sakura

Produk kerajinan tangan Indonesia memiliki pangsa pasar khusus untuk Jepang.

Image
Ekonomi

Menkeu Klaim Dorong Upaya Memajukan Kesejahteraan Sesuai Nilai Islam

Menkeu akan mendorong upaya memajukan kesejahteraan dan kemajuan bangsa Indonesia secara berkeadilan.

Image
Ekonomi

Makin Panas, China Siapkan Pembalasan Tarif Untuk AS

China akhirnya meluncurkan serangan balasan terhadap tarif perdagangan terbaru Amerika Serikat.

Image
Ekonomi

5 Serangga Ini Bisa Menghasilkan Uang, Apa Saja?

Serangga-serangga ini anda bisa jadikan bisnis yang lumayan menguntungkan lho..

Image
Ekonomi

Rangkaian Perang Dagang: Trump Desak Perusahaan-Perusahaan AS Segera keluar dari Cina

Presiden Donald Trump pada Jumat (23/8) mendesak perusahaan-perusahaan Amerika Serikat untuk keluar dari China setelah Beijing menyatakan ak

Image
Ekonomi

Menhub: Kendaraan Listrik Hadir Sebagai Solusi Masalah Polusi

Hadirnya kendaraan listrik merupakan solusi untuk mengatasi permasalahan polusi udara.

Available

trending topics

banner jamkrindo

terpopuler

  1. Jadi Sorotan karena Bela UAS, 5 Fakta Sosok Ustaz Yahya Waloni

  2. Dituduh Jadi Provokator, Permadi Arya Menjawab dengan Menggebu-gebu

  3. Jika China Urus BPJS Kesehatan, Data-data Indonesia Akan Pindah ke Beijing?

  4. Saidiman Sebut Anies Satu-satunya Gubernur yang Secara Terbuka Membela Pelanggar Hukum

  5. Tsamara ke Anies: Sebagai Gubernur Harusnya Hal Seperti Ini Dipahami, Bukan Lebih Tertarik Olah Kata di Depan Media

  6. Dikabarkan Punya Hubungan Spesial, 7 Potret Mesra Roy Kiyoshi dan Evelin Ini Bikin Baper

  7. Sekjen PAN: Saya Juga Merasa Teman-teman Koalisi Eks 02 Tidak Diajak

  8. Faizal Assegaf: Kalau Oposisi Masih Ngotot Mendesak Referendum, Suruh Mereka Siapin Dana

  9. Tolak Pin Emas, Wasekjen Gerindra: Agak Aneh Juga Ada Partai yang Cari Sensasi, PSI Agak Caper

  10. Ada yang Banding-bandingkan Kasus UAS, Quraish: Biarlah yang Sudah-sudah, Ahok Sudah Legowo, Kan

Available

fokus

Hari Fotografi Sedunia
Nikah Cepat
HUT Ke-74 RI
Available

kolom

Image
Rozi Kurnia

Bagaimana Masa Depan Spider-Man Pasca Keluar MCU?

Image
Andre Purwanto

Budget Rp30 Juta, Honda PCX atau Yamaha Nmax?

Image
Ujang Komarudin

Dirgahayu RI ke 74 dari Oligarkis ke Demokratis

Image
Ahmad Irawan

Joko Widodo dan Keutamaan Partai Politik

Available

Wawancara

Image
Video

Hari Fotografi Sedunia

VIDEO Peksi Cahyo, Perekam Visual Olahraga

Image
Ekonomi

Eksklusif Destry Damayanti: Kita Harus Optimalkan Perekonomian Domestik

Image
Video

VIDEO Jurus Optimalkan Perekonomian Domestik ala Destry Damayanti

Sosok

Image
Gaya Hidup

Awalnya Iseng, Pria ini Bikin Aplikasi yang Sangat Bermanfaat bagi Aktivitas Akademik

Image
News

Jadi Sorotan karena Bela UAS, 5 Fakta Sosok Ustaz Yahya Waloni

Image
News

Dapat Gelar ‘Mama Papua’, 5 Fakta Sepak Terjang Karier Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini