image
Login / Sign Up

Jamur Tiram, Komoditas Ekspor yang Menarik di Pasar

Wayan Adhi Mahardika

Image

Jamur mengandung psilocybin yang bisa menyembuhkan otak yang terdepresi. | DAILYMAIL.CO.UK

AKURAT.CO Jamur tiram yang berwarna putih tidak di sangka merupakan salah satu komoditas yang menarik di pasar. Dari hasil analisa usahatani jamur tiram yang dibuat oleh Ajang Ruhyat yang merupakan salah satu pegiat Jamur.

Ia menunjukan perhitungan titik impas (BEP) menunjukan bahwa selama periode 6 tahun (18 kali periode produksi), titik impas akan diperoleh pada harga Rp 4.219,9. Untuk itu Kementrian pertanian memberikan perhatiaan untuk  jamur pangan Indonesia.

Pembenahan regulasi ekspor terus dilakukan karena jamur Indonesia sangat digemari di luar negeri terutama negara China, Korea dan Singapura.  Sementara di sisi produksi perlu terus didorong tumbuhnya sentra-sentra produksi jamur untuk memenuhi kebutuhan jamur yang semakin meningkat. Rata-rata ekspor jamur  Indonesia ke mancanegara sebanyak 5.300 ton dengan nilai mencapai 9 juta USD.

baca juga:

"Kementerian Pertanian sedang menggalakkan ekspor komoditas hortikultura, salah satu yang dapat  diandalkan adalah ekspor jamur. Regulasi ekspor saat ini telah dipersingkat waktu pengurusan, yang tadi berkisar antara 13 hari atau lebih menjadi lebih cepat", jelas Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Prihasto Setyanto dalam keterangannya (11/1/2019).

Merujuk kepada angka statistik pada tahun 2016, produksi aneka jamur sebesar 40.914  ton. Angka ini turun menjadi 37.020 ton pada 2017. Sementara menurut data BPS, tingkat konsumsi jamur penduduk Indonesia per tahun baru sebesar 0,18 kg per kapita. Angka ini jauh lebih rendah dibandingkan di Jepang dan Singapura dengan tingkat konsumsi per tahun mencapai lebih dari 1 kg per kapita.

Ketua Asosiasi Petani Jamur (APJ) Propinsi Jawa  Barat Hendra mengatakan, "Berbicara mengenai konsumsi jamur di Indonesia adalah mendorong bagaimana agar orang mau mengkonsumsi jamur dalam berbagai bentuk. Di samping juga perlu upaya dalam meningkatkan produksi jamur yang saat ini masih rendah".

Namun Kepala Seksi Hortikultura kabupaten Purwakarta, Tatang Sopian mengatakan  bahwa jamur tiram saat ini belum mampu memenuhi permintaan pasar.

"Harapannya, usaha jamur tiram yang dijalani saat ini dapat dilakukan dengan sistem inti dan plasma dan diharapkan industri jamur terus  bisa berkibar ke mancanegara," pungkas dia. []

Editor: Denny Iswanto

Sumber:

berita terkait

Image

Ekonomi

Mendag Sambut Hubungan Diplomatik RI-AS

Image

Ekonomi

Kementan Dorong Petani Milenial Masuki Pasar Ekspor

Image

Ekonomi

KKP Dukung Upaya Peningkatan Ekspor Perikanan

Image

Ekonomi

Indonesia Jajaki Kerja Sama Ekspor LNG ke Kamboja

Image

Ekonomi

Bisakah Neraca Perdagangan Tahun Ini Surplus? Sri Mulyani: Kita Lihat Nanti

Image

Ekonomi

Mendag: Perundingan Perjanjian Perdagangan Untuk Melesatkan Ekspor Indonesia

Image

Ekonomi

Bulog Siap Serap Produksi 1,4 juta Ton Beras Petani Awal 2019

Image

Ekonomi

Pengusaha Kerajinan Topeng Kayu Lombok Terkendala Bahan Baku

Image

Ekonomi

Sektor Perdagangan Kawasan Afrika Berpotensi Digarap

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Ekonomi

Nilai Impor Bengkak, Ferdinand ke Jokowi: Berarti yang Putuskan Impor Itu Dia

Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan data impor pada Desember 2018 mencapai USD15,28 miliar.

Image
Ekonomi

Kalah Bersaing Bikin Hotel di Cianjur Menunggak Pajak

Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) menilai hotel menunggak pajak karena berbagai faktor.

Image
Ekonomi

Platform E-commerce Ralali.com Targetkan Tumbuh 4 Kali Lipat Tahun Ini

Bisnis Ralali.com sejauh ini masih didominasi penjualan di Pulau Jawa dan Bali.

Image
Ekonomi
Ekonomi Ala Jokowi vs Prabowo

Jokowi Janji Bakal Revisi UU Yang Beratkan Pelaku Usaha

Sandiaga Uno mengkritik terkait masih adanya keluhan dari para pelaku usaha atau UKM terkait birokrasi yang tumpang tindih.

Image
Ekonomi

Pembangunan Jaringan Palapa Ring Rp1,38 Triliun, Sri Mulyani Pastikan Tanpa Utang dan Non APBN

Proyek menggunakan skema pembiayaan melalui kerja sama pemerintah dan badan usaha (KPBU) atau Public Private Partnership (PPP).

Image
Ekonomi

Menaker Sebut Awal 2019 Angka Pengangguran Turun Jadi 5,3 Persen

Menaker Hanif : awal 2019 angka pengangguran di Indonesia tercatat menurun jadi 5,3 persen.

Image
Ekonomi

Menteri Rini Harap Nasabah Kredit Mikro Berkembang

Menteri Rini berharap seluruh nasabah permodalan kredit mikro Mekaar bisa berkembang dengan bantuan modal dari PNM.

Image
Ekonomi

Babel Terapkan Pembayaran Pajak Melalui Bukalapak

Kerja sama dengan Bukalapak.com tersebut nantinya akan memudahkan masyarakat karena seluruh pembayaran pajak terkoneksi dengan aplikasi itu.

Image
Ekonomi

Kritik Prabowo Soal Gaji Kepala Daerah Rp8 Juta Rendah, Rustam Ingatkan Soal Anggaran Operasional Gubernur Miliaran Rupiah

Gaji pemerintah khususnya selevel Gubernur sebesar Rp8 juta sudah lebih dari cukup.

Image
Ekonomi

BNI Berikan KUR Kepada Nasabah Mekaar Yang Naik Kelas Tahun Ini

BNI berikan fasilitas KUR kepada nasabah PNM Mekaar yang telah naik kelas mulai awal 2019.

Available

trending topics

Available

terpopuler

  1. Baru Putaran Pertama Debat Capres-Cawapres, Prabowo Mengaku Kelelahan

  2. Denny Siregar: Saya Kira Prabowo Suka Joget, Ternyata Itu Bagian Terapi Emosinya

  3. Kecewa Debat Capres-Cawapres, Ferdinand: Saya Lebih Tertarik Menonton Cerdas Cermat SD

  4. Paska Debat Pertama, Andi Arief: Semalam Pak Jokowi Seperti Danjen Kopassus

  5. Fadli Zon Nilai Paparan dan Jawaban Jokowi pada Debat Pertama Tidak Relevan

  6. Prabowo Joget, Abu Janda: Apa Kita Rela RI Dipimpin Oleh yang Seperti Ini?

  7. Sayangkan Pertanyaan Jokowi Tentang Parpol, AHY: Padahal Seru dan Berjalan 'Fair'

  8. Goenawan Mohamad: Mencalonkan Mantan Koruptor Belum Tentu Melanggar Hukum

  9. 5 Pesona Ludivinie Kadri, Istri Bacary Sagna yang Senyumnya Bikin Kamu Semangat!

  10. TGB Nilai Penampilan Jokowi-Ma'ruf saat Debat Gunakan Pendekatan Konstitusional

Available

fokus

Debat Pilpres 2019
Mengupas Visi Misi Ekonomi Paslon
Golden Globe 2019
Available

kolom

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Meneropong Debat Perdana Pilpres 2019

Image
Ujang Komarudin

Hantu Debat Perdana

Image
Ahada Ramadhana

Post-Truth, Peradaban Kita Hari Ini

Image
Achmad Fachrudin

Dramaturgi Debat Calon Presiden

Available

Wawancara

Image
Hiburan

Kekecewaan Egi Fedly Terkait Film Marlina si Pembunuh dalam Empat Babak

Image
Hiburan

Ternyata Egi Fedly Inisiator Konser Musik Gratis untuk Umum di IKJ

Image
Hiburan

Sisi Lain di Balik Wajah Seram Egi Fedly

Sosok

Image
Gaya Hidup

Mau Bikin Baju Jokowi! Kenalkan Rahmat Hidayat, Desainer Difabel dengan Karya 'Bukan Kaleng-kaleng'

Image
Hiburan

Debat Pilpres 2019

10 Fakta Ira Koesno, Moderator yang Curi Perhatian di Debat Capres

Image
Ekonomi

Ekonom Tony Prasetiantono Meninggal Dunia, Rizal Ramli dan Chatib Basri Kenang Masa Debat